Home » 2015 » juni (pagina 3)

Archief per maand: juni 2015

Sgroppino al limone

Hier op Sicilië genoten we gisteravond na het eten van een sgroppino, prachtig geserveerd tussen ijs en schijfjes citroen. Dit heerlijk zomerse drankje kun je ook makkelijk thuis maken. Met onderstaand recept haal je in no time Italië in huis! Een sgroppino is een kruising tussen een ijsdessert en een cocktail. Het kan geserveerd worden als toetje, maar ook als spoom, oftewel als tussendrankje. De term sgroppino zou verwijzen naar het ontknopen van een stropdas. Even ontspannen tussen de gangen door, dus. Dit drankje komt oorspronkelijk uit Veneto, de proseccoregio, maar met Siciliaanse citroenen smaakt het  lekkerder dan ooit! Soms wordt een sgroppino …

Lees meer »

Scala dei Turchi – Siciliaanse trappen aan zee

Staan we op een gletsjer? Het lijkt er wellicht wel op, maar deze witte rots bij Realmonte, ten zuidwesten van Agrigento, is gemaakt van marna, een soort witte kalksteen. Weer en wind hebben in de loop der tijd een soort trap in de rots uitgehouwen. Dit schitterende stukje Sicilië heet dan ook de Scala dei Turchi (Trap van de Turken). De naam zou zijn afgeleid van het verhaal dat de Saraceense piraten, afkomstig uit het huidige Turkije, deze rotsen aan het einde van de middeleeuwen hebben beklommen om aan land te geraken. Ze zouden hun boten in de inhammen hebben …

Lees meer »

Doodskopvlinder – spanning op Sicilië

Vanaf het Siciliaanse strand tippen we ter ere van de Maand van het Spannende Boek de nieuwe thriller Doodskopvlinder, geschreven door Tomas Ross en Corine Hartman. Een Nederlandse NAVO-diplomaat verdwijnt tijdens een undercover operatie. Met hem raakt ook een vlindergids met gecodeerde informatie over Russische aanvalsplannen spoorloos. De Siciliaanse Carrie Montevagio leeft ondergedoken in Zeeland, op de vlucht voor een beruchte maffiabaas. Als de NAVO informatie krijgt dat de maffia betrokken is bij de verdwijning van de diplomaat, wordt Carrie gevraagd om samen met de Nederlander Adam Kaplan een Special Forceteam te vormen om hem op te sporen. Onder supervisie …

Lees meer »

Poggioreale – Siciliaans spookstadje

Een wandeling door het verlaten Siciliaanse dorpje Poggioreale geeft je het gevoel dat de vroegere bewoners nog over je schouder meekijken. Het lijkt alsof ze net vertrokken zijn, hals-over-kop, hun spullen nog in huis of op straat. Zo stuit je op een vergeten schoen, die je nog meer dan de vergane luiken en de ingestorte huizen de kriebels geeft – met recht een spookstad! Helaas is het dorpje vanwege veiligheidsredenen op dit moment niet toegankelijk. Gelukkig bieden de foto’s in dit artikel en het gedicht van Felice Mastroianni, Dal cimitero di Poggioreale, een prachtig alternatief voor wat je niet met eigen ogen …

Lees meer »

Bloementapijten, duizenden lichtjes en voetballen met je ellebogen

Reis je deze maand naar de laars (of ben je er wellicht al om vakantie te vieren)? Op deze eerste dag van juni tippen we de leukste evenementen die deze maand in Italië plaatsvinden. Tapijt van bloemen In juni zie je op tal van plaatsen in Italië dat de straten worden omgetoverd tot kunstwerken van bloemen. In bijvoorbeeld Bolsena (Lazio), Genzano di Roma (Lazio) en Spello (Umbrië) kijk je je ogen uit! Minder bekend maar zeker niet minder mooi is de Infiorata in Pitigliano, een tufstenen stadje in het zuiden van Toscane, en die in Orvieto (Umbrië). Duizenden lichtjes in …

Lees meer »