Puglia Kleurrijk keramiek in het Quartiere delle Ceramiche in Grottaglie
Welkom in Grottaglie, een kleurrijk stadje in Puglia dat bekend staat om de productie van keramiek, mede dankzij de nabijgelegen steengroeven die het plaatsje voorzien van de benodigde grondstoffen.
Het stadje heeft een heuse keramiekwijk, waarin je de ambachtslieden aan het werk kunt zien in hun ateliers. Hun vaardige handen maken de prachtigste voorwerpen van keramiek, in vrolijke kleuren of kunstig beschilderd met kleurrijke details.
Grottaglie mag het keurmerk DOC (Denominazione di Origine Controllato) op zijn keramiek plaatsen… Dat voorrecht is verder aan geen enkele andere plek in Puglia verleend.
Natuurlijk neem je een kijkje in de vele ateliers en winkeltjes, maar bezoek zeker ook het Museo della Ceramica in het Castello Episcopio, op het hoogste punt van het Quartiere delle Ceramiche.
In augustus wordt er in de hele wijk een openluchttentoonstelling georganiseerd, la Mostra della Ceramica, en in december is er een grote kerststal van keramiek te bewonderen...
Puglia Specchia – doolhof van stille straatjes in de Salento
Het middeleeuwse dorpje Specchia ligt in de Salento, in het zuiden van Puglia, op een heuvel die zo’n honderddertig meter boven zee uitsteekt. Het centrum biedt een keur aan fotogenieke plekjes, ook omdat het uiterlijk van het dorpje sinds de zestiende eeuw nauwelijks veranderd is.
Het is een doolhof van stille straatjes, binnenplaatsjes, trappetjes en veelal witte huisjes – met af en toe een kleurrijk accent. Slenter door dit paradijsje met je camera in de aanslag en geniet van de aanblik van een slapende kat, een rondwandelende hond en een paar buren die zitten te praten, groente schoonmaken of even uitblazen.
De naam van het dorpje is afgeleid van het woord specchie, opstapelingen van steen zonder cement ertussen, die in vroeger tijden werden gebruikt om een groot aantal doden te begraven, bijvoorbeeld na een veldslag.
Want hoe vriendelijk het dorpje nu ook oogt, ook hier werd flink strijd geleverd tegen de invallen van vreemde volkeren. Delen van de verdedigingsmuur met...
Puglia Antichi Sapori – de kookkunst van Pietro Zito in Puglia
Zet mensen die van Italië houden samen aan tafel en het gaat over eten. Al snel vliegen de tips je rond de oren: waar koop je de lekkerste specialiteiten, waar vind je de beste restaurants…
Zo ook tijdens de amarettoproeverij van Gozio. Saskia zat aan tafel naast Hans van de Meeberg, een van de eigenaren van SpecialBite. Hij vertelde enthousiast over restaurant Antichi Sapori in Puglia. In deze blog neemt Hans je mee naar deze culinaire plek!
Hans: ‘Antichi Sapori, zo heet het restaurant van Pietro Zito. Het is gevestigd in the middle of nowhere, in het noorden van Puglia. Een gehucht, ooit geïnitieerd door il Duce om de huisvesting en daarmee de agrarische ontwikkeling in die verlaten streek te stimuleren.
Het gehucht, Montegrosso, ligt op ongeveer een half uurtje rijden van het beroemde Castel del Monte vlak bij Andria. Dit restaurant is om maar met Michelin te spreken echt een omweg waard! En dat zonder ster 😉
Pietro is echt een groentefreak, en heeft een soort restaurant...
Puglia Balù – de eerste biologische bistro in Lecce waar je ook kookworkshops kunt volgen
In het hart van het historisch centrum van Lecce, op een steenworp afstand van de barokke pracht van de Basilica di Santa Croce, stap je binnen bij Balù, een gezellige biologische bistro waar ook kooklessen worden gegeven. Een unieke plek waar je proeft van het pure Puglia!
Biologisch genieten bij Balù
Balù biedt een echte farm to table-ervaring, waarbij je lokale gerechten proeft, bereid volgens traditionele recepten en hedendaagse passie, met zorgvuldig geselecteerde, verser dan verse ingrediënten van biologische leveranciers uit Lecce en de nabije omgeving. Alles is gezond, biologisch, uit het seizoen en waar gewenst ook vegetarisch, veganistisch en/of glutenvrij.
De gerechten van Balù weerspiegelen de seizoenen. De koks maken een mooie mix van Italiaanse smaken en Zuid-Italiaanse keukengeheimen om de lekkerste maaltijden te creëren, die de essentie van het pure Puglia weten te vangen.
Balù’s brunch is een bijzondere ervaring die je eigenlijk niet mag missen als je in...
Puglia Villa Ashyana – luxe vakantiehuis met zwembad in de buurt van Ostuni
Monique en Robert, die zelf in Le Marche wonen en werken, werden tijdens een roadtrip door Puglia op slag verliefd op dit stukje Italië. Toen ze Villa Ashyana zagen, in de Valle d’Itria, de vallei die bekend staat om de vele trulli, waren ze het er dan ook meteen over eens: dit pareltje konden ze niet laten gaan.
Mede door het twintig meter lange zwembad besloten ze hier een heerlijke plek van te maken om te ontspannen en te genieten van al het moois dat Puglia te bieden heeft, voor henzelf maar bovenal voor hun gasten!
Sfeervol vakantiehuis met eigentijdse luxe
Villa Ashyana is een sfeervol vakantiehuis met twee slaapkamers die elk een eigen badkamer hebben met inloop-douche, toilet, bidet en wastafel.
De grote slaapkamer heeft een tweepersoonsbed met openslaande deuren naar het zwembad en de tuin. In de tweede slaapkamer staan twee eenpersoonsbedden.
In de fijne woonkamer met open keuken zorgen de enorme ramen ervoor dat je vanuit het huis prachtig uitzicht hebt over de...
Puglia Proef van Puglia tijdens een kookworkshop bij Masseria Don Sante
Tijdens The Vespa Trip in Puglia volgt Annerike niet alleen de allermooiste Vespa-routes, ze neemt ook deel aan een heerlijke kookworkshop bij Masseria Don Sante in Fasano.
Onder begeleiding van een aantal koks maakte ze de lekkerste specialiteiten uit Puglia, om na afloop samen met de andere deelnemers van te smullen.
Tutta la famiglia
Annerike: ‘Bij binnenkomst in de gewelfde workshopruimte van Masseria Don Sante staan alle ingrediënten al klaar. We worden verwelkomd door chef Giovanni, die samen met zijn broer Tommaso, pizzaiolo in het restaurant, en zus Angela de masseria runt.
Het is een echt familiebedrijf, want ook Giovanni’s zoon Antonio en dochter Marina werken op de masseria, evenals Tommaso’s vrouw Palmina en Giovanni’s nicht Graziella en haar dochter Giusy. En niet te vergeten hond Lilly, die overal vrolijk tussendoor dartelt en vooral de keuken in de gaten houdt voor wat lekkers.
Er ligt voor elke deelnemer een schort klaar, want er moet flink gewerkt worden...
Puglia The Vespa Trip Puglia – roadtrip langs fotogenieke dorpjes, betoverende trulli en een schitterende kustlijn
Sinds dit jaar kun je ook met The Vespa Trip naar Puglia. Je zoeft door de Valle d’Itria, de vallei van de trulli in het hart van Puglia, en verkent fotogenieke dorpjes als Ostuni, Alberobello, Locorotondo, Cisternino, Monopoli en Polignano a Mare.
Annerike laat je meegenieten van deze roadtrip door het magische landschap van Puglia.
‘Bij aankomst op Masseria Don Sante in Fasano, de uitvalsbasis van The Vespa Trip in Puglia, staat Amber me al op te wachten. Een leuk weerzien, want Amber was ook mijn gids tijdens The Vespa Trip aan de Amalfikust.
Samen met haar collega Angela begeleidt ze dit jaar de Vespatours in Puglia. Om er weer in te komen, krijg ik een korte opfrisles van Amber, want na mijn reis aan de Amalfikust heb ik helaas niet meer op een Vespa gezeten. Al snel voelt het als vanouds om de Vespa te starten en weg te rijden.
Daarna is er alle tijd om even te settelen en te genieten van de sfeer op de masseria.
Warm welkom bij Masseria Don Sante
Op de eerste avond is...
Puglia Prachtig versierde kerstdorpjes in Puglia
Alberobello, Cisternino, Lecce, Locorotondo en andere plaatsen in Puglia zijn altijd al fotogeniek, maar in aanloop naar Kerstmis worden ze nog net een beetje sfeervoller. Geniet je mee van feestelijke foto’s vanuit de hak van de laars?
Kerstmis in Puglia
Vink is een van onze favoriete fotografen in Puglia. Hij weet de sfeer van deze regio als geen ander weer te geven, ook in aanloop naar de feestdagen. Zijn foto’s zijn stuk voor stuk om in te lijsten:
Volg Vink voor meer prachtige plaatjes uit Puglia, in elk seizoen!
De trulli van Alberobello met sneeuw en lichtjes
De beroemde trulli van Alberobello zijn nóg betoverender in de winter:
Alberobello | foto: Angelo ChiarielloAlberobello | foto: Antonio Putignano foto: Eleonora Costi
De sfeervolle straatjes van Locorotondo met kerstversiering
Droom samen met ons weg bij de prachtig versierde straatjes van Locorotondo:
foto: Valerio
foto: Michele
foto: Alessandro Biti
foto: Domenico Lacava
foto: Michelangelo De Vincentis...
Puglia Little Dolce Trullo – luxe vakantiehuis met zwembad in de buurt van Ostuni
Al meteen tijdens haar eerste bezoek aan Puglia in 2013 was Joëlle verliefd op dit unieke stukje Italië. Relatief dichtbij huis, maar toch ook een heel andere wereld. Ze besloot het roer om te gooien en verhuisde naar Lecce, waar ze tien jaar lang B&B Little Dolce runde, waar ook wij een aantal keer logeerden.
Na al die tijd was het tijd voor iets nieuws. Niet in de stad, maar op het platteland, waar Joëlle een authentieke trullo spotte die ze omtoverde tot de Little Dolce Trullo, een luxe vakantiehuis met een privézwembad.
Sfeervol vakantiehuis met historische details
Wij laten je graag even binnenkijken bij Little Dolce Trullo, in de buurt van Ostuni. Het vakantiehuis bestaat uit een authentieke trullo en een sfeervolle lamia, die allebei de sfeer van het Pugliese platteland uitademen, met de stijlvolle touch die je wellicht kent als je ooit ook bij B&B Little Dolce logeerde.
De ongeveer tweehonderd jaar oude trullo is sfeervol ingericht met historische details. Hij bestaat...
Puglia Ontdek de charme van Carovigno (mét culinaire tips!)
Niet ver van Ostuni, het bekende witte stadje in Puglia, ligt het minder bekende Carovigno, waar de tijd stil lijkt te zijn blijven staan. Dit plaatsje ademt echt de authentieke sfeer van Puglia met smalle steegjes, witte huizen, het indrukwekkende Castello Dentice di Frasso en de zee en olijfbomen aan de horizon.
Je ziet maar weinig toeristen in Carovigno, terwijl het bij uitstek geschikt is om lekker op je gemak rond te wandelen. Het historisch centrum is maar klein, met daarbuiten moderne wijken, die naar beneden aflopen tot aan boomgaarden vol eeuwenoude olijfbomen rondom de stad.
Tussen de olijfbomen steekt zo nu en dan een toren de lucht in. De in totaal veertien torens werden ooit gebruikt om vanaf de Torre Guaceto aan de kust seinen door te geven naar de stad.
De zee ligt op slechts zes kilometer afstand van Carovigno en vooral ’s avonds voel je de zilte bries door de straatjes waaien, voor wat verkoeling na een warme zomerdag.
Piazza Nzegna – het hart van Carovigno
Het...
Puglia Haal de sfeer van Puglia in huis met de souvenirs van Apulia La Finestra sul Mare in Monopoli
Monopoli is zo’n typisch plaatsje in Puglia waar je heerlijk van plein naar plein kunt slenteren, om je onderweg tegoed te doen aan prachtige vergezichten over zee, het leven in de haven en lokale lekkernijen.
Die laatste twee komen samen bij een van onze favoriete plekken in Monopoli: Apulia La Finestra sul Mare. Een winkel vol lokale schatten waarvan het venster uitkijkt over de historische haven.
Een winkel naar ons hart
We zijn niet de enigen die verliefd werden op de collectie van Apulia La Finestra sul Mare. De zussen Paola en Antonella veroveren al meer dan tien jaar de harten van menig bezoeker.
Samen met Antonella’s man Gianni hebben de zussen de mooiste en origineelste – veelal met de hand gemaakte – souvenirs en de lekkerste delicatessen verzameld. De eigenaren hebben duidelijk niet alleen hart voor hun eigen zaak, maar ook voor de ambachtslieden uit Puglia. Ze delen vol passie de verhalen achter alles wat ze verkopen.
Zo kunnen wij nooit naar huis zonder een...
Puglia Trullo Fiorone – smaakvolle vakantiewoning met zwembad tussen eeuwenoude olijfbomen
In het hart van de Valle d’Itria, de vallei vol trulli in Puglia, ligt Trullo Fiorone, een prachtige vakantiewoning met zwembad, omringd door eeuwenoude olijfbomen.
Hilde, de Nederlandse eigenaresse, droomde van een nieuw avontuur in deze streek, waaraan ze haar hart al meteen bij een eerste bezoek had verloren. Na een lange zoektocht vond ze een tweehonderd jaar oude trullo, omgeven door een olijfboomgaard. Precies waar ze van droomde!
Genieten van je eigen trullo met weelderige tuin
Hilde heeft deze authentieke trullo met zorg gerestaureerd en omgetoverd tot een bijzondere vakantiewoning. Een aantal originele elementen, zoals de gewelfde stenen plafonds en knusse nissen, heeft ze weten te behouden. Voor het interieur koos ze voor een smaakvolle mix van eigentijdse faciliteiten en kleurrijke vintage details.
Trullo Fiorone is in totaal geschikt voor maximaal acht personen. Je vindt er een ruime woonkeuken met een grote eettafel en loungebank, drie ruime slaapkamers met...