Sardinië Isola Rossa en de paradijselijke stranden tussen Santa Teresa Gallura en Castelsardo
Halverwege Santa Teresa Gallura en Castelsardo ligt Isola Rossa. Dat is niet alleen de naam van de vierhonderd meter lange granieten rots die ongeveer vijfhonderd meter voor de kust uit het water oprijst, maar ook van een sfeervol kustplaatsje aan de Golf van Asinara.
Een groot deel van het jaar is het slechts een slaperig vissersdorpje, maar ’s zomers barst de kleine dorpskern bijna uit zijn voegen. Aan de voet van de zestiende-eeuwse Torre Aragonese, de oude verdedigingstoren, die deel uitmaakte van een reeks wachttorens langs de kust, om aanvallen van piraten tijdig te zien aankomen, spreiden talloze strandliefhebbers hun badlaken uit.
Het is niet zo verwonderlijk dat de eilandbewoners hier zelf ook graag komen, als je ziet hoe helder het water is. De rotsen voor de kust, gevormd door het eeuwenlange samenspel van wind en zee, zorgen voor prachtige vergezichten.
Dankzij de combinatie van het smaragdkleurige water en de fijne zandstranden is Isola Rossa een waar strandparadijs....
Toscane Homestay – Italiaans leren bij je leraar/lerares thuis
Het zou voor Lisa een jaar worden met een grote impuls aan Italiaanse taal. In april zou ze vier weken lang een taalcursus volgen in Rome en begin juli zou ze nog een week naar Rimini gaan. Helaas gooide corona roet in het eten en konden beide reizen niet doorgaan.
Gelukkig was er een alternatief: een verblijf bij een Italiaanse lerares thuis, in een dorpje even buiten Florence. Lisa genoot van deze bijzondere homestay en deelt in deze blog haar ervaring.
Lisa: ‘Gelukkig heb ik al wel een goede basis (niveau B2) en volg ik ook door het jaar heen lessen Italiaans, maar het zat me toch niet lekker dat mijn taalcursussen in rook waren opgegaan. Daarom heb ik redelijk last minute, in overleg met Ingrid en Janine van Italstudio, voor juli een homestay-cursus geboekt, in een plaatsje vlak bij Florence.
Homestay staat voor les bij de leraar of lerares thuis. Daar verblijf je ook, op basis van halfpension. Het is dus een ware immersione in het Italiaanse leven en in de Italiaanse taal. Het...
Proef het beste van Italië Brutti ma buoni (amandelkoekjes) – lelijk maar lekker!
Tijdens een wandeling door Trastevere kunnen we geen weerstand bieden aan de heerlijke geuren die ons de Via della Luce inlokken. Op nummer 21 huist Biscottificio Innocenti, een kleine koekjesfabriek.
Overal waar je kijkt zie je koekjes, taarten en andere zoetigheden in alle soorten en maten. Overweldigd door de enorme keuze wijzen we naar de eerste de beste bakplaat die uit de oven komt. Stefania, de eigenaresse, knikt goedkeurend, en zo proefden we brutti ma buoni, hetgeen letterlijk ‘lelijk maar lekker’ betekent.
De koekjes danken hun naam aan de vaak onooglijke vorm waarin ze op de bakplaat belanden. Hoewel de koekjes inderdaad geen schoonheidsprijs verdienen, smaken ze overheerlijk.
Uiteraard moeten we ook de andere koekjes proeven. Na een paar amandelkoekjes, een handje cantuccini, een stuk crostata en een plat stuk pijnboompittenkoek nemen we met moeite afscheid van de heerlijk geurende bakplaten.
Gelukkig krijgen we van de eigenaresse het recept mee, zodat we ook ver...
Nieuws uit Italië Marco Mengoni wint Sanremo 2013 met L’essenziale
foto: Claudio Onorati ANSA
Marco Mengoni, die eerder al het Italiaanse X Factor won, heeft met L’essenziale het Festival di Sanremo 2013 gewonnen. Luister mee naar dit prachtige lied en geniet van de prachtige tekst:
Sostengono gli eroi
‘Se il gioco si fa duro,
è da giocare!’
Beati loro poi
se scambiano le offese con il bene.
Succede anche a noi
di far la guerra e ambire poi alla pace
e nel silenzio mio
annullo ogni tuo singolo dolore.
Per apprezzare quello che
non ho saputo scegliere.
Mentre il mondo cade a pezzi
io compongo nuovi spazi
e desideri che
appartengono anche a te
che da sempre sei per me
l’essenziale.
Non accetteró
un altro errore di valutazione,
l’amore è in grado di
celarsi dietro amabili parole
che ho pronunciato prima che
fossero vuote e stupide.
Mentre il mondo cade a pezzi
io compongo nuovi spazi
e desideri che
appartengono anche a te.
Mentre il mondo cade a pezzi
mi allontano dagli eccessi
e dalle cattive abitudini,
tornerò all’origine,
torno a te...
Proef het beste van Italië Gozio Amaretto – pure after dinner liefde in een glaasje
Na een Italiaans etentje komt vaak een fles likeur op tafel, van amaretto (amandellikeur) tot nocino (walnotenlikeur), van limoncello (citroenlikeur) tot frangelico (hazelnootlikeur) en sambuca (anijslikeur).
Hoewel we graag een glaasje limoncello nuttigen na een zware maaltijd, gaat er bij een straffe espresso niets boven een amaretto. Er is er één die dan met kop en schouders boven alle andere amaretto’s uitsteekt: Gozio Amaretto, die sinds begin mei in de schappen staat van Gall&Gall.
Amaretto – een ode aan de liefde
Volgens de overlevering zou deze amandellikeur het licht hebben gezien in 1525, met dank aan een verliefde weduwe. Ze stond model voor de renaissanceschilder Bernardo Luini en viel als een blok voor hem. Ze brouwde een speciaal drankje voor Luini, als ode aan haar liefde voor hem. Helaas weten we niet of dat er ook voor zorgde dat haar liefde werd beantwoord…
Gozio Amaretto – ambachtelijk vakmanschap
Gozio is een authentieke amaretto, precies zoals het...
Italiaanse taal Verras la mamma met een Italiaanse Moederdag-wens!
Wil je la mamma voor Moederdag een digitale wens sturen om te laten weten hoeveel ze voor je betekent? We helpen je een handje door twintig digitale wensen te delen, die je heel makkelijk (en gratis) kunt downloaden via deze link. Daarna kun je ze per mail, sms of whatsapp versturen.
Wil je echt uitpakken, laat je digitale wens dan vergezeld gaan van deze uitgebreide en kleurrijke Moederdagwens, met het liedje La mamma colorata (dat je via deze YouTube-link mee kunt luisteren):
‘Voglio scrivere un bel telegramma
e spedirlo, spedirlo alla mamma.
Sei più bella di un mazzo di fiori
coi suoi cento e cento colori.
La mia mamma è colorata
come i fiori nei giardini
è come una rosa rossa e profumata
la mia mamma colorata.
La mia mamma è colorata
come l’erba sopra i ponti
è come una foglia verde di speranza
la mia mamma colorata.
Voglio scrivere un bel telegramma
e spedirlo, spedirlo alla mamma
sei più bella del cielo sereno
sei più bella dell’arcobaleno.
La mia mamma è colorata...
Proef het beste van Italië Proef de lekkerste Italiaanse wijnen uit de supermarkt!
Bijna negentig procent van de wijn die we thuis drinken, kopen we in de supermarkt of bij een van de bekendere slijterijketens. Sommige vestigingen hebben soms wel tot achthonderd verschillende wijnen om uit te kiezen. Keuzestress ligt op de loer, welke wijn neem je dan?
Het antwoord daarop is eenvoudig: alleen de beste natuurlijk! Wijnjournalisten Harold Hamersma en Esmee Langereis proefden zich een weg door de schappen en bundelden de 1250 beste wijnen in De Grote Hamersma Super Supermarktwijnen 2020.
In deze onafhankelijke wijngids vind je alle supermarktwijnen die het predicaat goed, beter, best of super verdienen. Harold Hamersma en Esmee Langereis doken daarvoor in de schappen van onder meer Albert Heijn, Aldi, Coop, Deen, Dirk van den Broek, Ekoplaza, Gall & Gall, Hema, Jan Linders, Lidl, Jumbo, Marqt, Plus, Spar en Vomar.
Met De Grote Hamersma Super Supermarktwijnen 2020 in de hand kun je zo tijdens het maken van je wekelijkse boodschappenlijstje ook meteen een mooie wijn...
Proef het beste van Italië Pastificio Di Martino – gepassioneerde pastamakers uit Gragnano
Niet ver van de beroemde dorpjes van de Amalfikust, tussen Castellamare di Stabia en Ravello, in het berggebied dat wordt gekroond door de Monti Lattari, ligt een dorpje dat bekend staat om zijn perfecte pasta: Gragnano.
Als we tegen lunchtijd door de straten wandelen, op weg naar een bord pasta bij de familie Di Martino, komen we slechts een rossige kater tegen. De enige gezichten die we hebben gezien, zijn dat van de Napolitaanse komiek Totò, die op de muren van Gragnano geniet van een bord spaghetti, en dat van Sophia Loren, met oorbellen van pasta en de quote Tutto quello che vedete, lo devo agli spaghetti (‘alles wat jullie zien, heb ik te danken aan spaghetti’).
© foto street art Sophia Loren: @scuccatitti
Voor wij ons over een bord pasta mogen buigen, snuiven we nog even de heldere lucht op, die ruikt naar een combinatie van zee en bergen. Puur, fris en zilt, heerlijk!
Op een paar vlug wegschietende salamandertjes na, beweegt er niets. Of toch, daar zien we een...
Italiaanse taal Che vuoi? Italiaans handgebaar krijgt eigen emoji
Dit najaar komen er ruim honderd nieuwe emoji’s bij. Een van deze emoji’s is het Italiaanse handgebaar voor che vuoi?, wat wil je?, aldus Emojipedia. Voor Italianen vast een uitkomst om dit veelgemaakte gebaar straks ook in een appje te kunnen gebruiken…
In het boekje Supplemento al dizionario italiano (aanvulling op het Italiaanse woordenboek) verzamelde Bruno Munari een aantal Italiaanse gebaren, die vaak de plek innemen van een woord, uitdrukking of volzin.
Over dit gebaar schrijft hij: ‘Le estremità delle cinque dita si riuniscono rapidamente e formano un cono col vertice in alto. La mano può restare ferma o essere scossa più o meno velocemente, secondo che la domanda è fatta con gentilezza o con impazienza. Molto usato a Napoli.‘
Oftewel: De uiteinden van de vijf vingers komen snel bij elkaar en vormen een hoorntje met de punt omhoog. De hand kan stil worden gehouden of al dan niet snel heen en weer worden bewogen – dat hangt af of de vraag aardig of ongeduldig...
Calabrië MuSaBa – uniek museum met kleurrijke kunstwerken in Calabrië
Een tijdje geleden kregen Frans en Anna van Anna’s broer de tip om MuSaBa te bezoeken, een interessant museum in Calabrië. Het museum is het levenswerk van de Italiaanse Nik Spatari en zijn Nederlandse vrouw Hiske Maas.
Frans: ‘Omdat de foto’s die Anna’s broer stuurde er prachtig uitzagen, maakten we meteen plannen om MuSaBa te gaan bezoeken. Het ligt op bijna vierhonderd kilometer afstand van onze trullo en ofschoon Puglia ook in de winter een paradijs is, genieten we er toch ook van dat we in deze rustige tijd van het jaar maar een paar uurtjes hoeven te rijden om in een totaal andere wereld terecht te komen.
Waar Puglia ons telkens weer zachtjes en liefdevol verleidt met glooiende heuvels, rustige stranden en weelderige olijfbomen, lacht Calabrië ons uit. Zoals het daar reusachtig, ruig en ongenaakbaar ligt, lijkt het een onneembare vesting.
Maar als we hoog boven de spiegelende zee over kronkelige kustwegen rijden of landinwaarts woeste bergen, bossen en rivieren...
Italiaanse taal 10 Italiaanse tongbrekers
Toe aan een uitdaging? Probeer dan deze tien Italiaanse tongbrekers correct uit te spreken. Zelfs voor wie al bijna vloeiend Italiaans spreekt, kunnen deze scioglilingua, zoals ze in het Italiaans heten, voor hilarische versprekingen zorgen.
Hoe je de uitspraak van elke tongbreker goed onder de knie krijgt? Begin langzaam, met een klein stukje van de zin. Bouw dat langzaam uit, tot je de hele zin foutloos kunt uitspreken, en voer dan het tempo op. In bocca al lupo!
trentatré trentini entrarono a Trento, tutti e trentatré trotterellando
33 mensen uit Trentino komen aan in Trento, alle 33 waggelend
tre tigri contro tre tigri
drie tijgers tegen drie tijgers
sopra la panca la capra campa; sotto la panca la capra crepa
boven het bankje weet de geit zich te redden; onder het bankje gaat de geit dood
Apelle, figlio di Apollo,
fece una palla di pelle di pollo
e tutti i pesci vennero a galla,
per vedere la palla di pelle di pollo
fatta da Apelle, figlio di Apollo.
Apelle, zoon van Apollo,...
Italiaanse taal Buon Natale a tutti!
Ciao tutti! We wensen jullie een buonissimo Natale, met vooral veel licht en warmte om van te genieten en te delen. Smikkel van stukken panettone en kerstkransjes, laaf je aan mooie (kerst)verhalen en Italiaanse kerstliedjes (zoals ook in onze kerstpodcast), het samenzijn met vrienden en familie, de lichtjes in de boom en op tafel, sfeervolle films en wie weet een verdwaalde sneeuwvlok.
Geniet van de magische sfeer die de wereld even in zijn greep houdt. Toost op al het moois om je heen en wees dankbaar voor iedereen met wie je deze dagen doorbrengt. Geniet deze dagen van hoop, licht en liefde – en neem al dat kostbaars mee naar het nieuwe jaar!
Buon Natale a tutti van Saskia & het hele Ciao tutti-team!