Archief per maand: juli 2015

De mooie zomer – Cesare Pavese

Ideaal leesvoer voor dit zomerse weekend: de nieuwe uitgave van De mooie zomer van Cesare Pavese, met een voorwoord van Paolo Giordano. De mooie zomer bestaat uit drie novellen die draaien om de machteloosheid van jonge mensen, hun onvermogen om deel te nemen aan het ingewikkelde spel der lusten, waarnaar ze wel vurig verlangen. Het is zomer in Turijn, bloedheet en broeierig. In De mooie zomer bloost Ginia bij de gedachte dat haar vriendin Amelia naakt poseert voor schilders. Ze zou net zo vrij willen zijn als zij. De verteller van De duivel op de heuvels doet mee met zijn vrienden …

Lees meer »

Gelato – ijs in het Italiaans

Genieten van un gelato, een heerlijke gewoonte in Italië, zeker in de zomer. Om goed voorbereid een ijssalon te betreden, delen we tien woorden over ijs. il cono > het ijshoorntje la coppetta > het bakje la coppa di gelato > de ijscoupe il gusto > de smaak la gelateria > de ijssalon gelato artigianale > ambachtelijk ijs la cialda > de wafel i biscotti a sigaretta > smalle, dunne wafeltjes (in de vorm van sigaren) la gelatiera > de ijsmachine il cucchiaino > het lepeltje

Lees meer »

Citroensorbetijs – zomerse dorstlesser

Dit Italiaanse sorbetijs is niet hittebestendig, maar het is wél een ultieme dorstlesser op een warme zomerdag! Voor 4 personen heb je nodig: 250 ml koud water | 75 gram kistalsuiker | 4 biologische citroenen Doe de suiker en de fijn geraspte schil van de citroenen in een pan met de helft van het koude water. Roer dit op laag vuur goed door, tot de suiker mooi is opgelost. Dit duurt ongeveer vijf minuten. Zeef de citroensiroop zodat de citroenrasp achterblijft. Meng ongeveer de helft van de rasp weer door het mengsel. Zo is de sorbet perfect op smaak. De …

Lees meer »

Osteria H2O – dineren met uitzicht op het Gardameer

Om het verschijnen van de Special Garda Slow & More te vieren, genoten Saskia en An van een heerlijk dagje op het Gardameer, dat ze afsloten bij misschien wel het fijnste restaurant aan het Gardameer: Osteria H2O. Meteen bij binnenkomst zijn we al onder de indruk van het prachtige uitzicht. Het meer ligt aan je voeten, zeker als je plaats neemt op het terras. Maar ook binnen schittert het blauwe water je tegemoet. Terwijl de avond valt, worden er steeds meer lichtjes weerspiegeld in het water. Als de maan zich laat zien, maakt dat de bijzondere sfeer helemaal af. We …

Lees meer »

Fototour langs het Gardameer

Ciao tutti! Ter ere van onze nét verschenen Special Garda Slow & More nemen we jullie vandaag mee op een fototour langs het meer, met zeventien prachtige plekken aan de oevers van het meer. Divertitevi! Riva del GardaTorboleMalcesineTorri del BenacoGardaBardolino LazisePeschiera del GardaSirmioneDesenzano del GardaMoniga del GardaManerba del GardaSalòGardone Riviera Toscolano MadernoGargnano Limone sul Garda Kleurrijke Special Nog veel meer prachtige foto’s, verhalen en tips vind je in de Ciao tutti Special Garda Slow & More. In meer dan 350 pagina’s tonen we je de beste, mooiste en bijzonderste plekken aan en rondom het Gardameer. Onmisbaar voor wie vakantie viert …

Lees meer »

Ciao tutti Special #23 – Garda Slow & More

Het Gardameer heeft een speciaal plaatsje in het hart van heel wat Nederlanders en Vlamingen. Elk jaar brengen velen van hen hun vakantie door aan het grootste meer van Italië. Daarom hebben we onze nieuwe Special helemaal aan het Lago di Garda gewijd, met ruim 350 pagina’s vol verhalen, tips en kleurrijke foto’s. Onmisbaar voor wie vakantie viert aan het Gardameer! De Vlaamse An Beirens woont al vijftien jaar in de glooiende, groene Colline Moreniche, ten zuiden van het meer. Ans hart slaat nog altijd sneller bij het zien van de betoverende panorama’s, het hemelsblauwe water, de kleurrijke plantengroei en de idyllische stadjes. Het ontdekken van …

Lees meer »