Puglia Ontdek de charme van Carovigno (mét culinaire tips!)
Niet ver van Ostuni, het bekende witte stadje in Puglia, ligt het minder bekende Carovigno, waar de tijd stil lijkt te zijn blijven staan. Dit plaatsje ademt echt de authentieke sfeer van Puglia met smalle steegjes, witte huizen, het indrukwekkende Castello Dentice di Frasso en de zee en olijfbomen aan de horizon.
Je ziet maar weinig toeristen in Carovigno, terwijl het bij uitstek geschikt is om lekker op je gemak rond te wandelen. Het historisch centrum is maar klein, met daarbuiten moderne wijken, die naar beneden aflopen tot aan boomgaarden vol eeuwenoude olijfbomen rondom de stad.
Tussen de olijfbomen steekt zo nu en dan een toren de lucht in. De in totaal veertien torens werden ooit gebruikt om vanaf de Torre Guaceto aan de kust seinen door te geven naar de stad.
De zee ligt op slechts zes kilometer afstand van Carovigno en vooral ’s avonds voel je de zilte bries door de straatjes waaien, voor wat verkoeling na een warme zomerdag.
Piazza Nzegna – het hart van Carovigno
Het...
Puglia Haal de sfeer van Puglia in huis met de souvenirs van Apulia La Finestra sul Mare in Monopoli
Monopoli is zo’n typisch plaatsje in Puglia waar je heerlijk van plein naar plein kunt slenteren, om je onderweg tegoed te doen aan prachtige vergezichten over zee, het leven in de haven en lokale lekkernijen.
Die laatste twee komen samen bij een van onze favoriete plekken in Monopoli: Apulia La Finestra sul Mare. Een winkel vol lokale schatten waarvan het venster uitkijkt over de historische haven.
Een winkel naar ons hart
We zijn niet de enigen die verliefd werden op de collectie van Apulia La Finestra sul Mare. De zussen Paola en Antonella veroveren al meer dan tien jaar de harten van menig bezoeker.
Samen met Antonella’s man Gianni hebben de zussen de mooiste en origineelste – veelal met de hand gemaakte – souvenirs en de lekkerste delicatessen verzameld. De eigenaren hebben duidelijk niet alleen hart voor hun eigen zaak, maar ook voor de ambachtslieden uit Puglia. Ze delen vol passie de verhalen achter alles wat ze verkopen.
Zo kunnen wij nooit naar huis zonder een...
Puglia Trullo Fiorone – smaakvolle vakantiewoning met zwembad tussen eeuwenoude olijfbomen
In het hart van de Valle d’Itria, de vallei vol trulli in Puglia, ligt Trullo Fiorone, een prachtige vakantiewoning met zwembad, omringd door eeuwenoude olijfbomen.
Hilde, de Nederlandse eigenaresse, droomde van een nieuw avontuur in deze streek, waaraan ze haar hart al meteen bij een eerste bezoek had verloren. Na een lange zoektocht vond ze een tweehonderd jaar oude trullo, omgeven door een olijfboomgaard. Precies waar ze van droomde!
Genieten van je eigen trullo met weelderige tuin
Hilde heeft deze authentieke trullo met zorg gerestaureerd en omgetoverd tot een bijzondere vakantiewoning. Een aantal originele elementen, zoals de gewelfde stenen plafonds en knusse nissen, heeft ze weten te behouden. Voor het interieur koos ze voor een smaakvolle mix van eigentijdse faciliteiten en kleurrijke vintage details.
Trullo Fiorone is in totaal geschikt voor maximaal acht personen. Je vindt er een ruime woonkeuken met een grote eettafel en loungebank, drie ruime slaapkamers met...
Puglia Borgofreddo – schitterende suites in authentieke trulli in de buurt van Monopoli (Puglia)
Benvenuti bij Borgofreddo, waar je vakantie viert in een van de drie authentieke trulli uit de achttiende eeuw, omringd door de rust en schoonheid van het platteland van Puglia, met ontelbaar veel olijfbomen.
Tussen Polignano a Mare en de Valle d’Itria
De trulli van Borgofreddo Luxury Suite liggen in Contrada Scarciglia, even buiten Monopoli, tussen Polignano a Mare en Castellana Grotte, de toegangspoort tot de Valle d’Itria, waar je nog veel meer trulli kunt spotten.
Ooit vormden de trulli samen een borgo van boeren die het land bewerkten en de vruchten plukten van dit stukje aards paradijs. Nu zijn ze omgetoverd tot prachtige suites voor een onvergetelijke vakantie in het hart van Puglia.
Getuige van drie generaties geluk
Borgofreddo behoort al generaties lang tot de familie van Onofrio Sabatelli, de huidige eigenaar. Hij speelde als kleine jongen tussen de stenen trulli en zorgt er samen met zijn familie voor dat deze bijzondere plek vol herinneringen niet alleen bewaard...
Puglia Mesagne – mooi barokstadje in de vorm van een hart in de Salento
Mesagne ligt in het noorden van de Salento, op ongeveer vijftien kilometer van Brindisi. Het valt op door de overdaad aan barok, die je in het oude deel van de stad op elke straathoek tegenkomt.
Een wandeling door het historisch centrum brengt je langs indrukwekkende palazzi, witte huizen en smalle straatjes. We tippen een aantal bezienswaardigheden en restaurants die je in Mesagne zeker zou moeten bezoeken.
Een beknopte geschiedenis van Mesagne
Mesagne werd gesticht door de Messapiërs, een volksstam die in de oudheid in Puglia leefde. Met name vanwege de strategische ligging langs de weg die naar de haven van Brindisi leidde, was Mesagne van de zesde tot de derde eeuw voor Christus een belangrijk Messapisch centrum.
Van de Messapische cultuur zijn nog belangrijke resten bewaard gebleven, zoals de graven die zowel in de stad als in de omgeving ervan gevonden zijn.
In de Romeinse tijd was de stad belangrijk vanwege haar ligging aan de Via Appia. De Romeinen bouwden er luxe villa’s....
Puglia Zeilen langs de kust van Puglia – van Monopoli naar Polignano a Mare
Ciao tutti’s Erwin maakte vanuit Monopoli (Puglia) een excursie met een originele Turkse gulet (een traditionele houten zeilboot).
‘Je vaart langs de schitterende kust van Puglia. ‘s Ochtends vertrekt de Yasmin Sultan met vriendelijke bemanning vanuit de haven van Monopoli.
Eerst vaart de boot in zuidelijke richting langs Monopoli om vervolgens koers te zetten naar het noorden. Einddoel is het schitterende Polignano a Mare, dat is gebouwd boven op de rotsen die direct uit zee hemelwaarts reiken.’
Erwin: ‘Wanneer het weer het toelaat, vaart de boot op de zeilen. Aangekomen in Polignano a Mare is er een mogelijkheid om te snorkelen met daarna een kleine lunch aan boord.
Na de lunch is het mogelijk om met een kleine rubberboot de vele grotten te bezoeken rond Polignano a Mare. Na al dit moois zal de boot weer koers zetten naar zijn thuishaven Monopoli.’
Puglia Masseria Trullo Sovrano – authentieke bed & breakfast even buiten Cisternino
Op het platteland rondom Cisternino, een van de borghi più belli d’Italia, de mooiste dorpjes van Italië, schittert Masseria Trullo Sovrano, een luxe bed & breakfast met zwembad voor een authentieke vakantie in de Valle d’Itria.
Authentiek omdat je in een échte trullo slaapt, met een lang verleden waar eigenaren Michele en Maira je graag meer over vertellen, maar ook omdat je hier met hart en ziel wordt onthaald. Zodra de coni (puntdaken) van de trullo in zicht zijn, ben je hier thuis.
Dankzij de warme ontvangst, het oog voor detail in alles wat je hier ziet, doet en proeft en de onbegrensde kennis van deze karakteristieke streek in het hart van Puglia, beleef je hier een onvergetelijke vakantie.
De kamers en suites van Trullo Sovrano
Trullo Sovrano was in 2009 de eerste B&B die in Cisternino de deuren opende. Nog altijd is het een van de mooiste bed & breakfasts in en om dit fotogenieke dorpje, met een prachtige tuin en met zorg ingerichte kamers en suites.
De B&B biedt...
Puglia Castellana Grotte – heilige deuren en een heerlijke lunch bij Osteria del Caroseno
Castellana Grotte is het noordelijkste plaatsje van de Valle d’Itria, de vallei vol trulli in het hart van Puglia. Het wordt daarom ook wel La Porta della Valle d’Itria genoemd, ‘de toegangspoort tot de Valle d’Itria’.
Castellana Grotte staat vooral op de kaart dankzij het beroemde grottencomplex, waar we je in dit artikel meer over vertellen, maar ook het dorp zelf mag er zijn. Carola en Saskia gingen er afgelopen voorjaar op zoek naar heilige deuren en schoven bij Osteria del Caroseno aan voor een voortreffelijke lunch.
Le Porte della Badessa – heilige deuren
In een stukje van Castellana’s centro storico zijn de deuren van de huizen bedekt met schilderingen waarop zogenaamde badesse zijn afgebeeld: kloosterzusters die oorspronkelijk uit Griekenland kwamen, maar op de vlucht waren geslagen en in Brindisi voet aan wal zetten.
Paus Clemens IV bood ze onderdak en bescherming in het Monastero di San Benedetto in het nabijgelegen Conversano, waarbij ze een deel van de...
Puglia Via delle Orecchiette – verse pasta in een straatje in Bari Vecchia
Saskia: ‘Dit is een blog waar ik zelf veel warme herinneringen aan heb. Hoeveel keer heb ik niet samen met Nunzia en haar buurvrouwen zitten praten, hoe vaak heb ik ze niet op de foto gezet?
Voor wie het nog niet kent: zet de Via delle Orecchiette, de ‘Straat van de Oortjes’ in Bari Vecchia, het historische gedeelte van Bari, op je wensenlijstje!
’s Ochtends vroeg maken de vaardige handen van een aantal dames in deze straat in hoog tempo de lekkerste orecchiette (en soms ook de grotere versie orecchioni). Ondertussen worden de laatste roddels uit de buurt doorgenomen.
Later op de dag ligt de verse pasta te drogen in een soort grote sjoelbakken langs de huizen. Dat levert niet alleen een uniek straatbeeld op, maar ook veel trotse blikken als je stil blijft staan om de orecchiette te bewonderen en foto’s te maken:
De orecchiette-maaksters maken graag een praatje. Ze laten je zien hoe ze te werk gaan (al kan ik er ondanks hun uitleg na een aantal pogingen zelf nog helemaal...
Puglia Verken de vallei vol trulli tijdens een Vespa-tour met Drive the Vibe Puglia
We verkenden de regio Puglia – van Lesina in het hoge noorden tot Santa Maria di Leuca in het diepe zuiden – al per auto (tijdens onder meer deze roadtrip), per fiets (tijdens deze fietstours in en om Monopoli) en te voet (bijvoorbeeld tijdens deze wandeling van Brindisi naar Matera).
Tijdens ons laatste bezoek stapten Saskia en Carola ook samen op een Vespa, voor twee tours met Mika van Drive the Vibe Puglia. Saskia: ‘We maakten een prachtige tocht langs trulli ‘in het wild’ en de bellissimi dorpjes Locorotondo en Cisternino.
We zoefden langs olijfboomgaarden, wijnranken, velden vol voorjaarsbloemen, stenen muurtjes en bomen vol bloesem. Een unieke ervaring, die zorgt voor een ultiem gevoel van vrijheid én een flinke glimlach onder je helm!
Verliefd op Puglia
Toen zijn vader Roel vijf jaar geleden naar Puglia verhuisde – waar hij samen met Yolanda Hartje Puglia opzette, waar Carola en ik logeerden – kwam Mika ook regelmatig naar het Italiaanse zuiden.
Hij viel...
Puglia Slaap in een trullo bij Hartje Puglia – betoverende bed & wellness in de Valle d’Itria
Vier jaar geleden, in het voorjaar van 2019, maakten Saskia en Carola tijdens een reis door Puglia kennis met Roel en Yolanda. Ze hadden op een prachtige plek in de Valle d’Itria, tussen de stadjes Ostuni en Ceglie Messapica, een stuk land gekocht met onder meer een vervallen trullo en ontelbaar veel olijfbomen.
We bewonderden de uitgestrekte velden vol zilvergroene ulivi en het iconische dak van de trullo, dat mooi afstak tegen de voorjaarshemel en beloofden terug te komen zodra de trullo in al zijn glorie was hersteld.
Het duurde helaas even voor Carola en Saskia weer samen naar Puglia konden reizen, maar afgelopen maand was het zover en genoten ze een paar dagen lang van de gastvrijheid van Hartje Puglia, een bed & wellness met drie trulli met eigen dompelbaden, een zwembad, sauna en massageruimte. De perfecte plek om even heerlijk te ontspannen!
Rust & wellness in en om je eigen trullo
De drie trulli liggen mooi verspreid over het terrein van Hartje Puglia, waardoor je in en...
Puglia Squinzano – van oude mannetjes en dagen die voorbijgaan…
Het is een van de meest kenmerkende taferelen van een Italiaans dorp: de oude mannetjes die zich bij de lokale bar, op de trappen van de kerk of op een van de pleintjes verzamelen. Ze lijken er de hele dag te zitten en alleen even naar huis te gaan voor de lunch die op hen staat te wachten. Daarna keren ze in rustig tempo terug naar hun vaste stekje, om te praten, een kaartje te leggen en de dag voorbij te zien glijden.
In Squinzano stuitte Saskia in het voorjaar van 2014 op de prachtigste oude mannetjes, die ze ook op de foto mocht zetten. In groepjes genieten ze op het plein, dicht bij hun eigen confraternità (broederschap, waarvan Squinzano er een heel aantal kent) van de aanwezigheid van een buitenlandse dame.
Saskia: ‘Vier jaar later, in het voorjaar van 2018, ben ik terug in Squinzano. Op het plein is het nog steeds een komen en gaan van oude mannetjes. Ik denk er een aantal te herkennen van vier jaar geleden en meng me voorzichtig in hun gesprekken.
Ze herinneren het...