Naar hoofdinhoud Naar navigatie

Je zocht naar: "Ferrara"

Emilia-Romagna

Vigoleno – een doolhof aan stille straatjes in de schaduw van een middeleeuws kasteel

In de heuvels tussen Parma en Piacenza prijkt Vigoleno, een van de borghi più belli d’Italia, de mooiste dorpjes van Italië. In dit middeleeuwse dorp wappert ook de Bandiera Arancione, de oranje vlag van de Touring Club Italiano, als een lokroep om dit prachtige plaatsje te bezoeken en je te laten betoveren door de sfeer in dit burchtdorpje én door de verrukkelijke vin santo die hier wordt gemaakt. Stille straatjes in de schaduw van het kasteel Je betreedt Vigoleno door dezelfde poort die door de eeuwen heen soldaten, ridders en pelgrims heeft zien passeren. In de schaduw van de enorme toren word je betoverd door de aanblik van de imposante gekanteelde muren die het dorp omringen. Ondanks de aanwezigheid van dit imposante kasteel heerst er in dit vestingplaatsje een serene sfeer. Je dwaalt er door een doolhof aan straatjes, waardoor je zelfs na twee keer rondlopen niet precies weet waar je je bevindt. Het geeft echter niet als je sommige stukken van Vigoleno twee keer verkent,...
Emilia-Romagna

Het culinaire imperium van de familie Spadoni – van eenvoudige molen tot hotspots vol historie

Op weg naar Vieste verbleef Marlou dit voorjaar bij Locanda Spadoni in Faenza, een antiek palazzo midden in een eeuwenoude parktuin, naast restaurant Casa Spadoni. Navraag leerde dat Spadoni een familienaam betreft, hetgeen direct haar nieuwsgierigheid naar de historie van deze plek wekte. Onlangs keerde ze dan ook even terug om meer te weten te komen over de familie Spadoni en hun prachtige projecten in Emilia-Romagna. Van bier en bloem tot squacquerone en speciale varkens Marlou: ‘Het begon allemaal met Molino Spadoni, ruim honderd jaar geleden. Een ongebreidelde passie voor de streek Romagna, met al haar bijzondere producten, was voor zijn opa Livio Spadoni de reden om in 1923 een molen over te nemen die al eeuwenlang bloem leverde aan de inwoners van Faenza en omstreken. Libero Spadoni trad vervolgens in de voetsporen van zijn vader en breidde het assortiment uit. Sinds de jaren tachtig staat Leonardo, de derde generatie, aan het roer. Onder zijn leiding zijn er verschillende...
Emilia-Romagna

Een kleine zeemeermin is aangespoeld aan de Adriatische kust

Aan de Adriatische kust prijkt sinds begin deze maand net als in Kopenhagen een kleine zeemeermin, een zes meter hoog bronzen beeld van Valerio Berruti, een kunstenaar uit Piemonte die eerder ook een mooie fontein voor het Piazza Ferrero in zijn geboorteplaats Alba ontwierp. Het kunstwerk draagt de titel Non basta il canto delle sirene (het gezang van de sirenen volstaat niet) en staat in zee, op de noordelijke zijde van de haven van Cervia, in de richting van Milano Marittima. Het is een van de weinige beelden die geheel zijn omgeven door water. Mede daardoor biedt de zeemeermin een betoverende aanblik, zeker bij zonsondergang, als ze uit het water lijkt op te rijzen om aan land te komen. De zeemeermin heeft haar plekje gekregen in het kader van het Mare d’Arte Festival. De organisatie van het zomerse festival stelt dat de zeemeermin symbool staat voor de zee, maar ook als metafoor voor hoop en gastvrijheid. Valerio Berruti benadrukt: ‘Mijn werk is een metafoor die verder gaat...
Veneto

Castello del Catajo – kasteel met schitterende fresco’s aan de voet van de Colli Euganei

Niet ver van Padova (of Padua) dompel je jezelf onder in de elegante grandeur van het Castello del Catajo, een indrukwekkend kasteel aan de voet van de Colli Euganei. Belegeringen en bruiloften, brute zeeslagen en lieflijke hoftaferelen: de levendige fresco’s die de muren van een aantal van de driehonderdvijftig kamers van het Castello del Catajo bedekken, wekken de geschiedenis van de familie Degli Obizzi tot leven. Iedereen die hier een voet over de drempel zet, moet onder de indruk zijn van de heldendaden van deze van oorsprong Franse familie die generatie na generatie haar reputatie als dappere militaire commandanten wist te consolideren of zelfs uit te breiden. Zo liet Pio Enea I degli Obizzi, condottiere van de Republiek Venetië, het huis van zijn moeder Beatrice, dat een bruisende ontmoetingsplek was voor dichters en schrijvers, in 1570 uitbreiden tot een kasteel dat niet zou misstaan in een sprookjesboek. Andrea da Valle tekende voor het ingenieuze ontwerp en toverde de...
Emilia-Romagna

Schuif aan bij onze favoriete restaurants in Parma – met tips voor koffie, chocolade en ijs

Als je in Parma bent, wil je natuurlijk een keer genieten van traditionele delicatessen uit de stad, zoals Parmaham, Parmezaanse kaas, anolini di brodo (gevulde pasta in bouillon) en tortelli di erbette. Dat kan onder meer bij onze favoriete restaurants als Brisla Trattoria, Osteria dello Zingaro en Officina Alimentare Dedicata. Daarnaast delen we nog een aantal tips voor een lekker kopje koffie, bijzondere chocolade en ijs. Buon appetito! Bar Giacomo Drink tijdens je bezoek aan Parma zeker een keer een espresso bij Bar Giacomo (Borgo Angelo Mazza 2), waar de negentigjarige Giacomo (ook wel bekend als Jack) achter de bar staat. Met een chique strikje zet hij een perfect kopje koffie voor ons, terwijl zijn net iets jongere vrouw de bestellingen voor verderop in de straat rondbrengt in kopjes met een mooi warmhouddekseltje. Grandissimo! Brisla Trattoria Met stip op één voor een onvergetelijk diner: Brisla Trattoria (Strada Farini 41A). In deze eigentijdse trattoria serveren ze...
Emilia-Romagna

Wandel van Bobbio naar Borgotaro over de Via degli Abati – een van de Cammini dell’Emilia-Romagna

De Via degli Abati is een religieuze wandelroute in de regio Emilia-Romagna. Dit pad, dat ook wel bekend staat als de Via Francigena di Montagna, dateert uit de vroege middeleeuwen, toen de monniken van de Abbazia di San Colombano in Bobbio over deze weg naar Rome trokken. De in totaal ruim honderdnegentig kilometer lange route kent aanzienlijke hoogteverschillen en is dan ook vooral een tip voor geoefende wandelaars. Je loopt in ruim zeventig uur, verdeeld over verschillende dagen, van Bobbio naar Borgotaro (of Borgo Val di Taro). De route voert over muilezelpaden, karrensporen en grindpaden die slechts hier en daar overgaan in asfaltwegen. Val Trebbia – de mooiste vallei ter wereld Deze wandelroute loopt onder meer door de prachtige vallei van de Trebbia, omgeven door de Apennijnen. Volgens onze gids noemde schrijver Ernest Hemingway de Val Trebbia ‘de mooiste vallei ter wereld’, al is dat nergens officieel terug te vinden. Wel zeker is dat Hemingway deze vallei in 1945 heeft...
Emilia-Romagna

Ontdek de Bologna Montana Art Trail & geniet van kunst in de buitenlucht

Tussen kastanjebossen, eeuwenoude dorpen en glooiende bergkammen slingert de Bologna Montana Art Trail, een bijzondere kunstroute door de Apennijnen. Ver van de drukte van de stad ontdek je hier een openluchtmuseum waar kunst niet achter glas hangt, maar verweven is met de natuur. De Bologna Montana Art Trail is een wandelroute van honderd kilometer waar natuur en kunst elkaar versterken en uitnodigen tot verstilling, verwondering en verbinding. Ciao tutti’s Erika trok haar wandelschoenen aan en ging op ontdekking. Kunst in de natuur Erika: ‘De Bologna Montana Art Trail is een kunst- en wandelroute ineen, verspreid over zes gemeenten in de Bolognese Apennijnen. In plaats van door zalen te dwalen, wandel je door het groen van kunstwerk naar kunstwerk, dwars door de bossen, over bergflanken en langs dorpjes. Langs de route staan inmiddels zeventien kunstwerken en dit jaar komen er nog eens tien nieuwe bij. Uiteindelijk moeten het er meer dan vijftig worden. De meeste zijn...
Reizen door Italië

Ontdek de geschiedenis van Italië aan de hand van tien straatnamen

In dit artikel nemen we je mee langs tien straatnamen die in veel Italiaanse steden en dorpen te vinden zijn. Al wandelend komen we namen van dichters, ontdekkingsreizigers, koningen en verzetshelden tegen, die stuk voor stuk herinneren aan de veelzijdige geschiedenis van Italië. Via Dante Alighieri of Piazza Dante Dante Alighieri is zonder twijfel een van de grootste en invloedrijkste figuren uit de Italiaanse geschiedenis. Net als andere genieën als Leonardo da Vinci en Galileo Galilei is hij vereeuwigd in straatnamen door het hele land. Dante werd in 1265 geboren in Florence. Hij schreef geschiedenis als dichter, filosoof en politicus, maar bovenal als de vader van de Italiaanse taal. Hij tekende zijn teksten namelijk niet op in het Latijn, zoals gebruikelijk was, maar in la lingua volgare, de volkstaal. Daarmee maakte hij cultuur en kennis toegankelijk voor iedereen. Hij zorgde voor een gemeenschappelijke taal, lang voordat Italië als land bestond. Zijn beroemdste werk, La...
Boeken uit & over Italië

Benvenuto Cellini – een vergeten genie tussen grote namen als Michelangelo en Da Vinci

Italië, de 16de eeuw is het vierde deel van de geschiedenisboeken uit de serie Storia d’Italia van Indro Montanelli, Roberto Gervaso en andere auteurs die Alfons Caris vanuit het Italiaans vertaalt. In dit deel volg je de geschiedenis van Italië van 1492 tot 1600. Dat Italië heeft twee gezichten. Aan de ene kant bloeien kunst en cultuur in de nadagen van de renaissance nog volop, met artistieke grootheden als Da Vinci, Rafaël, Michelangelo en Titiaan en denkers als Machiavelli. In de Italiaanse staten floreert het hofleven, niet alleen in de grote centra zoals Florence, Milaan en Venetië, maar ook in steden als Ferrara en Mantova. De kerk doet volop mee en etaleert meer pracht en praal dan ooit tevoren. Aan de andere kant blijven de Italiaanse staten en staatjes even verdeeld als ze altijd al waren en dat eist nu, in het krachtenveld dat zich in Europa ontwikkeld heeft, zijn tol. Politiek en militair raakt Italië in de greep van de grote mogendheden, die het land misbruiken...
Bologna

Fabbri – de heerlijke historie van de bekende blauwwitte pot met kersen op siroop

Even buiten het centrum van Bologna geeft een grote blauwwitte pot aan waar de kleine distilleerderij van Gennaro Fabbri ruim honderd jaar geleden de deuren opende. De familie Fabbri had toen waarschijnlijk niet kunnen bedenken dat hun merk wereldberoemd zou worden en anno 2025 nog altijd zo geliefd zou zijn. Wat het geheim is achter dit smakelijke succes? Om dat te achterhalen, duiken we in de geschiedenis van dit op en top Italiaanse merk. Een schot in de roos De oorsprong van dit Bolognese bedrijf ligt op een andere plek in Emilia-Romagna. Gennaro Fabbri kocht in 1905 namelijk allereerst een kruidenierswinkel met een aangrenzende cantina aan het Piazza Umberto I in Portomaggiore (provincie Ferrara), die hij verbouwde tot de Premiata Distilleria G. Fabbri. Zijn eerste likeuren vielen direct enorm in de smaak. In 1914 verhuisde de distilleerderij dan ook naar een groter pand in Borgo Panigale, een buitenwijk van Bologna, waar nu nog altijd  het hoofdkantoor van het bedrijf...
Emilia-Romagna

San Giovanni in Persiceto – muren vol klaprozen, kikkers en kroppen sla, een koninklijke kat en tortellini in een bad van room

Halverwege Bologna en Modena ligt San Giovanni in Persiceto. Een dorp waar je waarschijnlijk nog nooit van hebt gehoord, maar waar je verwelkomd wordt door kleurrijke muurschilderingen, een koninklijke kat en de lekkerste tortellini van heel Emilia-Romagna. Mille papaveri rossi van Alice Pasquini Zodra je het station van San Giovanni in Persiceto verlaat, sta je oog in oog met Mille papaveri rossi, een muurschildering van Alice Pasquini, als aandenken aan de vrouwen van het verzet, die te vaak op de achtergrond zijn gebleven. Alice schilderde de klaprozen in mei 2021, ter ere van het vijfenzeventigjarig bestaan van de Italiaanse republiek, als herinnering aan fietsers die dankzij een estafette berichten van verzetslieden konden overbrengen. Een mooie herinnering aan hoe de bijdragen van vrouwen hebben geleid tot bloei van de democratie, gesymboliseerd door de rode klaprozen die in het voorjaar in de velden rondom San Giovanni in Persiceto overal te zien zijn. Op de fiets in...
Emilia-Romagna

San Marino – een uniek dwergstaatje omringd door Italië

San Marino noemt zichzelf met onverholen trots de oudste republiek ter wereld. Libertas (vrijheid) is al eeuwenlang de wapenspreuk. De wit-lichtblauwe vlag geldt als een van de oudste ter wereld en het kleine staatje in Italië was jarenlang befaamd om zijn prachtige postzegels en munten, totdat e-mail en contactloos betalen dat naar de achtergrond drongen. Net als Vaticaanstad wordt San Marino – het op twee na kleinste land van Europa – volledig omgeven door Italië. Marc ging voor Ciao tutti ‘de rots op’, zoals de locals zeggen. Gelukkig kan dat met een funivia, kabelbaan, want de oude kern van San Marino, die sinds 2008 op de Werelderfgoedlijst van Unesco staat, ligt ongeveer zevenhonderd meter boven de zeespiegel. Erwin volgde hem een paar maanden later, voor weergaloze foto’s van dit unieke staatje binnen Italië. Ga je ook mee de rots op? Veilig toevluchtsoord op de rots Marc: ‘Er zijn van die plaatsen waar het landschap al meteen een deel van het verhaal...