Je zocht naar: "etna"

Ciao tutti’s Annerike wil graag alle Italiaanse eilanden bezoeken. Dit voorjaar mocht ze er weer twee afvinken, dankzij een reis naar Salina en Panarea. Op Panarea maakte ze een prachtige hike, met fenomenale uitzichten over de andere Eolische Eilanden. Trek gauw je wandelschoenen aan en geniet mee! Annerike: ‘Om Panarea écht te leren kennen en verder te komen dan alleen de oostkant van het eiland, waar het bewoonde leven zich afspeelt, ga ik op aanraden van Salvatore en Antonio, de eigenaren van Kyma Suites, twee dagen hiken. Je kunt het eiland in één keer rondlopen, maar omdat ik de eerste dag pas ‘s middags start, knip ik de hike op en loop ik eerst het zuidelijke deel van de route. Wit-blauw straatbeeld Met een stuk vers gebakken focaccia van panificio In Forno en voldoende water ga ik op pad, door de straatjes van het dorpje, waar de kleuren wit en blauw het straatbeeld domineren, net als de heerlijke geur van jasmijn. Bij de San Pietro, die qua uitzicht op zee...

In de nacht van 14 op 15 januari 1968 rommelt het in het westen van Sicilië. De aarde begint te trillen alsof een monster in het binnenste van de wereldbol ontwaakt. Een vreselijke nachtmerrie voor iedereen die niet kan ontsnappen. In Gibellina en omstreken zijn zo’n tweehonderdvijftig doden te betreuren, bedolven onder het puin. Het dorp is geheel verwoest; er staat bijna geen steen meer op de andere. Men besluit al snel dat Gibellina niet op dezelfde plek kan worden opgebouwd. Te gevaarlijk, te veel herinneringen, te veel verdriet. Een stuk verderop, in het lager gelegen dal, wil men een nieuw Gibellina laten verrijzen. Vooral burgemeester Ludovico Corrao heeft grootse plannen voor een moderne stad. Helaas voelen veel inwoners van Gibellina zich er niet thuis. Ze trekken alsnog weg, vaak ver weg, de Middellandse Zee of zelfs de oceaan over. Il Grande Cretto Corrao – die van 1968 tot maar liefst 2001 burgemeester van Gibellina is – stort zich dan maar op een ander project:...

Als je op Piazza Pretoria in Palermo de beelden van de indrukwekkende Fontana Pretoria bewonderd hebt, moet je zeker ook even naar het aangrenzende Piazza Bellini wandelen, met onder meer de Chiesa di Santa Caterina. In het klooster dat bij deze kerk hoort, vind je namelijk een verborgen pasticceria: I Segreti del Chiostro. Je moet echt weten dat het er zit, anders loop je voorbij aan de onopvallende deur, rechts van de imposante voorgevel van de kerk. En dat zou zonde zijn, want tijdens een bezoek aan deze unieke pasticceria gaat er een paradijs aan Siciliaans lekkers voor je open, dat allemaal mooi ligt uitgestald in de vitrine. Allemaal lekker, maar de meeste klanten komen voor de beroemde, vers gevulde cannoli. We laten je graag alvast virtueel proeven van de cannoli en andere zoete geheimen van dit klooster. Buon appetito! Zoete kloostertradities en geheime recepten Eeuwenlang werden in veel kloosters in Palermo koekjes en taarten gebakken door de nonnen. Hun recepten waren...

Hoe magisch is het om paard te rijden op het strand, terwijl de zon langzaam ondergaat en de lucht bijna goud kleurt?! Ciao tutti’s Annerike genoot vanaf de rug van Ollie van dit kleurenspektakel aan de kust van Marsala, met uitzicht op de Egadische Eilanden aan de horizon. Perfecte paardrijplek Annerike: ‘De Laguna dello Stagnone bij Marsala is de perfecte plek om paard te rijden, met uitzicht op de saline (zoutpannen) en de eilanden Favignana, Marettimo en Levanzo. Wij hebben een rit gereserveerd bij Equitazione Club Marsala. Alleen al de ligging is prachtig, vrijwel direct aan zee, met alleen een weg en een groot park vol palmbomen ertussen. De geduldigste paarden van stal We worden opgewacht door Vita, die met ons op pad zal gaan. Vita stelt ons een paar vragen en kiest op basis van onze antwoorden de paarden die qua karakter volgens haar het beste bij ons passen. Het worden twee rustige en geduldige paarden, omdat we nog beginners zijn. Als eerste komt Vita aanlopen met...

Riserva Cavagrande del Cassibile is een van de mooiste natuurreservaten van Sicilië, met spectaculaire landschappen. De hoofdrol is weggelegd voor een kloof van meer dan tien kilometer lang, uitgehouwen door de rivier Cassibile, die erdoorheen stroomt. Ciao tutti’s Annerike trok de wandelschoenen aan en maakte de afdaling naar de bodem van de kloof, waar een verfrissende verrassing wachtte. Landelijke taferelen op weg naar de Cavagrande Annerike: ‘Op aanraden van een local rijden we richting ingresso Mastra Ronna, als startpunt van onze wandeling door het natuurreservaat. Volgens hem is de route ernaar toe heel landelijk, maar ook heel mooi. Landelijk is het zeker, met smalle weggetjes omzoomd door lage stenen muurtjes, met daarachter heuvelachtige weidevelden. Het plaatje wordt pas echt compleet als er voor ons ineens tientallen koeien op de weg lopen, gevolgd door de boer die met een piepklein hondje de kudde naar een andere wei begeleidt. De laatste kilometer naar Mastra...

In het hart van de Monti Iblei, een gebergte in het zuidoosten van Sicilië, kun je samen met Anna en haar ezels een wandeling maken door de velden, bossen en heuvels. Ciao tutti’s Annerike maakte samen met haar partner een onvergetelijke tocht met ezels Stella en Marina aan hun zijde. Kennismaking met ezels Stella en Marina Annerike: ‘Het is een half uurtje rijden vanuit Ragusa, waar we logeren. Anna staat ons al op te wachten als we het erf oprijden. Ze neemt ons mee naar een weiland achter de boerderij, waar vier lange nieuwsgierige ezelsoren onze kant op bewegen als we aan komen lopen. De zusjes Stella en Marina zijn twee van Anna’s asini ragusani (een ezelras dat voorkomt in Ragusa en omstreken) die vandaag mee op pad mogen. Ze zijn gewend aan mensen en, belangrijker nog, ook aan het wandelen. Na een korte instructie over wat ezels wel en niet fijn vinden, hoe we het touw het beste kunnen vasthouden en aan welke kant van de ezel we moeten lopen, gaan we op pad. In het...

Op de lijst met de 101 mooiste plekken van Italië parelt onder meer de Val di Noto. Deze vallei ligt in het zuidoosten van Sicilië, met barokke pareltjes als Caltagirone, Militello in Val di Catania, Modica, Palazzolo Acreide, Ragusa, Scicli en Noto zelf. Deze plaatsen zijn allemaal opnieuw opgebouwd na een flinke aardbeving in 1693, waardoor je er heel veel barokke elementen vindt. Van kathedralen en kerken – met zoveel details dat je niet weet waar je moet kijken – tot rijk versierde balkons die je stuk voor stuk wel op de gevoelige plaat wil vastleggen. Ga je mee op reis in de Val di Noto? Noto In Noto, de naamgever van de vallei, kun je de prachtige balkonnetjes van het Palazzo Nicolaci di Villadorata bewonderen. In deze blog ontdek je nog meer moois in Noto, tijdens een virtuele wandeling door de stad. Caltagirone Kleurrijke tegeltjes, robuuste hoofden en andere voorwerpen van keramiek – dat is wat je ziet zodra je een voet in Caltagirone zet. Nagenoeg alle gebouwen in...

We tippen de mooiste boeken voor op je verlanglijstje, van Italiaanse literaire meesterwerken en thrillers tot reisgidsen, koffietafelboeken en romans. Ideaal als mooi Sinterklaas- of kerstcadeau, maar natuurlijk ook stuk voor stuk meer dan geschikt als cadeautje voor jezelf! Italian Palaces In het prachtige koffietafelboek Italian Palaces van Taschen neemt de beroemde Italiaanse fotograaf Massimo Listri je mee naar de mooiste Italiaanse palazzi. In dik zeshonderd pagina’s ontdek je de geschiedenis van prachtige paleizen, met een scala aan stijlen, van de versterkte middeleeuwse muren tot de sierlijke barokke en rococo-ontwerpen van de late achttiende eeuw. Dwaal op je gemak door het rijke verleden, via nauwkeurige beschrijvingen van het Palazzo Te in Mantova, het Palazzo Medici Riccardi en het Palazzo Pitti in Florence, het Palazzo Barberini en het Palazzo Altemps in Rome, evenals het onvergetelijke Palazzo Butera in Palermo. Roma Eterna Nog zo’n pareltje om uren in te bladeren...

Italië heeft veel records in de meest uiteenlopende categorieën op haar naam weten te schrijven. We hebben tien bijzondere records die de Italianen wisten te behalen voor je op een rijtje gezet, van de langste hangbrug, portico, pizza, cannolo en tiramisù tot het kleinste historische theater en restaurant ter wereld. Langste en hoogste hangbrug – Umbrië & Basilicata In Italië vind je een groot aantal spectaculaire hangbruggen. In 2024 werd in Umbrië de hoogste Tibetaanse hangbrug van Europa geopend, de Ponte Tibetano di Sellano, waarbij je honderdvijfenzeventig meter boven de vallei ‘zweeft’, met ver beneden je de Vigi-rivier. De brug verbindt het dorpje Sellano, een van de borghi più belli d’Italia, mooiste dorpjes van Italië, met Montesanto. met dank aan Visit Sellano en Umbria Tourism voor een aantal foto’s Met vijfhonderdzeventien meter is de hangbrug in Sellano niet de langste in Italië. Dat is de Ponte Tibetano Castelsaraceno in de regio Basilicata, die...

Alicudi is een van de Eolische Eilanden, die net boven de noordoostkust van Sicilië in de diepblauwe zee drijven. Het is het meest westelijke eiland van de archipel en daarmee ook het meest geïsoleerd en dus het moeilijkst te bereiken. Alicudi is een nog ongerept eiland, waar maar weinig mensen wonen. Met een oppervlakte van circa vijf vierkante kilometer is het overigens niet het kleinste van de Eolische Eilanden (dat is Panarea). Chiara neemt je er daarom virtueel alvast mee naartoe, voor een kennismaking met dit magische vulkaaneiland. Tussen wilde kappertjes en cactusvijgen Chiara: ‘Ik heb iets met kleinere eilanden, waar een unieke energie rondwaart die je meteen omhult zodra je voet aan wal zet. Dat geldt zeker voor Alicudi, waar de alledaagse drukte ver weg is. De tijd wordt hier gemarkeerd door de boten die aanleggen en weer vertrekken. Het eiland is een wereld op zich, een magische wereld waar ik me graag een paar dagen in onder dompelde, tussen wilde kappertjes en...

Struin samen met de Siciliaanse Chiara van La Bottega di Chiara door Catania, Syracuse, Ragusa, Modica en omstreken, voor een bezoek aan Chiara’s favoriete culinaire adresjes waar je naast je cannolo of gelato ook een flinke dosis historie geserveerd krijgt. Pasticceria Savia – Catania Je hebt misschien al gehoord van Pasticceria Savia (Via Etnea 300-304), want het is niet alleen een icoon van Catania maar van heel Sicilië. Angelo en Elisabetta Savia openden de deuren in 1897, maar nog niet op de huidige plek. Die kreeg Savia pas met Alfio en Carmelina. Inmiddels staat de vierde generatie in de banketbakkerswinkel aan de Via Etnea, het kloppend hart van Catania. Volgens de Italiaanse krant La Repubblica is Savia een van de tien beste plekken op Sicilië om de beroemde cannoli te proeven, uiteraard bereid volgens familietraditie. Ook Savia’s cassata, frutta martorana, torrone en amandel- en pistachekoekjes vallen steevast goed in de smaak. Naast deze dolci mag je ook de granita...

Heerlijk op vakantie in Italië, maar ook op een terras in eigen land of thuis in de tuin of op je balkon: deze verfrissende alcoholvrije drankjes die worden gemaakt onder de Italiaanse zon. Of je nu kiest voor LemonSoda, chinotto, cedrata of aranciata van bijvoorbeeld Lurisia, Polara of Tomarchio, ze zorgen allemaal voor een prikkelend pauzemomentje tijdens de warme Italiaanse zomer. LemonSoda Het sprankelende LemonSoda combineert al ruim negentig jaar lang het beste van Piemonte, dankzij het mineraalwater uit de bronnen van Crodo, met de sappigste Siciliaanse citrusvruchten. De legende vertelt over een kleine groep kruisvaarders die terugkeerde uit Palestina. Uitgeput kwamen ze door Crodo, een mooi en vredig dorpje met een rots waaruit een straal zeer zuiver water stroomde. Dankzij dit water voelden de kruisvaarders zich zo goed als herboren en hadden ze genoeg energie om hun weg naar huis te vervolgen. Dit verkwikkende water is een van de basisbestanddelen van LemonSoda....