Home » 2016 » juli (pagina 3)

Archief per maand: juli 2016

Feestelijk (maar makkelijk) Italiaans zomermenu

Als de mussen gebraden en wel van het dak vallen, is je kooklust vaak ver te zoeken.  Liever dobber je een half uurtje langer in een koel zwembad of je dommelt nog even door op je strandbedje. Snelle maaltijdsalades hebben het op een gegeven moment niet meer, voor barbecueën is het veel te warm en afhalen bij de curry to carry, de pizzaboer of de falafeljuwelier hangt je op een gegeven moment ook de keel uit. Dan is het tijd om weer eens een pan op het vuur te zetten, nou vooruit, twee pannen! Dankzij Antoinette maak je je er …

Lees meer »

Buongiorno da Boccadasse, het kleurrijke vissersdorpje van Genua

Buongiorno da Boccadasse, de pittoreske oude visserswijk van Genua. De authentieke huizen zorgen voor een schilderachtige aanblik, maar het meest fotogeniek zijn de vissers die op het strandje hun netten repareren of hun boot voorzien van een nieuwe lik verf. Neem een gelato bij de gelateria die aan de baai ligt en wandel door de straatjes van dit romantische stukje Rivièra… Schuif voor een stijlvolle lunch of een bijzonder diner aan bij Capo Santa Chiara (Via Al Capo di Santa Chiara 69), met smakelijke streekgerechten die worden bereid met verser dan verse ingrediënten. Zeker als je hier ’s avonds op het …

Lees meer »

Vernazza – het mooiste dorpje van de Cinque Terre

Vernazza is het enige dorpje van de bekende Cinque Terre (‘Vijf Dorpjes’) dat een plekje heeft gekregen op de lijst van borghi più belli d’Italia. Het is het meest welvarende plaatsje van de Cinque Terre, mede dankzij de wat grotere haven, bewaakt door een uitkijktoren, die ooit deel uitmaakte van het imposante Castello Doria. Bijzonder fotogeniek is het strandje dat bijna direct doorloopt in een van de dorpsstraatjes. Vernazza kent een lange geschiedenis: waarschijnlijk werd het dorpje al rond het jaar 1000 gesticht. Een van de families die Vernazza mede hebben gesticht zou de naam aan het dorp hebben gegeven: …

Lees meer »

Il matrimonio di Manuela

Manuela, die elke week de rubriek Italiaans in Beeld verzorgt, trouwde afgelopen maand met haar grote liefde. In Italië, met hun beider families, vrienden en dorpsgenoten. Ter ere van dit feestelijke gebeuren deelt ze deze week tien woorden rondom het thema bruiloft. Viva gli sposi! foto: Fotorota Studio il matrimonio > de bruiloft il vestito da sposa > de bruidsjurk il velo > de sluier i testimoni > de getuigen le fedi > de trouwringen la torta nunziale > de bruidstaart i confetti > de bruidssuikers le bomboniere > de bedankjes voor de gasten (vaak met snoepjes) gli inviti > …

Lees meer »

De mooiste dorpjes van Noord-Italië

Zo’n tweehonderdvijftig dorpjes in Italië mogen zich de trotse dragers van het keurmerk I borghi più belli d’Italia noemen. Het zijn daarmee officieel ‘de mooiste dorpjes van Italië’. Mooi zijn ze inderdaad, met hun sfeervolle straatjes, bijzondere pleinen en musea, fotogenieke doorkijkjes en hun lange, indrukwekkende historie. Bijzonder zijn ze ook, elk op hun eigen unieke manier. Van Etroubles in Valle d’Aosta tot Vernazza, een van de dorpjes van de Cinque Terre (dat ook op de cover en op de foto hieronder schittert). Het initiatief van I borghi più belli ontstond in maart 2001. Het was een idee van de …

Lees meer »