Je zocht naar: "Italië"

Terwijl wij ronddwaalden door de straten van Herculaneum, een rondje Ischia deden en elke avond genieten van de culinaire trots van Napels, werd in het hoge noorden van Nederland hoog Napolitaans bezoek ontvangen. In Leeuwarden kun je namelijk sinds half augustus terecht bij ‘De burgemeester van Napels’. Achter deze originele, ludieke naam gaat een pizzeria schuil, waar Napolitaanse pizza’s worden gebakken, precies zoals ze dat ook in Napels doen. De basis: zelfgemaakt en langzaam gerezen deeg, dat met de hand tot een pizzabodem wordt gevormd. Het beleg? Naast de klassieker met tomaat, mozzarella, basilicum en olijfolie (de margherita) staat er bijvoorbeeld ook een Napolitaanse variant met salsiccia op de kaart. En een pizza met spinazie, ricotta en pancetta. Twee pizzafavorieten in de keuken van Ciao tutti! Eenmaal belegd worden de pizza’s binnen twee minuten gebakken in een traditionele stenen houtoven, die gestookt is tot een temperatuur van ruim vierhonderd graden. Dat...

Wil je tijdens je vakantie aan het Gardameer even weg van de drukte? Wil je even helemaal tot rust komen en genieten van de stilte? Breng dan eens een bezoek aan een santuario, een bedevaartsoord, een ideale plek voor rust en bezinning. Ook al lag het Gardameer in de middeleeuwen niet aan een van de belangrijkste pelgrimsroutes, toch vind je hier heel wat religieuze plekken. Deze werden vroeger al druk bezocht door pelgrims en ook nu nog gaan heel wat gelovige Italianen en buitenlanders nog altijd op bedevaart naar deze heiligdommen. De meeste bevinden zich op betoverende locaties midden in de natuur. Santuario Madonna della Corona Het Santuario Madonna della Corona in Spiazzi is het bekendste en meest bezochte bedevaartsoord in de buurt van het Gardameer. De bergketen vormt als het ware een kroon om deze religieuze plek die gewijd is aan Maria, vandaar de naam Madonna della Corona. Bijna zwevend tussen hemel en aarde, op een hoogte van zevenhonderdvierenzeventig meter,...

De kustlijn van het Gardameer is een opeenvolging van baaien, verborgen inhammen, overhangende rotswanden en strandjes, waar je terecht kunt voor een dagje zonnen – met ter afkoeling af en toe een duik in het heldere water. De meeste dorpjes aan het Gardameer hebben minstens één strand. Er zijn zowel publieke stranden als compleet uitgeruste privéstrandjes waar je tegen betaling een ligbed, een parasol en zelfs een waterfiets of kano kunt huren. Op enkele zandstrandjes na zijn het vooral kiezelstrandjes, met kleine en gladde keitjes en af en toe grote rotsblokken. Het dragen van waterschoeisel is dus aan te bevelen. De meeste strandjes bevinden zich langs het Lago Basso, het onderste gedeelte van het meer. Wij tippen een paar van onze favorieten! Lido delle Bionde – Sirmione De letterlijke vertaling van Lido delle Bionde is ‘Strand van de Blondjes’, maar toch heeft dit strand niets te maken met blonde dames. De naam is afgeleid van biunda, dialect voor een omheinde...

Wat is er heerlijker tijdens het schrijven over het Gardameer zo af en toe je bureau met laptop verruilen voor een boot met uitzicht? Helemaal niets! Daarom genoten Saskia en An na een lange ochtend schrijven van een verfrissend boottochtje over het meer. Saskia: ‘Onze haren wapperend in de wind, de zon op onze blote armen en om ons heen het eindeloze blauw van het Gardameer – de inspiratie voor nog meer verhalen kwam hier vanzelf. Wat is het toch fijn om af en toe je hoofd letterlijk leeg te laten waaien, zeker in zo’n schitterende omgeving als hier!’ We gingen aan boord in Desenzano del Garda. Onze kapitein bracht ons eerst naar Rocca di Manerba. Hier zien we in de verte de contouren van het Isola del Garda al liggen, het grootste eiland van het Gardameer. Tegenwoordig is Isola del Garda het privébezit van de familie Borghese-Cavazza. Gelukkig biedt de familie de mogelijkheid om dit prachtige plekje te bezoeken. Tijdens een rondleiding bewonder je niet alleen Villa...

‘Da quei fiori sciolti dalla luce della luna, da quell’odore d’amore esasperato, immerso nella fragranza, sorse dall’albero del limone il giallo, dal suo planetario discesero i limoni sulla terra…’ Zo dichtte Pablo Neruda in Ode al Limone over de citroenen – het gele goud van het Gardameer. Jarenlang waren de citroenboomgaarden aan het Gardameer namelijk de meest noordelijk gelegen citroenboomgaarden ter wereld en werden de citroenen ook geëxporteerd. Riviera dei Limoni – tussen Limone sul Garda en Salò Met name aan de westelijke oever, tussen Limone en Salò, werden veel citroenen geteeld. Dit stukje Gardameer kreeg dan ook de bijnaam Riviera dei Limoni, ‘kust van de citroenen’. Tegenwoordig is de teelt van citrusvruchten aan het meer helaas sterk verminderd. Je vindt er nog wel een paar citrusboomgaarden, bijvoorbeeld in Salò, waar cedri worden gekweekt, een speciaal soort citroenen met een zeer dikke schil die verwerkt worden in cedrata, zeer zoete...

Om het verschijnen van de Special Garda Slow & More te vieren, genoten Saskia en An van een heerlijk dagje op het Gardameer, dat ze afsloten bij misschien wel het fijnste restaurant aan het Gardameer: Osteria H2O. Meteen bij binnenkomst zijn we al onder de indruk van het prachtige uitzicht. Het meer ligt aan je voeten, zeker als je plaats neemt op het terras. Maar ook binnen schittert het blauwe water je tegemoet. Terwijl de avond valt, worden er steeds meer lichtjes weerspiegeld in het water. Als de maan zich laat zien, maakt dat de bijzondere sfeer helemaal af. We zouden uren naar het uitzicht kunnen kijken, maar ook het interieur verdient aandacht. De combinatie van puur hout en witte accessoires zorgt voor een eenvoudige maar trendy inrichting. Semplicemente sofisticato, eenvoudig verfijnd – en dat geldt ook voor de menukaart van deze osteria. Fijn is dat de kaart hier ook helemaal in het Nederlands beschikbaar is (en nog heel netjes vertaald ook). De keuze voor het...

Ciao tutti! Ter ere van onze nét verschenen Special Garda Slow & More nemen we jullie vandaag mee op een fototour langs het Gardameer, met zeventien prachtige plekken aan de oevers van het meer. Divertitevi! Riva del GardaTorboleMalcesineTorri del BenacoGardaBardolino LazisePeschiera del GardaSirmioneDesenzano del GardaMoniga del GardaManerba del Garda SalòGardone Riviera Toscolano MadernoGargnano Limone sul Garda Kleurrijke reisgids voor het Gardameer Nog veel meer prachtige foto’s, verhalen en tips vind je in de Ciao tutti Special Garda Slow & More. In meer dan driehonderdvijftig pagina’s tonen we je de beste, mooiste en bijzonderste plekken aan en rondom het Gardameer. Onmisbaar voor wie vakantie viert aan het Gardameer! Bestel Garda Slow & More Opent in een nieuw tabblad: P.S. De Ciao tutti Special is een digitale uitgave. Na bestelling krijg je zowel op je scherm als in je e-mail een link om de Ciao tutti Special te downloaden in pdf-formaat. Je kunt ‘m vervolgens...

Welkom in Torbole, een kleurrijk dorpje aan de noordelijke rand van het Gardameer. De windsurfers schieten over het water, de zon prijkt boven de besneeuwde bergtoppen en de citroenen zijn rijp om geplukt te worden. Een typisch beeld van een dag aan het Gardameer in februari. Felice mocht slapen in Aktivhotel Santalucia om van daaruit de omgeving op een sportieve manier te verkennen. De naam van het hotel zegt het al: men richt zich op de sportieve gast. Er zijn wandelroutes beschikbaar, wielershirts te koop en het personeel kan je adviseren waar je kunt windsurfen, klimmen of varen. Gasten met fietsen kunnen hun fietsdrager ophangen bij het hotel of hun fiets een opknapbeurt geven met het beschikbare gereedschap. Binnen heerst een warme sfeer. Beneden is het trendy ingericht, de kamers boven hebben hun Zuid-Tiroolse uitstraling behouden. Helaas is een duik in het zwembad in deze tijd van het jaar nog niet mogelijk, maar de heerlijk geurende gerechten die ons worden aangeboden maken...

Elke Italiëliefhebber moet een keer in Reggio Emilia zijn geweest. Het is namelijk de geboorteplaats van de Italiaanse vlag en daarmee een plek van groot belang in de geschiedenis van Italië. Het is geen stad die je meteen tracht te imponeren, maar als je de plekken bezoekt die we in dit artikel uitlichten, zul je de charme van Reggio Emilia ontdekken. Slenter daarnaast zonder haast over de levendige piazza’s en onder de eindeloze portici om de sfeer van deze stad op te snuiven, met ook verrassende bezienswaardigheden en evenementen voor liefhebbers van moderne kunst (met werken van onder anderen Sol LeWitt en David Tremlett), hedendaagse architectuur en fotografie. Sala del Tricolore – waar de Italiaanse driekleur zijn oorsprong vindt In Reggio Emilia bevindt zich een van de belangrijkste plekken uit de Italiaanse geschiedenis. In de huidige Sala del Tricolore, in het Palazzo Comunale, werd op 7 januari 1797 namelijk officieel de Tricolore geboren. Op die dag kwamen de...

Voor het ultieme Italiëgevoel in Nederland kun je op pad met een klassieke Fiat 500. Je rijdt dwars door de Betuwe, langs talloze fruitboomgaarden, over kronkelende dijkwegen en langs charmante dorpjes. Ciao tutti’s Annerike en Carola mochten van Betuws Rondje een dagje toeren in de iconische Cinquecento, met voor jullie allemaal een virtueel plekje op de achterbank om mee te genieten! Annerike: ‘Als we aankomen bij Betuws Rondje in Geldermalsen, zien we de iconische Fiatjes al staan. Onder het genot van een cappuccino vertelt Twan, de oprichter van Betuws Rondje, ons hoe zijn idee voor Fiats in ‘de fruittuin van Nederland’ begon: ‘Op vakantie in Toscane in 2024 werd ik tijdens een onvergetelijke rit in een klassieke Fiat 500 gegrepen door het Fiat-virus. Terug in Nederland bedacht ik dat ik zoiets eigenlijk ook wel in mijn eigen buurt aan kon bieden. Het gaat dan niet om het verhuren van de Fiat, maar een complete beleving, precies zoals ik dat in Italië had mogen...

Vorig jaar verbleef Erwin enkele dagen bij het idyllische lustoord Stroblhof, tussen de wijngaarden van Appiano. Recent opende de gastvrije familie ook zes nieuwe appartementen, de stijlvolle Rittstein Homes, een heerlijk tijdelijk thuis tussen wijnranken en bergtoppen. Erwin: ‘Net als tijdens mijn eerste bezoek weet het landschap rondom Stroblhof me direct te betoveren, dankzij de eindeloze rijen wijnranken die als een groen tapijt over het landschap zijn uitgerold. Op de achtergrond rijzen de steile rotswanden van de Monte Penegal op. Als in de verte de historische hoeve van Stroblhof opduikt, vang ik daarachter al een eerste glimp op van de nieuwe appartementen. Nadat ik de auto heb geparkeerd, wandel ik naar de receptie waar Anna al op me wacht. Hoewel er een jaar is verstreken, voelt het direct vertrouwd, alsof ik nooit ben weggeweest. Architectuur die prachtig opgaat in de natuur Na een warm welkom neemt Anna mij mee naar de Rittstein Homes. Met de auto rijden we door het...

Wie vaak in Italië komt, herkent ze meteen: de zachtgele verpakkingen van Mulino Bianco, gevuld met biscotti in allerlei soorten en maten: Abbracci, Baiocchi, Canestrini, Pan di Stelle… Achter die ogenschijnlijk eenvoudige koekjes schuilt een bijzonder verhaal dat begint in de jaren zeventig, op een moment dat de in Parma gevestigde pastaproducent Barilla zich opnieuw moet uitvinden. Een crisis als begin van vernieuwing Wanneer de prijzen voor basisproducten zoals pasta in Italië worden bevroren, vanwege de oliecrisis, en de kosten alsmaar stijgen, komt Barilla onder druk te staan. Met alleen pasta in het assortiment verdampen de winstmarges in rap tempo. Het bedrijf kiest daarom voor vernieuwing en creëert het nieuwe merk Mulino Bianco, met koekjes op basis van eenvoudige recepten en natuurlijke ingrediënten. Een frisse start die meteen een groot succes wordt en ervoor zorgt dat het bedrijf de hele dag door op tafel komt. Mulino Bianco – meer dan alleen koekjes Met Mulino...