Je zocht naar: "Puglia"

Italië is niet alleen de perfecte plek om cultuur te snuiven en culinair te genieten, maar ook om alles lekker con calma te doen. Gisteren tipten we de mooiste thermen in Toscane, in dit artikel zetten we de mooiste en fijnste spa’s en thermenhotels voor je op een rijtje. Heerlijk ontspannen, relaxen en jezelf in de watten laten leggen is het enige wat je hier hoeft te doen… Trentino-Alto Adige We beginnen in het noorden van Italië, in de regio Trentino-Alto Adige, waar je te midden van de bergen prachtige sparesorts vindt. Onze grootste aanrader is het vijf sterren Vigilius Mountain Resort in Lana, midden in de Dolomieten. Alleen al de weg ernaartoe is een cadeautje: je kunt dit eco-resort namelijk alleen bereiken via een privékabelbaan die je 1500 meter hoog brengt. Boven op de berg is een oase van rust gecreëerd, met als slogan ‘simply: be’. Alles dat stress en drukte veroorzaakt, laat je letterlijk en figuurlijk achter je. In het hotel en restaurant is veel met glas...

Met het kookboek Grandi Gusti tover je de lekkerste gerechten uit de Zuid-Italiaanse keuken op tafel. Katie Parla betovert je met een culinaire liefdesbrief aan het zuiden van Italië. Ze vertelt over de levendige, op eten gerichte cultuur en laat je proeven van populaire en bijna vergeten authentieke gerechten, die stuk voor stuk typerend zijn voor de keukens van de regio’s Puglia, Basilicata, Calabrië, Campanië en Molise. De openingsfoto van het hoofdstuk met antipasti brengt je meteen in zuidelijke sferen, met het pittoreske haventje van Monopoli (Puglia). Op de volgende pagina’s watertand je bij onder meer courgettekoekjes, gevulde aubergines en paprika’s, gezouten olijven en frittata ai fiori. Na al deze hartige hapjes volgen goed gevulde soepen: bonensoep met kikkererwten, minestra maritata, courgettesoep met eieren en Parmezaanse kaas en soep van de zoetige uien uit Tropea. Matera vormt de achtergrond van het hoofdstuk. Katie vertelt je alles over verschillende...

In Belgisch Limburg zijn veel Italiaanse adresjes te vinden. In de jaren twintig van de vorige eeuw kwamen namelijk veel (voornamelijk Zuid-) Italianen naar België om in de mijnen te gaan werken. Rondom die mijnen ontstonden Italiaanse enclaves, waar de Italiaanse sfeer nooit ver weg is. Dat gebeurde ook rondom de mijn in Eisden (Maasmechelen). Als je goed kijkt en luistert, waan je je hier nog altijd diep in de laars en vergeet je bijna dat je je op Belgische bodem bevindt. Wij gingen een dagje op pad in Maasmechelen en tippen een aantal plekken waar je je even helemaal kunt onderdompelen in la bella Italia! Proeven van la dolce vita bij Il Buon Gusto Zorg dat je met behoorlijke trek de grens over rijdt, want de eerste stop is Il Buon Gusto, aan de Oude Baan 248. Dit is een echte Italiaanse pasticceria met een uitgebreid assortiment. De roots van de eigenaren ligt op Sicilië, zo verraden onder meer de cannoli. Zodra je de deur opent, komt de dolce geur je al tegemoet. We worden...

Italië is het ideale vakantieland. Je haalt je hart op aan sfeervolle dorpjes, prachtige natuur, een heerlijke keuken en schilderachtige landschappen. Wie met kinderen of pubers op vakantie is of zelf af en toe wat meer actie wil, kan ook naar een van de vele attractieparken in Italië. foto: Parco Acquatico Cavour We hebben de leukste pretparken, waterparken*, dierentuinen, klim- en avonturenparken voor je verzameld. Bij jong en oud gegarandeerd een groot succes! *let wel: in de meeste Italiaanse waterparken en openbare zwembaden is het dragen van een badmuts verplicht. Pretparken & waterparken rondom het Gardameer Rondom het Gardameer vind je een aantal grote attractieparken. Het bekendst is Gardaland, met meer dan veertig attracties, waaronder bloedstollende achtbanen, wateravonturen, Peppa Pig Land, een speciaal pretpark voor de allerkleinsten en verschillende voorstellingen voor jong en oud. Sinds de zomer van 2021 vind je hier ook het Legoland Water Park. Een aanrader is...

Ben je op zoek naar een mooi vakantiehuis in Italië? Duik dan eens in het aanbod van NOVASOL. Met meer dan vierduizend accommodaties in heel Italië hebben zij vast ook voor jou de perfecte vakantievilla, die aan al je wensen voldoet en waar je onbezorgd kunt genieten van la dolce vita. Of je nu houdt van een strandvakantie op Sardinië, wijn wil proeven in Toscane of cultuur wil snuiven op Sicilië, NOVASOL biedt je graag een comfortabel thuis dat van alle gemakken is voorzien. Zo kom je tijdens je vakantie heerlijk tot rust en combineer je het beste van Italië met een Noord-Europees serviceniveau. Wij hebben alvast vijf pareltjes uit het aanbod van NOVASOL voor je op een rijtje gezet, van een adellijk verblijf in Ligurië tot een trullo in Puglia. Maar grasduin gerust in het volledige aanbod aan vakantiehuizen in Italië, want er is nog veel en veel meer moois! Lekker luxe logeren in een villa aan de Ligurische kust Het is een heerlijk stuk kust, de smalle landstrook van...

Er zijn van die boeken die je altijd bij blijven, wiens hoofdpersonen bijna een eigen leven gaan leiden in je hoofd en die je zo nu en dan ter hand pakt om nog eens te lezen. Zo’n boek was De eenzaamheid van de priemgetallen, van de Italiaanse schrijver Paolo Giordano. Zo’n boek is ook zijn nieuwe roman, De hemel verslinden, waarvan we een fragment mogen delen. Het verhaal omspant twintig jaar en vier levens. Het is een intense roman over verbondenheid, liefde, familie en de eeuwige zoektocht naar zingeving. Teresa en haar vader verruilen iedere zomervakantie hun woning in het drukke Turijn voor een huis op het platteland van Puglia. Het zijn saaie, bloedhete vakanties, totdat Teresa drie jongens bespiedt die naakt in het zwembad zwemmen: Nicola, Tommaso en de zonderlinge maar charismatische Bern. Ze zullen Teresa’s leven voor altijd tekenen. De drie halfbroers worden samen opgevoed door Nicola’s religieuze ouders en hebben een complexe en intieme band. Maar Teresa zal snel...

In deze blog delen we de leukste pastapresentjes. Ideaal om cadeau te doen voor een verjaardag, een afscheid of tijdens de feestdagen. Stuk voor stuk perfect voor wie net zo dol is op pasta als wij! Bijzondere pasta’s Je doet ons geen groter plezier dan met eetbare cadeaus. Zeker een pak bijzondere pasta valt in de smaak, zoals de tricolore verpakking van Vallillo (uit Puglia), een zonnig geel pak Martelli-pasta (uit Toscane), de pasta van Benedetto Cavalieri (uit Puglia) of de heerlijke Pastara-pasta (van Sicilië). Een mooi cadeau vormen ook de kleurrijke Dolce & Gabbana-pasta van Pastificio Di Martino en de dozen pasta uit Campofilone (Le Marche). In de Italiaanse supermarkt is het pastaschap een waar walhalla, dus kijk daar ook rond voor bijzondere vormen pasta. Wil je een pakket pasta geven? Bestel dan ook een stoffen Ciao tutti-tas erbij, onder meer beschikbaar met het opschrift pizza – pasta – prosecco – repeat. Extra leuk voor de feestdagen: deze Buon Natale-pasta...

De Chianti is een van de bekendste wijnstreken van Italië, die zich uitstrekt tussen Florence en Siena. Zeker op een Vespa een prachtig decor voor een roadtrip: je zoeft langs wijngaarden en cipressen, verkent dorpjes als Radda in Chianti en Montefioralle en bezoekt het middeleeuwse San Gimignano. Natuurlijk mag ook een bezoek aan Florence, de hoofdstad van Toscane, niet ontbreken. Benieuwd naar The Vespa Trip Chianti? Ga virtueel met Annerike mee op de Vespa en ervaar de tour alsof je even achterop zit! Annerike: ‘De voorpret begint al in de taxi vanaf het vliegveld. Wanneer de chauffeur hoort dat ik de komende drie dagen op een Vespa de Chianti ga verkennen, glimmen zijn ogen in de achteruitkijkspiegel, alsof hij zelf maar wat graag mee zou rijden. Bij aankomst in Hotel Villa Cesi Resort & Spa in Impruneta, de uitvalsbasis van The Vespa Trip Chianti, word ik verwelkomd door Margaux en Sarah, de gidsen van deze reis. Van hen krijg ik de The Vespa Trip goodybag, met onder meer een...

Na het grote succes van De brievenbezorgster van Puglia is nu ook de tweede roman van Francesca Giannone vertaald: De zeepmaakster van Salento. Perfect om je deze zomer mee te laten voeren naar het zuiden van Puglia! Namens uitgeverij Wereldbibliotheek delen we alvast een voorproefje én mogen we drie lezers trakteren op een exemplaar van dit prachtige boek. Lorenzo en Agnese hebben eind jaren vijftig de droom om de zeepfabriek die al generaties in de familie is tot een groot succes te maken. Wanneer hun vader echter besluit de fabriek te verkopen, staan broer en zus voor een keuze die hun band zwaar op de proef stelt. De gevoelige Agnese wil haar thuis en zekerheden niet opgeven, maar de trotse Lorenzo ziet blijven als verraad en vertrekt, vastbesloten om de fabriek terug te krijgen. Het zorgt voor een pijnlijke breuk tussen broer en zus, die hen elk een andere, onverwachte richting op stuurt. Wie van hen heeft de juiste keuze gemaakt, wie van hen zal de ware liefde leren kennen?...