Je zocht naar: "Italië"

Op zondag 14 mei is het Moederdag. Wil je la mamma een digitale wens sturen om te laten weten hoeveel ze voor je betekent? We helpen je een handje door twintig digitale wensen te delen, die je heel makkelijk (en gratis) kunt downloaden via deze link. Daarna kun je ze per mail, sms of whatsapp versturen. Wil je echt uitpakken, laat je digitale wens dan vergezeld gaan van deze uitgebreide en kleurrijke Moederdagwens, met het liedje La mamma colorata (dat je via deze YouTube-link mee kunt luisteren): ‘Voglio scrivere un bel telegramma e spedirlo, spedirlo alla mamma. Sei più bella di un mazzo di fiori coi suoi cento e cento colori. La mia mamma è colorata come i fiori nei giardini è come una rosa rossa e profumata la mia mamma colorata. La mia mamma è colorata come l’erba sopra i ponti è come una foglia verde di speranza la mia mamma colorata. Voglio scrivere un bel telegramma e spedirlo, spedirlo alla mamma sei più bella del cielo sereno sei più bella dell’arcobaleno. La...

Bijna negentig procent van de wijn die we thuis drinken, kopen we in de supermarkt of bij een van de bekendere slijterijketens. Sommige vestigingen hebben soms wel tot achthonderd verschillende wijnen om uit te kiezen. Keuzestress ligt op de loer, welke wijn neem je dan? Het antwoord daarop is eenvoudig: alleen de beste natuurlijk! Wijnjournalisten Harold Hamersma en Esmee Langereis proefden zich een weg door de schappen en bundelden de 1250 beste wijnen in De Grote Hamersma Super Supermarktwijnen 2020. In deze onafhankelijke wijngids vind je alle supermarktwijnen die het predicaat goed, beter, best of super verdienen. Harold Hamersma en Esmee Langereis doken daarvoor in de schappen van onder meer Albert Heijn, Aldi, Coop, Deen, Dirk van den Broek, Ekoplaza, Gall & Gall, Hema, Jan Linders, Lidl, Jumbo, Marqt, Plus, Spar en Vomar. Met De Grote Hamersma Super Supermarktwijnen 2020 in de hand kun je zo tijdens het maken van je wekelijkse boodschappenlijstje ook meteen een mooie wijn...

Niet ver van de beroemde dorpjes van de Amalfikust, tussen Castellamare di Stabia en Ravello, in het berggebied dat wordt gekroond door de Monti Lattari, ligt een dorpje dat bekend staat om zijn perfecte pasta: Gragnano. Als we tegen lunchtijd door de straten wandelen, op weg naar een bord pasta bij de familie Di Martino, komen we slechts een rossige kater tegen. De enige gezichten die we hebben gezien, zijn dat van de Napolitaanse komiek Totò, die op de muren van Gragnano geniet van een bord spaghetti, en dat van Sophia Loren, met oorbellen van pasta en de quote Tutto quello che vedete, lo devo agli spaghetti (‘alles wat jullie zien, heb ik te danken aan spaghetti’). © foto street art Sophia Loren: @scuccatitti Voor wij ons over een bord pasta mogen buigen, snuiven we nog even de heldere lucht op, die ruikt naar een combinatie van zee en bergen. Puur, fris en zilt, heerlijk! Op een paar vlug wegschietende salamandertjes na, beweegt er niets. Of toch, daar zien we een...

Dit najaar komen er ruim honderd nieuwe emoji’s bij. Een van deze emoji’s is het Italiaanse handgebaar voor che vuoi?, wat wil je?, aldus Emojipedia. Voor Italianen vast een uitkomst om dit veelgemaakte gebaar straks ook in een appje te kunnen gebruiken… In het boekje Supplemento al dizionario italiano (aanvulling op het Italiaanse woordenboek) verzamelde Bruno Munari een aantal Italiaanse gebaren, die vaak de plek innemen van een woord, uitdrukking of volzin. Over dit gebaar schrijft hij: ‘Le estremità delle cinque dita si riuniscono rapidamente e formano un cono col vertice in alto. La mano può restare ferma o essere scossa più o meno velocemente, secondo che la domanda è fatta con gentilezza o con impazienza. Molto usato a Napoli.‘ Oftewel: De uiteinden van de vijf vingers komen snel bij elkaar en vormen een hoorntje met de punt omhoog. De hand kan stil worden gehouden of al dan niet snel heen en weer worden bewogen – dat hangt af of de vraag aardig of ongeduldig...

Een tijdje geleden kregen Frans en Anna van Anna’s broer de tip om MuSaBa te bezoeken, een interessant museum in Calabrië. Het museum is het levenswerk van de Italiaanse Nik Spatari en zijn Nederlandse vrouw Hiske Maas. Frans: ‘Omdat de foto’s die Anna’s broer stuurde er prachtig uitzagen, maakten we meteen plannen om MuSaBa te gaan bezoeken. Het ligt op bijna vierhonderd kilometer afstand van onze trullo en ofschoon Puglia ook in de winter een paradijs is, genieten we er toch ook van dat we in deze rustige tijd van het jaar maar een paar uurtjes hoeven te rijden om in een totaal andere wereld terecht te komen. Waar Puglia ons telkens weer zachtjes en liefdevol verleidt met glooiende heuvels, rustige stranden en weelderige olijfbomen, lacht Calabrië ons uit. Zoals het daar reusachtig, ruig en ongenaakbaar ligt, lijkt het een onneembare vesting. Maar als we hoog boven de spiegelende zee over kronkelige kustwegen rijden of landinwaarts woeste bergen, bossen en rivieren...

Toe aan een uitdaging? Probeer dan deze tien Italiaanse tongbrekers correct uit te spreken. Zelfs voor wie al bijna vloeiend Italiaans spreekt, kunnen deze scioglilingua, zoals ze in het Italiaans heten, voor hilarische versprekingen zorgen. Hoe je de uitspraak van elke tongbreker goed onder de knie krijgt? Begin langzaam, met een klein stukje van de zin. Bouw dat langzaam uit, tot je de hele zin foutloos kunt uitspreken, en voer dan het tempo op. In bocca al lupo! trentatré trentini entrarono a Trento, tutti e trentatré trotterellando 33 mensen uit Trentino komen aan in Trento, alle 33 waggelend tre tigri contro tre tigri drie tijgers tegen drie tijgers sopra la panca la capra campa; sotto la panca la capra crepa boven het bankje weet de geit zich te redden; onder het bankje gaat de geit dood Apelle, figlio di Apollo, fece una palla di pelle di pollo e tutti i pesci vennero a galla, per vedere la palla di pelle di pollo fatta da Apelle, figlio di Apollo. Apelle, zoon van Apollo,...

Ciao tutti! We wensen jullie een buonissimo Natale, met vooral veel licht en warmte om van te genieten en te delen. Smikkel van stukken panettone en kerstkransjes, laaf je aan mooie (kerst)verhalen en Italiaanse kerstliedjes (zoals ook in onze kerstpodcast), het samenzijn met vrienden en familie, de lichtjes in de boom en op tafel, sfeervolle films en wie weet een verdwaalde sneeuwvlok. Geniet van de magische sfeer die de wereld even in zijn greep houdt. Toost op al het moois om je heen en wees dankbaar voor iedereen met wie je deze dagen doorbrengt. Geniet deze dagen van hoop, licht en liefde – en neem al dat kostbaars mee naar het nieuwe jaar! Buon Natale a tutti van Saskia & het hele Ciao tutti-team!

Een van de kleurrijke plaatsjes van Sardinië is Bosa. Het ligt tegen een heuvel aan de westkust van het eiland. De rivier de Temo stroomt door de stad, waarna deze bij het nabijgelegen Bosa Marina uitmondt in zee. Vanaf de boogbrug uit 1871 heb je prachtig uitzicht over de kleurrijke huisjes, het kasteel bovenop de heuvel, de vissersbootjes en de statige panden aan het water, met palmbomen die zachtjes wuiven in de wind. We delen een aantal tips voor een heerlijk dagje in Bosa. Ontdek de mooie bezienswaardigheden, heerlijke adresjes voor koffie, ijs, lunch, aperitivo en diner én fijne plekken om te overnachten. Naar de markt voor Sardijnse streekproducten Bosa telt slechts achtduizend inwoners. Je vindt er smalle straatjes en kleurrijke huizen. Op dinsdagochtend is het extra gezellig, want dan is er markt in Bosa. De ideale gelegenheid om op zoek te gaan naar Sardijnse streekproducten. We zien de bekende messen uit Pattada, geitenbellen uit de binnenlanden en allerlei artikelen...

Alghero is een heerlijke stad, aan de noordwestkust van Sardinië. Het wordt ook wel ‘klein Barcelona’  genoemd, vanwege de Spaanse invloeden die je hier terugziet. Gelukkig is de stad wel op en top Italiaans, met authentiek geplaveide smalle straatjes met wasgoed onder de ramen, oude mannetjes die al keuvelend de stoeltjes van een koffiebar bezet houden en op de achtergrond de glinsterende zee met kleine dobberende vissersbootjes tegen een strakblauwe hemel. In deze blog delen we tips voor een bezoek aan Alghero, van mooie bezienswaardigheden tot fijne culinaire adresjes én tips voor de omgeving. Klein Barcelona Maar eerst vertellen we je graag iets meer over het Spaanse tintje dat Alghero heeft. Sardinië ligt tussen Europa en Afrika in, waardoor de havensteden van het eiland zeer in trek waren. Met name Alghero was interessant, vanwege de ligging in het noordwesten van Sardinië. Het Spaanse koninkrijk Aragon had het in de middeleeuwen lange tijd voor het zeggen in Alghero....

Un felice anno nuovo a tutti, we wensen jullie allemaal een heel gelukkig 2025! Hopelijk kunnen we daar elke dag een kleine bijdrage aan leveren, vooral aan de laatste regel van onderstaand Nieuwjaarsversje van Gianni Rodari: Fammi gli auguri per tutto l’anno: voglio un gennaio col sole d’aprile, un luglio fresco, un marzo gentile, voglio un giorno senza sera, voglio un mare senza bufera, voglio un pane sempre fresco, sul cipresso il fiore del pesco, che siano amici il gatto e il cane, che diano latte le fontane. Se voglio troppo, non darmi niente, dammi una faccia allegra solamente. FELICE ANNO NUOVO! Wens me het beste voor het hele jaar: ik wil een januari met de zon van april. een frisse juli, een zachte maart, ik wil een dag zonder avond, ik wil een zee zonder storm, ik wil altijd vers brood, op de cipres de bloem van de perzikboom, dat de kat en de hind vrienden zijn, dat er melk stroomt uit de de fonteinen. Als ik te veel wil, geef me dan niets, geef me dan slechts een...

Is koken een kunst? Al in de Romeinse tijd en de middeleeuwen bestonden receptenboeken, bijeengebracht door de koks van kloosters en van vorstelijke en adellijke families. Dus daar waar goed gegeten werd en grote huishoudens in goede banen geleid moesten worden. Dikwijls gingen deze teksten, gekopieerd en wel, van generatie op generatie over. Later werden ze gedrukt. Zo publiceerde Bartolomeo Sacchi (later Platina genaamd) in 1474 zijn De honesta voluptate et valitudine – ‘Over eerlijke genoegens en gezondheid’ – waarin hij de culinaire cultuur van het pauselijke Rome in kaart bracht, van recepten tot tafelmanieren. Er kwam ook een Italiaanse editie uit en beide boeken kregen, honderd jaar lang, vele tientallen herdrukken, tot in de late zestiende eeuw. Dit ene kookboek veranderde in heel Europa de eetcultuur want, zoals op zovele terreinen, gingen ook op dit vlak Europeanen leven ‘volgens het boekje’. Peter Rietbergen, hoogleraar cultuurgeschiedenis aan de Radboud...

De schitterende zandsculpturen die samen het Piazza Marconi in Jesolo omtoveren tot een grote kerststal, zijn niet de enige kerstfiguren die van deze korrelige materie zijn gemaakt. In Rimini gaat elk jaar de Accademia della Sabbia, de Academie van Zand, aan de slag om eveneens een kerststal van zand te fabriceren. Op het strand in de buurt van het Terrazza a Mare in Lignano Sabbiadoro huizen van 8 december tot en met 6 januari Maria, Jozef, het kindje Jezus en alle andere hoofdrolspelers in het kerstverhaal. Albero di Yule Je kunt je in deze periode echter niet alleen scharen rond een kribbe van zand, maar ook rond een boom vol wensen. De medewerkers van de Accademia della Sabbia hebben namelijk de oude traditie van de Albero di Yule (Joelboom) in ere hersteld. Het Joelfeest is het winterse zonnewendefeest, dat reeds door oude stammen werd gevierd. Het duurt twaalf dagen, waarvan de kortste dag van het jaar – 21 december – de belangrijkste is. Tijdens dit feest worden er...