Archief op tag: Salerno

5x doen & proeven in Salerno

Ga je binnenkort naar Salerno, dan heeft Felicia van SalernoTravel een aantal leuke weetjes en tips voor je, die je bezoek net iets interessanter maken. #1 Het gebak van Pantaleone Felicia: ‘De pasticceria van Pantaleone is in heel de stad bekend en geliefd. Hier worden namelijk al jaren lang de heerlijkste traditionele zoetigheden met veel passie bereid. Een voorbeeld is de scazzetta: een ronde, rood gekleurde taart. Het woord komt uit het dialect en verwijst naar de kardinaalshoed, die ook een ronde vlakke vorm heeft en rood van kleur is. Hoewel velen hebben geprobeerd dit recept te kopiëren, weet iedere …

Lees meer »

Salerno – het kleine zusje van Napels

Salerno is een stad die vaak over het hoofd wordt gezien. Het is geen naam die boven aan Italiaanse wensenlijstjes prijkt. Als het kleinere zusje van de stad Napels en onder de ‘rook’ van de Amalfikust, wordt Salerno helaas te vaak overgeslagen. En dat terwijl deze middelgrote havenstad juist heel veel te bieden heeft. Annerike gaat er in september een kijkje nemen, maar Felicia Giordano van SalernoTravel vertelt in deze blog alvast waarom Salerno een ideale bestemming is. #1 Lekker rustig Felicia: ‘Met zo’n 135.000 inwoners is Salerno maar een klein stadje, helemaal in vergelijking met Napels dat bijna de …

Lees meer »

Het gouden licht van Santa Maria di Castellabate

Acht jaar geleden kwamen Marga en Hans Pilon voor het eerst in de Cilento en sindsdien komen ze er elk jaar terug. Ze vonden er een prachtige natuur, met zee en bergen, authentieke dorpjes, een heerlijke keuken en een vriendelijke gastvrije bevolking, trots op hun Cilentaanse cultuur. In een aantal blogs delen Marga en Hans dit stille geheim, met vandaag Santa Maria di Castellabate. Magda en Hans: ‘Een van de mooiste kustplaatsen van de Cilento is Santa Maria di Castellabate, een eeuwenoud vissersplaatsje. In het middeleeuwse deel hangt een bijzondere sfeer, door de combinatie van prachtige oude gebouwen en de idyllische …

Lees meer »

Licht in de donkere decembermaand

December mag dan de donkerste maand van het jaar zijn, in Italië wordt sinds gisteren bijna elke stad en elk dorp verlicht door een grote kerstboom. Sommige plaatsen pakken nog iets meer uit en betoveren de bezoekers met een waar feest van licht. We tippen 5 unieke lichtfeesten in Italië! Alberobello Light Festival Ook de trulli in Alberobello (Puglia) stralen deze maand als nooit tevoren. Tijdens het Alberobello Light Festival worden ze bedekt onder een deken van sneeuwvlokken. Magisch mooi! foto’s: Phederica Mancini | Alberobello Light Festival Luci d’Artista In Turijn organiseert men ook deze winter het bijzondere lichtfestival Luci …

Lees meer »

Salerno schittert – Luci d’Artista

Niet alleen in Turijn geven kunstenaars in december een extra feestelijk tintje aan de stad. Ook in het Zuid-Italiaanse Salerno schitteren duizenden lichtjes die de stad gezamenlijk een betoverende aanblik geven. Tot eind januari bieden de straten van Salerno een uniek schouwspel, met onder andere een spectaculair zonnestelsel, schitterende engelen, vallende sterren, artistieke acrobaten, een enorme kerstboom, pinguïns en rendieren, Babbo Natale in zijn slee… Geniet van dit voorproefje, met foto’s van Massimo Pica: Meer informatie en foto’s vind je op de speciale website van Luci d’Artista Salerno.

Lees meer »

Benvenuti nel Sud!

Welkom in het zuiden van Italië! De komende dagen reizen we op Ciao tutti kriskras door het diepe zuiden van la bella Italia. Diane Kuster neemt ons mee naar een feest in Napels, haar collega Barbara Kleinbussink laat ons kennismaken met de zoete kant van Sicilië en uiteraard laat ik jullie ook meegenieten van de smaak van het zuiden, met recepten voor pizza bianca en rozemarijnijs. Maar we beginnen vandaag in Sessa Cilento, in de provincie Salerno. Daar ligt, midden in de prachtige natuur van het Parco del Cilento, tussen olijfbomen, wijngaarden en een uitgestrekt bos, een heerlijke bed & …

Lees meer »