Ciao tutti Special Vinissimo, alles over Italiaanse wijn
€ 6,95
Vinissimo – in ruim 400 pagina’s proef je de beste wijnen van heel Italië!
Enotria, ‘land van wijn’, zo werd Italië lang geleden door de Grieken gedoopt. Hoewel we die naam inmiddels niet meer gebruiken, zou ‘wijnland’ nog steeds een prima aanduiding zijn voor Italië. Mede dankzij de eeuwenlange wijntraditie kunnen we nog altijd genieten van wijnen uit alle delen van de laars, van de koninklijke Barolo uit Piemonte en bruisende Prosecco uit Veneto tot goudgele Vernaccia en zoete Vin Santo uit Toscane.
Waar je ook komt, elke regio kent zijn eigen wijngaarden, zijn eigen wijnen, zijn eigen trots. Een bezoek aan Italië is dan ook eigenlijk niet compleet zonder een bezoek aan een wijn-landgoed, een cantina of een enoteca, om te genieten van een goed glas wijn of van een proeverij.
Met haar enorme lengte beslaat la bella Italia tegenwoordig een grote variëteit aan wijngebieden. Het is dan ook niet verwonderlijk dat een dergelijke grootmacht op het gebied van wijn ook een groot aantal autochtone druivenrassen kent, druiven die van Italiaanse oorsprong zijn. Het zijn er enkele duizenden, waarbij bij benadering zo’n vijfhonderd officieel zijn vastgelegd.
We zetten de meest bijzondere regionale wijnen (en druiven) in deze Special op een rijtje, tijdens een wijnreis van het hoge noorden naar het diepe zuiden!
Buon viaggio!
Saskia, Willemijn, Sophie en Hans
P.S. De Ciao tutti Special is een digitale uitgave. Na bestelling ontvang je zowel op de website als in je email, een link om de Ciao tutti Special te downloaden in PDF-formaat. Je kunt ‘m vervolgens opslaan en op meerdere apparaten, je pc, je laptop of tablet, van alle moois in je nieuwe Special genieten.