Zoekresultaten voor cursus Italiaans

Beleef Italië met Italmania – prachtige locaties voor een heerlijke (rond)reis mét bijzondere ervaringen

Afgelopen week opende een gloednieuwe reisorganisatie de virtuele deuren: Italmania. Met Italmania helpt Alinda van Teeckelenburgh – zelf dól op Italië – je graag op weg met bijzondere (rond)reizen waar beleving van la bella Italia centraal staat, of je nu zelf een reis wil samenstellen of wil kiezen uit de door Alinda reeds samengestelde reizen. Of je nu op zoek bent naar een kleurrijk huisje op Burano, naar een wijnlandgoed in Piemonte of naar een masseria in Puglia – Italmania regelt dat je er zorgeloos vakantie kunt vieren. Italmania – beleef Italië! Italmania staat bol van de bijzondere locaties, allemaal …

Lees meer »

Ceglie Messapica – de verleidelijke ‘stad van de gastronomie’ in Puglia

Ten zuidwesten van Ostuni ligt het meest zuidelijke plaatsje van de Valle d’Itria, Ceglie Messapica. De huizen zijn hier net zo wit en fotogeniek als in Ostuni, maar het is hier veel minder druk en daardoor doet het allemaal wat authentieker aan. Je wandelt hier nog vrij ongestoord rond en drinkt een caffè tussen de locals. Ceglie doet bovendien wat oosterser aan dan Ostuni. De skyline wordt gedomineerd door het kasteel en de koepel van de kathedraal, maar eigenlijk kom je hier niet voor die grootse monumenten. Het is veel interessanter je in het leven van alledag te mengen, dat …

Lees meer »

Country house Montesoffio – perfecte plek voor een vakantie in Le Marche

Ruim twintig jaar geleden streken Anja en Emile neer in de provincie Pesaro-Urbino, in de regio Le Marche. Eerst meer in het binnenland, tegen de Apennijnen aan bij Pergola, maar al gauw vonden zij een uniek landgoed in de Terre Roveresche – een gebied met een beter klimaat en veel dichter bij de zee. Met vele mooie en authentieke middeleeuwse steden, gezellige stranden en prachtige natuur binnen handbereik, is dit kleinschalige biologische landgoed de ideale plek om vakantie te vieren. Ze noemden het Country house Montesoffio, naar de naam van de naastgelegen berg (‘monte’) waar altijd wel een verkoelend briesje (‘soffio’) …

Lees meer »

In het spoor van Wie is de mol? in Toscane – alle locaties uit het jubileumseizoen mét extra tips

Het jubileumseizoen van Wie is de mol? speelde zich af in Toscane. Naast de spannende strijd tussen de kandidaten betekende dat prachtige plaatjes van het Toscaanse landschap, met pareltjes als Bolgheri, Elba, Florence en Vinci. In dit artikel treden we in de voetsporen van Wie is de mol? en delen we alle locaties die in de verschillende afleveringen van het programma voorbijkwamen met jullie, met extra tips – zodat je zelf een mooie mollenroute kunt uitstippelen in la bella Toscana. Monticchiello – het terras van de Val d’Orcia We beginnen in Monticchiello, waar elke kandidaat arriveert in een kleurrijke Fiat …

Lees meer »

Pauselijke pasteikunst – historische worstenbroodjes naar recept van Bartolomeo Scappi

Wie denkt dat het worstenbroodje oer-Hollands is, heeft het mis. Al in de zestiende eeuw verschijnt er een uitgebreid recept voor worstpasteitjes in een Italiaans kookboek: worst omwikkeld met een dun lapje vlees in knapperig deeg in de vorm van een bootje. Na dit historische recept van Manon van eetverleden wil je nooit meer anders! Manon: ‘Geen historisch gerecht is zo veelzijdig als de pastei. Dankzij de rijke vulling en smakelijke deegkorst is het erg bevredigend om te eten en bovendien een pronkstuk op tafel. Bijna alle historische kookboeken omvatten recepten voor pasteien en taarten. Veruit de meeste recepten bevatten …

Lees meer »

Caffè del Caravaggio – originele koffie met een eigenwijze uitstraling

Dankzij caffelier Gerard van Soeren maakten we kennis met Caffè del Caravaggio, een exclusief koffiemerk uit de provincie Bergamo, de geboortegrond van Caravaggio, een van de grootste kunstenaars die Italië heeft gekend. Net als Caravaggio staat de naar hem vernoemde koffie voor kwaliteit, voor originaliteit, voor chiaroscuro – een mooie mix tussen lichte en donkere koffienoten. Evenals Caravaggio is deze koffie eigenwijs: koffie drink je niet achteloos, zonder aandacht. Koffie verdient net als een mooie wijn de aandacht van al je zintuigen. Caffè del Caravaggio heeft dan ook een originele koffiekaart, waarop net als bij een wijnkaart een mooi overzicht …

Lees meer »

10x vakantie vieren in de Toscaanse wijngaarden

Wakker worden met uitzicht over uitgestrekte Toscaanse wijngaarden, zwemmen of lekker lezen met rijen vol wijnranken als decor en genieten van de zonsondergang met een glas van de ter plekke gemaakte wijn… Wij dromen al helemaal weg, maar bij deze tien logeeradressen in Toscane – van agriturismo tot bed & breakfast, van camping tot luxe resort – worden dromen werkelijkheid en kun je ontspannen vakantie vieren te midden van schitterende wijngaarden. B&B Castello di Fonterutoli (Chianti) Bij B&B Castello di Fonterutoli slaap je in het middeleeuwse dorpje Fonterutoli in het hart van de Chianti. Er zijn zestien schitterend ingerichte gastenverblijven …

Lees meer »

Waterland – een zomerse thriller van Suzanne Vermeer

Na het spannende Souvenir verschijnt deze zomer nóg een nieuw boek van Suzanne Vermeer: Waterland. Namens uitgeverij A.W. Bruna mogen we een fragment uit Waterland delen. Claudette heeft haar hectische leventje in Amsterdam achter zich gelaten en is met haar man een bed & breakfast begonnen in Umbrië. Onder de Italiaanse zon geeft ze kookcursussen aan toeristen en van het begin af aan is het een groot succes. Het leven lacht haar toe, maar wat vrijwel niemand weet is dat ze niet vrijwillig uit Nederland is vertrokken. Al meer dan tien jaar draagt ze een geheim met zich mee en …

Lees meer »

De beste tips voor een dagje Pistoia – een pareltje in Toscane

Florence, Siena, San Gimignano, Lucca, Cortona… Toscane kent prachtige steden en dorpen. Minstens zo mooi, maar nog lang niet zo bekend is Pistoia, een stadje tussen Lucca en Florence. We nemen je er in deze blog mee naartoe en delen de beste tips voor een dagje in dit Toscaanse pareltje. Het kleine Florence ‘Het kleine Florence’, zo wordt Pistoia ook wel genoemd. Het heeft namelijk alles wat een dagje Florence zo heerlijk maakt, maar dan zonder de drukte. Je vindt er een levendig piazza met fijne adresjes voor aperitivo en diner, een kleurrijke markt, de prachtige koepel van de Madonna …

Lees meer »

Insolita – dé startplek voor een bijzonder vakantiehuis in Italië

Ben je op zoek naar een bijzonder plekje in Italië, voor een onvergetelijke vakantie? Neem dan eens een kijkje bij Insolita, met een mooie verzameling villa’s met zwembad, authentieke agriturismo’s, B&B’s en boetiekhotels in een groot aantal Italiaanse regio’s. Het grootste aanbod vind je op dit moment in het noorden en midden van Italië, met onder andere een uitgebreid aanbod in Piemonte, maar ook op Sicilië zijn er mooie accommodaties te vinden, zoals Rifugio Lanzagallo. Dit jaar komt Puglia erbij, met een klein maar fijn aanbod aan eigentijdse villa’s en masseria’s. Thuis in Italië De unieke collectie vakantieadresjes van Insolita …

Lees meer »

Villa Fortezza – charmante bed & breakfast met uitzicht op Ascoli Piceno

De ligging van Villa Fortezza is schitterend. Deze ‘bed & breakfast with love’ is omringd door alle tinten groen, in de heuvels rondom Ascoli Piceno, met prachtig uitzicht over de stad. Terwijl je bij Villa Fortezza alle rust ervaart die welkom is tijdens je vakantie, sta je na tien minuten lopen op het Piazza del Popolo, een van de mooiste en gezelligste pleinen van Italië. Eigenaar Salvatore laat je maar wat graag kennismaken met dit pareltje in Le Marche. Samen met Federica opende hij de bed & breakfast in 2000, om gasten van over de hele wereld mee te laten …

Lees meer »

Il Sentiero dei Limoni – wandelen tussen de citroenboomgaarden aan de Amalfikust

Annerike volgt via Italstudio een taalcursus in Salerno. ‘s Middags organiseert taalschool Accademia Italiana meerdere activiteiten waarvoor je je kunt inschrijven, zoals kooklessen, een wijnproeverij en deze wandeling tussen de geurige citroenboomgaarden die te vinden zijn rondom Maiori en Minori, aan de beroemde Amalfikust. Annerike: ‘Angelo, onze gids voor vandaag, staat ons al op te wachten in de haven van Salerno, waar we de traghetto, veerboot, nemen naar het dorpje Maiori, het beginpunt van onze wandeling. Iedereen is er klaar voor, met stevige wandelschoenen, genoeg zonnebrand en flesjes water. De temperatuur is tijdens de les flink opgelopen en het is …

Lees meer »

Salute! Wijn proeven bij Botteghelle65 in Salerno

Annerike volgt via Italstudio een taalcursus in Salerno. De ochtenden zijn gevuld met taallessen, maar na een paar uur hard studeren is er ’s middags tijd voor een culturele, culinaire of actieve activiteit. Annerike: ‘Na schooltijd organiseert Accademia Italiana wekelijks meerdere activiteiten waarvoor je je kunt inschrijven, van een bezoek aan het kasteel van Salerno en kooklessen tot een wandeltocht langs een stukje Amalfikust en een wijnproeverij. Wijnseminar op school Annerike: ‘Docente Angela weet niet alleen alles over de Italiaanse taal, maar ook over wijn. Ze is dan ook de aangewezen persoon om een seminario di vino te geven. Er …

Lees meer »

Ontdek Salerno: slenter door een verrassende stad in Zuid-Italië

Annerike is voor een taalcursus in Salerno. Deze stad staat in de schaduw van trekpleisters als Napels en de Amalfikust, maar dat maakt een ontdekkingstocht des te leuker. Hier vind je nog geen massa’s toeristen, maar authentieke buurten, gezellige adresjes en behulpzame locals. Zet Salerno dus zeker op je lijstje voor een volgende vakantie. Annerike tipt alvast de leukste dingen om te zien, te doen en te proeven in Salerno. Het centro storico van Salerno Salerno heeft een mooi oud centrum. Als je met de trein of boot aankomt, is het wel even zoeken, want het centrum ligt ietwat verborgen, …

Lees meer »

Pastaworkshop in Perugia

Annerike volgt via Italstudio een taalcursus in Perugia. Na een ochtend hard studeren bij taalschool Comitato Linguistico is er ook tijd voor een ontspannende activiteit: een pastaworkshop! Annerike: ‘Na schooltijd organiseert de school meerdere activiteiten die je kunt ondernemen, van een stadswandeling met aperitivo tot het kijken van een Italiaanse film. Hoewel ik me deze week na schooltijd onderdompel in de wijnweek die de school twee keer per jaar organiseert, heb ik gelukkig ook nog tijd om na de lessen een pastaworkshop te volgen. Zodra de lessen zijn afgelopen, zet docent Livia alle ingrediënten en benodigdheden klaar voor de pastaworkshop. …

Lees meer »

Terugblik april – een volle voorjaarsmaand met veel reizen én twee nieuwe boeken

Ciao tutti! Vandaag kijken we terug op april. Deze eerste volle voorjaarsmaand zat meteen lekker vol met reizen, naar zeer uiteenlopende bestemmingen. Maar ook in Nederland was het feest, met twee nieuwe boeken: Mijn Puglia, Saskia’s persoonlijke reisgids over Puglia, en Het wit en het purper, Willemijns romandebuut. Montagnana, een van de mooiste dorpjes van Italië Ciao tutti’s Liza bijt deze maand het reisspits af. Vanuit Rome neemt ze de trein naar Montagnana, een van de mooiste dorpjes in de regio Veneto. Samen met Visit Montagnana gaat ze een dag lang op zoek naar de mooiste pareltjes in deze borgo. …

Lees meer »

De lekkerste kookworkshops & culinaire vakanties in Italië

Wil je tijdens je vakantie in Italië een kookworkshop volgen? Duik je graag de keuken in met een Italiaanse mamma die je de geheimen van de lekkerste recepten onthult en je de fijne kneepjes van de Italiaanse keuken leert? Dat kan! In heel Italië zijn er verschillende mogelijkheden om samen met locals de keuken in te duiken, uiteraard gevolgd door een uitgebreide lunch of een gezellig diner waar je van je kookkunsten kunt proeven. We tippen in dit artikel de leukste kookworkshops in de laars, van verse pasta leren maken in Bologna tot koken in een trullo in Puglia. Krijg …

Lees meer »

Kamperen in Puglia – de mooiste campings in de hak van de laars

Op zoek naar een camping in Puglia? In dit artikel delen we onze tien favoriete campings in deze regio, plus nog een lijstje met campingtips die we van onze lezers hebben gekregen. Een fijne bijkomstigheid: alle campings liggen direct aan of op een steenworp afstand van de zee. Laat de vakantie maar beginnen! Camping Grotta dell’Acqua (Gargano) Op het schiereiland Gargano, tussen Peschici en Vieste, ligt Camping Grotta dell’Acqua. Grotta dell’Acqua is een middelgrote camping en ideaal voor een strandvakantie aan de oostkust van Puglia. De camping ligt direct aan zee. Vanaf je ligbedje op het strand kijk je uit …

Lees meer »

Mei – dik duizend mijlen door Italië

Op de laatste dag van mei blikken we kort terug op onze belevenissen en reizen van deze maand. Natuurlijk komen alle bestemmingen later uitgebreid aan bod, maar op veler verzoek geven we jullie al een klein kijkje achter de schermen. Mei betekende dit jaar vooral heel veel reizen. Het Ciao tutti-team legde gezamenlijk dik duizend mijlen af. Saskia en Carola maakten een heerlijke roadtrip door Puglia, Paul zoefde op een Vespa door de Toscaanse heuvels en Annerike verkende de omgeving van het Gardameer per scooter. Willemijn genoot van een stedentrip Napels én van een paar dagen Abruzzo, Nadine werd voor haar …

Lees meer »

50 dingen om te doen als je in Umbrië bent

Heb je ooit een kreeftje zien zwemmen op zijn rug? Of een glas Sagrantino gedronken tussen de wijnranken? Nee? Reis dan af naar Umbrië en laat je verrassen. Heleen woont in Umbrië, dicht bij de grens met Lazio, waar ze samen met haar man Ed Countryhouse B&B Vista sull’oliveto runt. Omringd door al het moois van deze regio heeft Heleen een lijst gemaakt van vijftig dingen die je in Umbrië kunt doen, zien, proeven of beleven. Heleen: ‘Om eerlijk te zijn, kan ik een oneindig lange lijst maken, maar dit zijn voor mij de hoogtepunten van Umbrië: 1 Bezoek Spoleto. …

Lees meer »

Risotto uit Isola della Scala uit Mangiamo! – kookboek vol streekgerechten uit Veneto

Aperol Spritz, gevulde courgettebloemen, gefrituurde sardientjes, je mag ons er elke nacht opnieuw voor wakker maken. Romige risotto’s, prachtig gelaagde pasticcio (een soort lasagne uit Verona) en verse bigoli (de typische pasta voor de regio Veneto), we scheppen graag een tweede keer op. Natuurlijk houden we dan wél altijd nog een gaatje over voor tiramisù, semifreddo of een stukje taart. foto: Marleen van Es | Mangiamo! Dankzij Antoinette Coops ligt al dit lekkers nu ook als we niet op reis zijn in de Italiaanse regio Veneto binnen handbereik. In haar prachtig uitgevoerde kookboek Mangiamo! word je pagina na pagina getrakteerd op …

Lees meer »

Het feest dat aperitivo heet

Heleen woont samen met haar man Ed in het zuiden van Umbrië, dicht bij de grens met Lazio, waar ze Countryhouse B&B Vista sull’oliveto runnen. Heleen zal ons in haar gastblogs regelmatig laten meegenieten van alles wat ze allemaal onderneemt en meemaakt. Met dit keer een verhaal over het feest dat aperitivo heet! Heleen: ‘Op een kleine twintig minuten rijden van Vista sull’oliveto ligt het dorp Narni Scalo. Scalo is een ietwat vreemd woord, dat je eigenlijk niet letterlijk kunt vertalen. Het betekent ‘benedenstad’ en meestal tref je in zo’n Italiaanse benedenstad nieuwbouw aan en vaak ook het treinstation. Narni …

Lees meer »

Ancora del Chianti – Eco B&B en Art Retreat

Vanaf de heuvel kijkt B&B Ancora del Chianti uit over zowel de Chianti als de Florentijnse heuvels. Je waant je hier een beetje in de hemel op aarde, omringd door zulke picture perfect uitzichten en de klassieke kleuren en geuren van het Toscaanse landschap. Laura en Filippo, de eigenaren, hebben een ontspannen uitvalsbasis gecreëerd voor je vakantie in Toscane, die tegelijk een impuls geeft aan je creativiteit en persoonlijke groei. Bezoek heel Toscane vanuit één unieke plek In de lente, de zomer en de herfst is Ancora del Chianti de perfecte plek om de belangrijkste kunststeden van Toscane te verkennen, …

Lees meer »

Carfizzi – slow stadje met pit

Calabrië verdient meer aandacht, zo vindt Calabria Ispirata. Daar zijn wij het helemaal mee eens, dus we gingen graag met ze op pad om een paar prachtige plekjes in deze nog vrij onbekende regio te ontdekken. Paul reisde naar het diepste zuiden om te ervaren hoe inspirerend Calabrië kan zijn. Paul: ’Calabria Ispirata is een gezamenlijk project van Destinazione Umana, Home for Creativity en Festival dell’Ospitalità. Al deze partijen delen dezelfde passie voor Calabrië en willen deze passie graag met zo veel mogelijk mensen delen. Roberta, oprichtster van Home for Creativity, is de stuwende kracht achter Calabria Ispirata. Home for …

Lees meer »