TIPS!

Laatste blogs

Het geheim van de Venetiaanse boekdrukkunst van Aldo Manutius

Letter A

Een paar duizend meter boven de oceaan, op weg naar New York, stuitte Saskia afgelopen dinsdag onverwacht op een Venetiaanse ontdekking. Ze was verdiept in Het geheim van Penumbra’s boekwinkel, dat haar in de boekhandel op Schiphol was opgevallen dankzij de mooie cover vol boeken. Echt een boek om eens helemaal in te duiken tijdens een lange vlucht… Ergens boven Londen duikt er een Venetiaanse drukker op, van wie ze nog nooit had gehoord: ‘Penumbra legt zijn vingertoppen tegen elkaar. ‘Weet iemand wie Aldus Manutius was?’ Kat en Neel schudden hun hoofd, maar ik knik instemmend. De kunstacademie is misschien ... Lees meer »

Padova – de oudste botanische tuin ter wereld

Orto-Botanico-Padova-botanische-tuin-Padua (3)

De botanische tuin van Padova prijkt op de Werelderfgoedlijst van Unesco. Terecht, zo wisten wij meteen na ons eerste bezoek aan deze groene oase. ‘De Orto Botanico di Padova is de origineelste van alle botanische tuinen in de wereld en vertegenwoordigt het ontstaan van de wetenschap, van wetenschappelijke uitwisselingen en het begrip van de relatie tussen natuur en cultuur. De tuin heeft grote bijdragen geleverd aan de ontwikkeling van vele moderne wetenschappelijke disciplines,’ aldus de Unesco. Hoewel veel mensen Padova vooral bezoeken vanwege de Basilica di Sant’Antonio en de Cappella dei Scrovegni, met schitterende fresco’s van Giotto, mag je dit ... Lees meer »

Gianni Basso, stampatore unico e simpatico

stampatore_drukkerij_Kristian Bjornard

Wat hebben Hugh Grant, Tony Blair, Angelina Jolie en onze gastblogger Joost Mangnus gemeen? Ze hebben alle vier visitekaartjes laten maken bij Gianni Basso, stampatore in Venetië. Joost: ‘Ik weet zeker dat ik van deze vier echter de enige ben die door deze drukker wordt verwelkomd met ‘ippopotamo simpatico’. Pech voor die andere drie. Tijdens mijn vele bezoekjes aan de mooiste stad van Italië heb ik veel prachtige voorwerpen gekocht. Van lepeltjes in hartjesvorm tot een rijkelijk versierde paraplu. Van een wel heel zeldzaam reisgidsje tot een bijzondere houten puzzel. Maar het dierbaarst is wel het ex-libriskaartje waarop een sympathiek nijlpaard ... Lees meer »

Corte Vecchia – bijzondere bed & breakfast in Venetië

bed-breakfast-Corte-Vecchia-Venetië (13)

In Venetië stuiten we niet alleen op fotogenieke plekken, maar ook op bijzondere verhalen, zoals dat van Antonella en Mauro, beiden architect, die in de wijk Dorsoduro een bijzondere bed & breakfast openden: Corte Vecchia. Gastvrije geschiedenis Als we voor het eerst over de drempel van Corte Vecchia stappen, worden we warm welkom geheten. Terwijl we onder het genot van een eerste caffè na de reis door de lucht en over water genietend om ons heen kijken, vertelt Mauro ons het bijzondere verhaal van Corte Vecchia: ‘Een buurman vertelde ons dat onder de Venetiaanse edelen lange tijd een ongeschreven wet ... Lees meer »

Recept uit Venetië: flan di zucca

flan-zucca-pompoen-La-Zucca-recept-Venetië-Zavan

Laura Zavan, een van onze favoriete kookboekenschrijvers, heeft weer een nieuw boek gemaakt om van te watertanden. Dit keer staat Venetië centraal, of beter gezegd de keuken van Venetië. Ruim 250 pagina’s lang waan je je in la Serenissima, van de eerste hapjes bij het aperitivo tot de dolci. Er komt veel heerlijks voorbij dat we (her)kennen van onze reisjes naar Venetië: de koekjes in de vorm van een S, de hapjes van Alla Vedova, de gefrituurde visjes in een papieren puntzak, de Spritz en de Bellini… Tot onze grote verrassing staat ook ons favoriete gerecht van het vegetarische restaurant ... Lees meer »