Laatste blogs

Citroenen – het gele goud van het Gardameer

citroenen-Gardameer (3)

‘Da quei fiori sciolti dalla luce della luna, da quell’odore d’amore esasperato, immerso nella fragranza, sorse dall’albero del limone il giallo, dal suo planetario discesero i limoni sulla terra…’ Zo dichtte Pablo Neruda in Ode al Limone over de citroenen – het gele goud van het Gardameer. Jarenlang waren de citroenboomgaarden aan het Gardameer namelijk de meest noordelijk gelegen citroenboomgaarden ter wereld en werden de citroenen ook geëxporteerd. Riviera dei Limoni Met name aan de westelijke oever, tussen Limone en Salò, werden veel citroenen geteeld. Dit stukje Gardameer kreeg dan ook de bijnaam Riviera dei Limoni, ‘kust van de citroenen’. ...

Lees meer »

IJssalon Florencia – de huiskamer van Den Haag

Florencia-Otto-Snoek (2)

In de grootste ijssalon van Den Haag, Florencia, worden al generaties lang huisgemaakte ijsjes geschept – Italiaans ijs zonder weerga. Er wordt koffie geschonken, liters en liters koffie. Maar er wordt gediscussieerd, gelachen, gemijmerd, gewuifd naar bekenden, vriendelijk geknikt naar onbekenden, op schouders geklopt, en af en toe innig gezoend. Anekdotes vliegen over en weer, levensverhalen worden breed uitgemeten. In Florencia ontmoet de hele stad elkaar; dikwijls vormt een vast groepje al een rij voordat om half acht ’s ochtends de deuren open gaan. Tot bijna middernacht is Florencia zoiets als het Europees Parlement maar dan gezellig en ongedwongen, met ...

Lees meer »

Zomerse boekentip: ‘De mooie zomer’ van Cesare Pavese

lezen-zomer-zwembad

Ideaal leesvoer voor dit zomerse weekend: de nieuwe uitgave van De mooie zomer van Cesare Pavese, met een voorwoord van Paolo Giordano. De mooie zomer bestaat uit drie novellen die draaien om de machteloosheid van jonge mensen, hun onvermogen om deel te nemen aan het ingewikkelde spel der lusten, waarnaar ze wel vurig verlangen. Het is zomer in Turijn, bloedheet en broeierig. In De mooie zomer bloost Ginia bij de gedachte dat haar vriendin Amelia naakt poseert voor schilders. Ze zou net zo vrij willen zijn als zij. De verteller van De duivel op de heuvels doet mee met zijn vrienden ...

Lees meer »

Doe mee aan Ciao tutti’s Italiaanse IJstest 2015!

smaken-ijs-Italië-gelateria

Wij zijn dol op Italiaans ijs – en we zijn vast niet de enigen. Op reis door Italië eten we elke dag minimaal één bolletje en ook in eigen land mag je ons wakker maken voor een heerlijke gelato. Deze zomer gaan we op zoek naar het lekkerste Italiaanse ijs in Nederland en Vlaanderen. Dat kunnen we natuurlijk niet alleen doen (dan vliegen de kilo’s eraan) dus vandaar dat we aan jullie vragen om ons te helpen. Wat je hiervoor moet doen? Niets meer dan een paar ijsjes eten. Natuurlijk mag je je favoriete Italiaanse ijssalon nog eens bezoeken, maar ...

Lees meer »

Gelato – ijs in het Italiaans

ijs-Italië

Genieten van un gelato, een heerlijke gewoonte in Italië, zeker in de zomer. Om goed voorbereid een ijssalon te betreden, deelt Manuela deze week 10 woorden over ijs. il cono > het ijshoorntje la coppetta > het bakje la coppa di gelato > de ijscoupe il gusto > de smaak la gelateria > de ijssalon gelato artigianale > ambachtelijk ijs la cialda > de wafel i biscotti a sigaretta > smalle, dunne wafeltjes (in de vorm van sigaren) la gelatiera > de ijsmachine il cucchiaino > het lepeltje ♥♥♥ Ciao tutti’s rubriek Italiaans in beeld wordt verzorgd door Manuela Borghetti. ...

Lees meer »