Archief op tag: zoutpannen

Blik op Italië – Zomer op Sicilië

We zijn niet de enigen die hebben genoten van Sicilië, zo blijkt uit de schitterende foto’s van het eiland die jullie ons toesturen. Zo was Cristelle Vanlokeren, van wie we al de kleurrijke kasbah-foto’s uit Mazara del Vallo lieten zien, op veel meer plekken op het eiland. Ze bezocht onder andere Noto aan de oostkust: Net als wij genoot Cristelle ook van de zoutkust bij Trapani: Ook hopte Cristelle van eiland naar eiland, met allereerst een bezoek aan Alicudi en Filicudi: Daarna waren Panarea en Salina aan de beurt: Ten slotte werden ook Stromboli en Vulcano vastgelegd: Ook Anja Widdershoven …

Lees meer »

Ciao tutti Special #12 – Sicilië, het weelderige westen (mét complete stedengids Palermo)

‘L’Italia senza la Sicilia non lascia alcuna immagine nell’anima. Qui comincia tutto,’ aldus Goethe over het eiland dat als een bal op de voet van Italië deint. Hoewel we over bijzondere indrukken op het Italiaanse vasteland niet hoeven te klagen, is Sicilië inderdaad een klasse apart. Het eiland is betoverend, fascinerend in al haar verschillende facetten: de geschiedenis, de mix aan culturen, het eigen dialect, de gewoonten en – vooral – de culinaire tradities. Wie eenmaal voet heeft gezet op deze magische plek, zal er altijd naar terug blijven verlangen – tot je de geuren en kleuren van het eiland …

Lees meer »

Het witte goud van Sicilië

Zo ver je kunt kijken, zie je ondiepe bassins vol met water, met aan de rand witte bergen die prachtig afsteken tegen de blauwe lucht. Het kan niet missen: je staat aan de zoutkust van Sicilië, grofweg tussen Marsala en Trapani. Hier vind je eindeloze vlaktes met zoutpannen, waarin het heldere zeewater wordt omgetoverd tot bergjes van het ‘witte goud’. Zout was in Italië lange tijd een zeer kostbaar materiaal. Er werd zelfs belasting op geheven, net als op tabak, waardoor het alleen in de tabbacherie verkocht mocht worden. Kijk maar eens goed naar de kenmerkende blauwe borden met een …

Lees meer »

Relais Antiche Saline – zonnen tussen de zoutpannen

Dankzij Mario en Marian van Tururi Tours vonden we de mooiste plek om te genieten van de bijzondere zoutkust in het westen van Sicilië: Relais Antiche Saline. Dit resort ligt midden in de zoutpannen, pal naast het Museo del Sale, met de kenmerkende roodgedakte molen, waar we vanmiddag meer over zullen vertellen. Die ligging is geen toeval, want de eigenaar van het resort behoort tot de familie Culcasi, die ook wel la famiglia del sale, de familie van het zout, wordt genoemd. Al vier generaties lang verzamelen de leden van deze familie ’s zomers het zout uit de zoutpannen. Salvatore …

Lees meer »

Logeren aan de zoutkust

Deze maandagochtend nemen we jullie vanuit Toscane mee naar het diepe zuiden van Italië. Naar Sicilië, om precies te zijn. We schreven al eerder over onze plannen voor een ontdekkingstocht over het eiland en die droom wordt in het voorjaar waarheid! We hebben afgelopen week de tickets geboekt en zullen in mei twee weken lang het noordwestelijke gedeelte van het eiland gaan verkennen. Op Ciao tutti delen we de komende tijd met enige regelmaat een beetje van onze voorpret en voorbereiding. We beginnen vandaag met de eerste logeerplek die we hebben uitgezocht. We vliegen naar Trapani en reizen vanaf het …

Lees meer »

Vakantieplannen deel I – Het noordwesten van Sicilië in 10 etappes

Een grijze lucht, af en toe wat motregen, een koude wind, vroeg donker… het is winter in Nederland. Gelukkig schijnt hierbinnen, op Ciao tutti’s kantoor, al een paar weken de zon! Op tafel liggen opengevouwen plattegronden van Sicilië, routekaarten, reisgidsen en notitieboekjes, bedekt met sticky notes met tips en plekken die we op onze route absoluut niet mogen overslaan. Het idee ontstond eind deze zomer, toen we nadachten over een nieuw onderwerp voor een volgend boek. Inmiddels weten we nog steeds niet of dat boek er gaat komen, maar we willen de reis hoe dan ook maken. De afgelopen maanden …

Lees meer »