Archief op tag: venkelrisotto

Maak een culinaire reis naar de Veneto in Amsterdam!

Taalhuis Amsterdam organiseert elke maand een familiediner in Italiaanse stijl. Tijdens het diner leer je alles over de gebruiken en smaken van de regionale keuken van Davide, kok en gastheer van de avond. Op zondag 15 januari staat de regio Veneto centraal. Om 18.00 is er eerst een Italiaanse les met als thema de keuken van de Veneto. Om 19.00 uur ga je dan aan tafel, voor een menu bestaande uit crostini di polenta al gorgonzola o al baccalà, risotto en tiramisù. Ciao tutti’s Saskia zal hierbij ook aanschuiven, voor een verslag van deze culinaire reis in eigen stad. Na de …

Lees meer »