Archief op tag: Utrecht

75x de lekkerste pizza’s van Nederland

De állerlekkerste pizza eet je natuurlijk in Italië. Een pizza margherita in Napels, een stuk pizza al taglio in Rome of een pizza napoletana bij de pizzeria’s die zijn aangesloten bij de enige echte organisatie voor Napolitaanse pizza’s. Gisteren tipten we al de vijftig allerbeste pizzeria’s in Italië, maar natuurlijk wil je tussen je reizen naar Italië door soms ook in eigen provincie van een lekkere pizza genieten. Gelukkig kan dat op steeds meer plekken; we hebben onze 75 favorieten voor je op een rijtje gezet! foto: Sugo Pizza NOORD-HOLLAND *Taormina, Alkmaar *Thup’s Pizzabakkerij, Alkmaar *La Perla, Amsterdam *Pinsa’s, Amsterdam (zie …

Lees meer »

Piatto – buonissimi bordjes in Utrecht

Zeven jaar Ciao tutti is reden voor een feestje, zowel hier op de blog, voor jullie als lezers – met mooie winacties, nieuwe boeken met Rome in de hoofdrol en nieuwe City Walks (met om te beginnen een prachtige route langs de pareltjes in Pistoia) – als voor het hele Ciao tutti-team van bloggers, journalisten, taalexperts en fotografen. Helaas lukte het niet om dit jubileum gezamenlijk in Italië te vieren (met ruim veertien onderling af te stemmen agenda’s en twee boekdeadlines), maar we vonden een prima alternatief in hartje Utrecht: Restaurant Piatto! Saskia ging begin januari al even voorproeven van …

Lees meer »

Bewonder Maria in het Catharijneconvent in Utrecht

In elke Italiaanse stad hebben we wel een favoriet Mariabeeldje of fresco met de beeltenis van Maria. Soms groots en meeslepend, geschilderd door beroemde meesters als Michelangelo of Titiaan, soms ook juist klein en alledaags, zoals de prachtige Maria-altaartjes die in elk Italiaans dorp te vinden zijn. Soms schitterend in duizenden mozaïeksteentjes, soms als fresco, soms ook in een moderne versie als street art… Maria zal in 2017 ook in velerlei verschijningsvormen in eigen land te zien zijn, in het Catharijneconvent in Utrecht. De tentoonstelling Maria brengt van 17 februari tot en met 20 augustus 2017 veel fascinerende Maria’s uit …

Lees meer »

Utrecht – Italië aan de gracht

Net als Giethoorn en Amsterdam wordt Utrecht ook wel eens ‘het Venetië van het noorden’ genoemd, met name dankzij de grachten – waar zelfs een echte Venetiaanse gondel in vaart! Daarnaast is Utrecht ook een Romeinse stad. De Romeinen bouwden op de plek van de huidige stad rond 45 na Christus een castellum, dat deel uitmaakte van een reeks legerplaatsen en handelsposten, de zogenaamde Limes, die werden aangelegd onder leiding van keizer Claudius. Het castellum krijgt de naam Trajectum, waarvan later de naam Utrecht zal worden afgeleid. Het Romeins castellum Trajectum, het ‘Utrecht’ van tweeduizend jaar geleden, is nog altijd …

Lees meer »

6x Italiaanse koffie in Utrecht

Waar drink je de lekkerste cappuccino en espresso in Utrecht? Het Ciao tutti-team ging proeven en tipt zes fijne adresjes waar je je even in een Italiaanse koffiebar waant… 30 ml Dertig milliliter koffie, dat is volgens de richtlijnen van het Istituto Nazionale Espresso Italiano, dat toeziet op de kwaliteit van de espresso, de perfecte espresso. Volgens dit instituut maak je de perfecte espresso met zes à zeven gram fijngemalen arabicakoffie. Gedurende precies dertig seconden moet hier dertig milliliter water met de exacte temperatuur van 88 °C doorheen geperst worden. Uiteindelijk mag een kopje espresso niet meer dan dertig milliliter …

Lees meer »

Franciscus – van Assisi naar het Catharijneconvent Utrecht

Volgens de beschrijving van Thomas van Celano, waarop bovenstaande afbeelding van Giotto voor de prachtig gedetailleerde frescocyclus in de Basilica di San Francesco in Assisi is gebaseerd, was Franciscus ‘tamelijk klein van gestalte, met een vrij klein, rond hoofd. De vorm van zijn gelaat kon je langwerpig ovaal noemen, hij had een glad laag voorhoofd, nogal kleine zwarte heldere ogen, donker haar, rechte wenkbrauwen, een goedgevormde dunne rechte neus, kleine rechtopstaande oren en vlakke slapen. Zijn manier van spreken was innemend, levendig en indringend, hij had een flinke stem, prettig om te horen, helder en welluidend, een gaaf gebit met regelmatige, witte …

Lees meer »

Paushuize – het droomhuis van paus Adrianus VI in Utrecht

Midden in Utrecht, op slechts een paar passen van de Domtoren, schittert het Paushuize, het huis dat Adriaan Florisz., beter bekend als paus Adrianus VI, had laten bouwen om rustig van zijn oude dag te genieten. Helaas heeft Adrianus zijn droomhuis zelf nooit kunnen bewonderen. Tijdens de bouw werd hij vanuit Spanje naar Rome geroepen om de pauselijke troon te bestijgen. Een terugkeer naar zijn geboortestad Utrecht leek daarna verder weg dan ooit… foto: Paushuize Ciao tutti bezocht Paushuize en maakte kennis met de tastbare erfenis van de enige Nederlandse paus die het Vaticaan ooit heeft gekend en met zijn …

Lees meer »

De betovering van Caravaggio

De Caravaggisten veroorzaakten een artistieke revolutie in het zeventiende-eeuwse gereformeerde Nederland. Betoverd door de dramatische licht-donkereffecten en het overtuigende realisme van Caravaggio kwamen opeens ‘echte’ mensen in de kerk en bij welgestelde opdrachtgevers te hangen. Welke Nederlandse schilders werden door Caravaggio beïnvloed en welke werken kun je in binnen- en buitenland bewonderen? Ciao tutti’s Mariska bracht ze voor je in kaart. Doornenkroning, Dirck van Baburen, Museum Catharijneconvent, Utrecht De jonge ‘Biervlieg’ Met de decoratie van de Pietà-kapel in de San Pietro in Montorio in Rome maakte Dirck van Baburen (1595-1624) naam in Rome. De kunstenaar uit Wijk bij Duurstede was …

Lees meer »

In een gondel door de grachten van Utrecht

Na ons bezoek aan DomUnder, onder het Utrechtse Domplein, liepen we nog even over de Oudegracht. We waren nog helemaal vol van de Romeinse geschiedenis die voor onze ogen tot leven was gekomen en moesten dan ook twee keer met onze ogen knipperen toen we een heuse Venetiaanse gondel door de gracht zagen varen. Maar het was geen luchtspiegeling: er dobberde inderdaad een gondel in de gracht. Daar wilden we natuurlijk het fijne van weten, dus we volgden de gondelier, die vlak bij de Gaardbrug aanlegde. Arjen Heida, zoals de gondelier heet, is honderd procent Nederlands, maar zijn gondel is …

Lees meer »

DomUnder – onder de Dom van Utrecht

Ciao tutti reisde naar Utrecht voor een bezoek aan het Romeinse castellum Trajectum, het ‘Utrecht’ van 2000 jaar geleden. Een indrukwekkende tijdreis, waarbij de geschiedenis van het huidige Domplein van Utrecht op een unieke manier tot leven wordt gewekt. Een Romeinse grens Voor het bezoek blijven we weliswaar in eigen land, maar toch gaan we daadwerkelijk een grens over. Het Domplein wordt namelijk aan drie kanten omgeven door moderne, roestvrijstalen grensmarkeringen die in het plaveisel zijn aangebracht en waar elk kwartier een lichte nevel uit opstijgt. De markeringen geven aan waar vroeger de muren van het Romeinse castellum lagen. Op de markeringen zijn …

Lees meer »

Jan van Scorel – de godfather van de noordelijke renaissance

Een bezoek aan Italië, dat was iedere kunstschilder in de zeventiende en achttiende eeuw aan zijn status verplicht. De schilders bestudeerden er voornamelijk de klassieke overblijfselen en bijzondere landschappen, wat niet onopgemerkt bleef. Italiaanse collega’s roemden de kunstenaars uit de Lage Landen al snel om hun gevoel voor detail. Rome was eeuwenlang een geliefde bestemming van de Nederlandse kunstschilders. Op Ciao tutti maken we nader kennis met vijf Nederlandse kunstenaars die de noordelijke (schilder)kunst een nieuw, Italiaans gezicht gaven. We ontmoetten eerder al Maarten van Heemskerck, in deze blog maken we kennis met de godfather van de noordelijke renaissance, Jan …

Lees meer »

Italiaans feestje in eigen land

Het is mei – en dat betekent naast steeds hogere temperaturen en langere dagen ook dat het weer tijd is voor een van de leukste Italiaanse feestjes van het jaar: het Italië Evenement. Dit jaar wordt kasteel Haarzuilens op 23, 24 en 25 mei omgetoverd tot een Italiaanse enclave. Ciao tutti is er op zaterdag bij! Het Italië Evenement richt zich dit jaar meer dan ooit op alle zintuigen. Dat betekent onder meer proeven van bekende Italiaanse chefs en genieten van Italiaanse artiesten, maar ook het ontdekken van Italië op de weg, vanuit de lucht en op het water. Alle …

Lees meer »

Een Napolitaanse kerst in Utrecht

Voor een kerstfeest in Napolitaanse sferen hoeven we niet helemaal naar Napels af te reizen. Vanaf 13 december 2013 is in het Museum Catharijneconvent in Utrecht een originele achttiende-eeuwse kerststal te zien, met alles erop en eraan, als vast onderdeel van de jaarlijks terugkerende feestelijke expositie ‘Zin in Kerst?’. De Napolitaanse kerststal van het Catharijneconvent wordt bevolkt door meer dan zestig handgemaakte beelden uit de achttiende eeuw: ‘Marktkooplui prijzen hun waar aan. Een dronkenlap slaapt zijn roes uit. De drie koningen met hun gevolg zijn gearriveerd. Maria, Jozef en het kerstkindje bevinden zich midden in het gewoel. Het dagelijks leven …

Lees meer »

Geniet van Het Beste van Italië!

Op 16 en 17 november wordt de showroom van Louwman Exclusive Cars (langs de A2 tussen Utrecht en Amsterdam) omgetoverd tot een feestelijk stukje Italië. Tijdens het evenement ‘Het Beste van Italië’ laat Italië zich van zijn mooiste en lekkerste kant zien. In de ‘kristallen’ etalage zijn dan niet alleen Lamborghini’s, Ferrari’s en andere superwagens te vinden, maar ook de mooiste kerstcadeaus, de heerlijkste gerechten en wijnen en allerlei andere ingrediënten van la dolce vita. Laat je op 16 en 17 november inspireren voor de komende feestdagen. Ontdek op deze unieke locatie hoe lekker en hoe mooi het beste van …

Lees meer »

Een dagje vakantie

Afgelopen dinsdag vierden we een dagje vakantie. Niet in Italië, zoals gebruikelijk, maar in Utrecht. In de Jaarbeurs kun je deze week namelijk elke dag op vakantie, met bestemmingen die uiteenlopen van Antwerpen tot Zanzibar, en van stands waarin bijzonder luxe reizen worden aangeprezen tot kleine campings in – inderdaad – Italië. Italië zelf was niet compleet vertegenwoordigd. De regio’s Abruzzo en Le Marche waren er met promotiemateriaal waar we bijna rechtsomkeert van maakten, zo uitnodigend. De stad Pistoia, waar ik werd geïntroduceerd als il blogger più famoso di Olanda (slik, bloos) was er en wilde na deze opmerking uiteraard …

Lees meer »

Italiaanse kerstvakantie in eigen land

Ciao tutti tipt de leukste kerstuitjes met een Italiaans tintje in eigen land! Italiaanse herders in het Rijksmuseum We beginnen in het Rijksmuseum in Amsterdam, waar volop Italiaanse (kerst)taferelen te zien zijn, zoals onderstaande Aanbidding der herders van Bartolommeo Suardi. Arme kunst Even verderop in Amsterdam, in Tassenmuseum Hendrikje, worden nog tot en met 20 januari 2013 tassen van Olympe de Corato tentoongesteld. Deze Franse kunstenares ontwerpt tassen volgens de Arte Povera-techniek, die ook wel Lacca Contrafatta wordt genoemd; een laktechniek uit de achttiende eeuw die werd toegepast op meubels, dienbladen en doosjes, geïnspireerd door de Chinese lakkunst. Meubels met …

Lees meer »

IJs – een koud voorproefje

Niets lekkerders dan onderweg regelmatig stoppen voor een verfrissend drankje, een ijskoude granita of vers Italiaans ijs, in alle kleuren van de regenboog. Wie niet in het zuiden van Italië is om zo’n ijsje te proeven, kan nu gelukkig ook thuis aan de slag met recepten voor écht Italiaans ijs! Het laatste boek van het kwartet voorjaarsboeken waaraan Saskia op een of andere manier heb bijgedragen, heeft namelijk ijs in de hoofdrol. Na de vertaling van Het grote chocoladekookboek en het schrijven van haar eigen boek en De smaak van Florence, heeft ze zich op de eindredactie van het boek …

Lees meer »

IJsklus om van te watertanden

Het weer van de laatste dagen is voor de meeste mensen nu niet de beste omstandigheid voor een grote coupe ijs. Mij mag je echter altijd wakker maken voor een gelato, hartje zomer en hartje winter, ’s ochtends vroeg of laat op de middag, na het eten of nog net voor het slapengaan… Een van de eerste dingen die ik in Italië dan ook vaak onderneem, is een wandeling naar een gelateria, om een ijsje te bestellen en te genieten van de aanblik van al die bergen ijs. Ik kan me ontzettend verheugen op een bolletje meringue-ijs bij San Crispino …

Lees meer »

Italiaanse taferelen in Utrecht

Na de prachtige kerststal van de Romeinse straatvegers vandaag een Italiaanse kerststal in eigen land. Traditiegetrouw is in het Catharijneconvent in Utrecht tijdens de familietentoonstelling Zin in Kerst! een echte Napolitaanse kerststal te bewonderen. Gisteren gingen de deuren weer open – en de kerststal is misschien nog wel mooier dan vorig jaar! Toen schreef ik al over deze prachtige kerststal van het Catharijneconvent – en over de geschiedenis die erachter schuil gaat (zie deze link). De handgemaakte achttiende-eeuwse Napolitaanse kerststal werd dit jaar – volgens goed Italiaans gebruik – aangevuld met diverse nieuwe figuren. Op de binnenplaats wordt van 24 …

Lees meer »

De tragische paus uit de Nederlanden

Precies honderd jaar voor Maffeo Barberini, oftewel Urbanus VIII, was er een Nederlandse paus – de enige die er overigens ooit geweest is. Deze Adrianus VI, die slechts een jaar op de pauselijke troon mocht zitten, werd onlangs door Michiel Verweij geëerd met een biografie. In Adrianus VI – De tragische paus uit de Nederlanden – de eerste biografie sinds 1980 – wordt de boeiende figuur van Adrianus VI nader voorgesteld en in zijn context geplaatst. Als toonaangevend figuur aan de Leuvense universiteit rond 1500, als leraar van Karel V, als regent van Spanje, als paus… Weinig mensen uit de …

Lees meer »