Archief op tag: Syrah

Roma, non basta un vino

Joke: ‘Ter plekke inspiratie opdoen, dat is, volgens mij, het geheim van een goede blog. Voor mijn thema deze maand, Rome en wijn, reisde ik daarom eerder deze maand naar Rome. Ook in het geval van wijn geldt: Roma non basta una vita. Mijn nichtje Mariëtte offerde zich op om me gezelschap te houden en het is afzien. Bergladingen cultuur afgewisseld met zo af en toe een perfect gezette cappuccino of espresso, een ambachtelijk bereid ijsje of een uitgebreide lunch. Zie dan nog maar eens de tijd te vinden om wijnbars te spotten waar de lokale wijnen een plekje op …

Lees meer »

Chianti mag weer in een mandje!

Het toonaangevende Italiaanse wijnhuis Ruffino laat de traditionele Chianti mandfles weer in volle glorie stralen. Na een afwezigheid van dertig jaar mag de fiasco, zoals de Italiaanse term voor een wijnfles in een mandje luidt, weer op tafel! Anders dan dertig jaar geleden zijn de mandflessen echter niet gevuld met hoofdpijnwijn, maar met een prachtige rijke Ruffino Chianti Superiore DOCG (DOCG staat voor Denominazione di Origine Controllata e Garantita, de hoogste kwaliteitsaanduiding voor Italiaanse wijn). De nieuwe mandfles van Ruffino heeft dezelfde iconische en tijdloze vorm als de eerste Chiantiwijn die geëxporteerd werd (destijds ook van het wijnhuis Ruffino). Ditmaal …

Lees meer »