Archief op tag: SalernoTravel

5x doen & proeven in Salerno

Ga je binnenkort naar Salerno, dan heeft Felicia van SalernoTravel een aantal leuke weetjes en tips voor je, die je bezoek net iets interessanter maken. #1 Het gebak van Pantaleone Felicia: ‘De pasticceria van Pantaleone is in heel de stad bekend en geliefd. Hier worden namelijk al jaren lang de heerlijkste traditionele zoetigheden met veel passie bereid. Een voorbeeld is de scazzetta: een ronde, rood gekleurde taart. Het woord komt uit het dialect en verwijst naar de kardinaalshoed, die ook een ronde vlakke vorm heeft en rood van kleur is. Hoewel velen hebben geprobeerd dit recept te kopiëren, weet iedere …

Lees meer »

Salerno – het kleine zusje van Napels

Salerno is een stad die vaak over het hoofd wordt gezien. Het is geen naam die boven aan Italiaanse wensenlijstjes prijkt. Als het kleinere zusje van de stad Napels en onder de ‘rook’ van de Amalfikust, wordt Salerno helaas te vaak overgeslagen. En dat terwijl deze middelgrote havenstad juist heel veel te bieden heeft. Annerike gaat er in september een kijkje nemen, maar Felicia Giordano van SalernoTravel vertelt in deze blog alvast waarom Salerno een ideale bestemming is. #1 Lekker rustig Felicia: ‘Met zo’n 135.000 inwoners is Salerno maar een klein stadje, helemaal in vergelijking met Napels dat bijna de …

Lees meer »