Archief op tag: placemats

Italië op tafel

Wie tijdens een etentje wil uitpakken met Italiaanse gerechten, kan ze dankzij het Italiaanse merk Seletti nu ook in Italiaanse sfeer serveren! Bucatini all’amatriciana bijvoorbeeld, een echte Romeinse pasta, nestelen zich meer dan graag op een bord met stadsplattegrond van Rome, Venetiaanse visgerechten als sarde in saor daarentegen voelen zich beter thuis in hun eigen stad en een risotto alla milanese serveer je, juist, op de wirwar van straatjes van Milaan. Het grote voordeel van deze stadsborden van Seletti is dat je gasten aangenaam verrast zullen zijn als ze tijdens het eten van hun pasta langzamerhand de stad van herkomst …

Lees meer »

Gespreksstof

Als je bij Italianen aan tafel schuift, praat je over eten – van de aperitivo tot en met de koffie en limoncello na het toetje. Er wordt gesproken over het eten dat op tafel komt (wat het is, welke bijzondere ingrediënten erin zitten, waar die zijn gekocht, welk recept er is gebruikt en waarom dat al zo lang in de familie is), andere keren dat dit gerecht gemaakt is, maar ook alvast over het boodschappenlijstje van morgen en wat er dan dus weer gekookt en gegeten zal worden. Als al dat praten over eten je af en toe een beetje …

Lees meer »