Archief op tag: Oost-Sicilië

Logeren tussen het gele goud

Een vleugje citroen doet ons altijd meteen denken aan Sicilië. Voor wie de geur van citroenen net zo graag opsnuift als wij, tippen we vandaag drie fijne agriturismi mét citroenboomgaarden in het zuidoosten van Sicilië. Op Sicilië zijn de citroenen nog net even zonniger geel dan elders in Italië. Ze worden net even wat langer door de zon gekust, waardoor ze nog sappiger zijn – en soms zelfs ietwat zoetig smaken. Dat proef je niet alleen terug in de citroenen zelf, maar ook in de limoncello die van deze citroenen wordt gemaakt. Zeker als de citrusbomen wortelen in de vruchtbare …

Lees meer »

Ontdek het oosten van Sicilië met Eliza was here

Sicilië is een wereld op zich. Het eiland kent zo veel verschillende soorten bouwstijlen (van Griekse tempels tot barokke paleizen), zo veel verschillende soorten mensen (met onder meer Grieks, Arabisch, Spaans en Normandisch bloed) en zo veel culinaire invloeden, met pareltjes als cassata en couscous, cannoli en caponata, dat je ogen en oren te kort komt. Er valt meer dan genoeg te ontdekken en te proeven tijdens een vakantie op dit zonnige eiland, dat je aan één of twee weken eigenlijk niet genoeg hebt. Wij gaan dan ook keer op keer weer terug, dit keer naar de oostkust, waar we …

Lees meer »