Archief op tag: ontstaan

Waarom tiramisù uit Venetië komt (plus het allerlekkerste recept)

Het verhaal gaat dat tiramisù in 1971 is uitgevonden in Treviso, en wel door Roberto Linguanotto, banketbakker en eigenaar van restaurant Le Beccherie. Een mooi verhaal, maar Joost gelooft het niet. Joost: ‘Volgens mij komt tiramisù uit Venetië. En daar heb ik tien redenen voor. 1 Ik schrijf er nu over De flauwste reden is natuurlijk wel dat ik voor Ciao tutti alleen over Venetië schrijf. Dus zou ik er niet over schrijven als het toetje niet uit die prachtige plaats kwam. Maar goed, ik heb nog meer redenen. De eerste serie redenen heeft een historische basis. De tweede serie …

Lees meer »

2767 kaarsjes voor Rome

Maar liefst 2767 kaarsjes mag Rome vandaag uitblazen! Ter ere van deze bijzondere verjaardag verwelkomt de stad tal van in historisch kostuum uitgedoste Romeinen, die in een stoet langs het Circus Maximus en het Colosseum zullen trekken. 2767 jaar geleden was het op deze plek nog geen drukte van belang. De geschiedenis van Rome begint klein, met een wolvin die op de oever van de Tiber twee kleine jongens in een mandje vindt. Ook al zal niet elk element van het verhaal waar zijn, het is een prachtige mythe die het vertellen meer dan waard is, zeker vandaag! Afstammelingen van Aeneas Het stichtingsverhaal …

Lees meer »