Archief op tag: ontbijten

Ciuri Ciuri – de beste cornetti van Rome

Een dag in Rome begint voor ons steevast met een bezoek aan de bar om de hoek. Na twee dagen herkent de barista ons meestal en worden we vrolijk begroet als we onze cappuccino met cornetto komen bestellen. Iedereen die wel eens in een Italiaanse koffiebar is geweest, kent deze Italiaanse versie van de Franse croissantjes. Ze zijn wat luchtiger dan de Franse baksels, wat zoeter ook vaak – ook als er geen vulling in zit. Zo’n cornetto vuoto (‘lege cornetto’) is al heerlijk bij een cappuccino, laat staan de varianten gevuld met crema (banketbakkersroom), chocolade, Nutella, marmellata (jam) of …

Lees meer »

Liefde is… samen ontbijten in Rome

Italianen zijn niet zo van de uitgebreide ontbijttafel. De espresso en cornetto worden staand aan de bar weggewerkt, vaak in minder dan tien minuten. Thuis is het niet anders: op tafel staat meestal niet meer dan een volle mokapot koffie, een pak melk en een schaal koekjes of wat andere kleine zoetigheden. Hoewel er niets mis is met die ‘traditionele’ Italiaanse manier van ontbijten, wil je tijdens een romantisch weekendje weg in Rome misschien wel wat anders. Ciao tutti vond voor lovebirds een paar charmante plekjes in het centrum van Rome waar je, heel on-Italiaans, aan een tafeltje kunt genieten …

Lees meer »