Archief op tag: Nabucco

Altijd perfecte pasta met de Al Dente Pastatimer

Voor een Italiaan gaat er niets boven goed gegaarde pasta. Te lang doorgekookte of afgekoelde pasta staat voor een Italiaan bijna gelijk aan een halsmisdaad. In Italië hoor je dan ook regelmatig: Mangia, la pasta non aspetta, oftewel: Eet, de pasta wacht niet. Zodra de pasta perfect al dente, ‘aan de tand’ (dus beetgaar), is, moet hij worden opgediend – en opgegeten. Voor het eten van de perfecte pasta slaat men in Italië dan ook elke beleefdheidsvorm in de wind: zodra je een bord pasta onder je neus krijgt geschoven, begin je te eten. Op de rest van het gezelschap …

Lees meer »

Summernight at the opera

Vanavond is het dan eindelijk zo ver. Na steeds meer nachtjes te hebben mogen wegstrepen, neemt Saskia straks plaats in de Arena van Verona voor een spectaculaire voorstelling van Aïda. Verslag volgt uiteraard, als alle indrukken zijn verwerkt. Opera-avond in Amsterdam Gelukkig kun je ook dichter bij huis het operagevoel beleven deze zomer. Op woensdag 14 augustus organiseert het Concertgebouw in Amsterdam namelijk Summernight at the opera, een bijzondere zomeravond met de mooiste opera-aria’s van onder anderen Rossini en Mozart. Ook worden er uitstapjes buiten Italië gemaakt, met fragmenten uit het komende seizoen van de Nationale Reisopera. Bovendien kun je …

Lees meer »

Opera in de openlucht

Na het Colosseum in Rome en het Anfiteatro Campano, in de buurt van Napels, is de Arena van Verona het grootste nog bewaard gebleven amfitheater in Italië. Anders dan de twee grootste theaters wordt de Arena, die in de eerste eeuw na Christus werd gebouwd, nog steeds actief gebruikt, en wel voor het operafestival dat elk jaar in de zomer wordt gehouden. Het is echt een ongekend spectaculaire belevenis om in de door de zon verwarmde Arena naar de prachtigste opera’s te kijken! In de tijd van de Romeinen konden er wel dertigduizend mensen in de Arena plaatsnemen; tegenwoordig kunnen …

Lees meer »