Archief op tag: geschiedenis

Koken voor kardinalen – Bartolomeo Scappi

Niet iedere kok heeft de eer om te koken voor kardinalen. Bartolomeo Scappi, een van de beroemdste koks die Italië gekend heeft, voorzag diverse kardinalen van de dagelijkse maaltijd én kookte zelfs voor paus Pius V. Zijn ervaringen deelde hij in een ‘kookboek’ dat nu voor het eerst ook in een Nederlandse vertaling is uitgegeven. De vertaling van Scappi’s kunststuk is een samenwerking van Ike Cialona, die de vertaling verzorgde, en Jonah Freud, die een aantal recepten bewerkte zodat ze ook geschikt zijn voor hedendaags gebruik. Koken voor kardinalen is echter meer dan een kookboek. In zijn keuken bereidde Scappi namelijk …

Lees meer »

Op een ochtend in Rome, oktober 1943

Wie tegenwoordig door het voormalige getto van Rome wandelt, met onder meer de schitterende Schildpaddenfontein en veel authentieke restaurantjes, kan zich bijna niet meer voorstellen wat hier tijdens de Tweede Wereldoorlog is voorgevallen. Virginia Baily neemt je in haar nieuwe boek mee naar die tijd, in een meeslepend verhaal dat begint als de blikken van twee jonge vrouwen elkaar kruisen. De 33-jarige Chiara staat op het punt de stad te ontvluchten naar een veiligere plek. De andere vrouw is met haar man, zoon en dochtertje een vrachtwagen in gedreven om te worden afgevoerd, de duisternis in. In dat ene, eindeloze …

Lees meer »

Via Roma – 5 favoriete straten in Rome

In een stad als Rome is het bijna onmogelijk om favorieten te kiezen. Er is zo ontzettend veel moois te vinden. En zelfs als het niet mooi is, zit er vaak wél een heel mooi verhaal achter. Denk alleen al aan de verfomfaaide ‘sprekende beelden’ van de stad. Hetzelfde gaat op voor de vijftig straten die Willemijn selecteerde voor Via Roma – de geschiedenis van Rome in 50 straten. Willemijn deelt in deze blog alvast haar vijf favoriete straten in Rome. Willemijn: ‘Op een bepaalde manier zijn ze me allemaal dierbaar, maar als ik zou moeten kiezen, dan zijn dit mijn …

Lees meer »

5 must read boeken over Rome

Gewoon vanaf de bank, vanuit je luie stoel of zelfs terwijl je onderweg bent naar je werk even naar Rome? Het kan met deze vijf boeken, die je meenemen naar Rome en je stuk voor stuk vanaf de eerste pagina niet loslaten. Veel leesplezier! Het oude Rome voor vijf denarii per dag Jaren geleden doorkruisten we Rome met deze gids in onze rugzak. Nu is er eindelijk een tweede druk en kan iedereen weer terug in de tijd reizen, naar het Rome van het jaar 200. Je krijgt tips voor je reis naar Rome, voor accommodatie in Rome, voor de …

Lees meer »

Het joodse getto en de mooiste vroeg-christelijke kerken van Rome

Alle wegen leiden naar Rome, maar er zijn ook een heleboel wegen ín Rome die je naar bijzondere plekken in de stad voeren. Met onze City Walks wijzen we je graag de weg naar de wat onbekendere delen van de stad. Vandaag presenteren we twee nieuwe routes door Rome: allereerst een wandeling door het voormalige joodse getto, met onder meer de Schildpaddenfontein, de synagoge en het Tibereiland. Ook maakten we een wandeling langs de mooiste vroeg-christelijke kerken, met de prachtige San Clemente, de Santo Stefano Rotondo, de San Giovanni in Laterano en de ‘verstopte’ Santi Quattro Coronati. Twee mooie routes die je …

Lees meer »

Wist je dat de Medici-familie…

… de vork naar Frankrijk – en zo naar de rest van West-Europa – heeft gebracht? Caterina De’ Medici liet na haar huwelijk met de Franse koning haar hele Florentijnse hofhouding overkomen naar Frankrijk. Ook voerde ze de vooruitstrevende Florentijnse gebruiken in aan het Franse hof. Daar at men ineens met een vork, maar dat was niet de enige verandering die Caterina introduceerde. Caterina De’ Medici Zo bouwden haar Florentijnse koks ook de typische limonaie, citroenkassen, na zodat ze hun beste gerechten voor konden schotelen aan koningin Caterina. Canard a l’orange is dan ook geen Franse uitvinding, maar een écht staaltje Florentijns keukenwerk. …

Lees meer »

The Medici Dynasty Show – De’ Medici tot leven gewekt

Wie Florence zegt, zegt De’ Medici. Deze bankiersfamilie had Florence en omstreken een eeuw lang onder haar hoede en maakte de stad tot de bakermat van de renaissance. De familie werd gevreesd, geliefd en gehaat. Hun levens gingen gepaard met een hoop schandalen en moorden maar ook met memorabele ontwikkelingen waar we tot op de dag van vandaag baat bij hebben. Het moderne bankierssysteem, de florijn – die de euro werd – en de schitterende kunstwerken die ze lieten vervaardigen, zijn allemaal aanwezig in ons dagelijks bestaan. Het boeiende verhaal van deze vooraanstaande en invloedrijke familie is in één uur samengevat …

Lees meer »

De eerste Italianen in New York

Het Vrijheidsbeeld is voor ons nu een van de bezienswaardigheden die je tijdens een bezoek aan New York gezien moet hebben. Voor de vele immigranten die tussen 1892 en 1924 naar Amerika reisden, was de Lady of Liberty het langverwachte eindpunt van een lange, barre reis – en het begin van een nieuw bestaan. Zij was het symbool voor de nieuwe mogelijkheden die in Amerika voor het oprapen zouden liggen. Vlak bij dit symbool van vrijheid, op Ellis Island, kwamen de circa twaalf miljoen immigranten uit Europa aan. Onder hen veel Italianen; volgens de officiële documenten kwamen er ruim vier …

Lees meer »

Voor in de boekenkast: de luxe geïllustreerde editie van Inferno

Ooit tekende Sandro Botticelli alle kringen van de Hel zoals die door zijn stadsgenoot Dante waren opgetekend. Hij maakte talloze schetsen en gedetailleerde tekeningen van alle zondaars die de Hel bevolken. De meeste tekeningen zijn nu te bewonderen in de Staatlichen Museen in Berlijn, maar een aantal wordt bewaard in de Biblioteca Apostolica van het Vaticaan. Botticelli’s tekening van de Hel siert ook de schutbladen van de geïllustreerde editie van Dan Browns Inferno, die onlangs is verschenen en sinds kort ook in onze boekenkast prijkt. Aangezien Saskia een bijzondere (reis)gids schreef bij Inferno en zelfs met Dan Brown op pad …

Lees meer »

Keizers van het Colosseum

Met het Colosseum bezorgden de drie Flavische keizers Vespasianus, Titus en Domitianus Rome een monument voor altijd. In het onlangs verschenen boek Keizers van het Colosseum beschrijft Anton van Hooff de woelige levens van deze drie keizers. Ook gaat hij in detail in op de bouw van dit grootse monument: ‘Het voordeel van de locatie was dat er niet eerst gesloopt hoefde te worden. Wel was het natuurlijk zaak Nero’s plas (de vijver bij Nero’s Domus Aurea, red.) te laten leeglopen en het gebied, vijf voetbalvelden groot, voorgoed te draineren. Daartoe werden ondergrondse kanalen naar de Tiber aangelegd, die tot …

Lees meer »

Augustus – magnifico meesterwerk van John Williams

Caesar Augustus is nauwelijks achttien jaar oud als zijn oom Julius Caesar in 44 voor Christus wordt vermoord. Augustus wint de daaropvolgende machtsstrijd en wordt vier jaar later de princeps die de teugels van het Romeinse Rijk in handen houdt. Nu, 2000 jaar na Augustus’ dood, op 19 augustus in het jaar 14 na Christus, komt zijn verhaal op unieke wijze tot leven in de woorden van John Williams, auteur van Stoner en Butcher’s Crossing. In een vloeiende, fijn leesbare stijl vertelt Williams het verhaal van een man die ervan droomt het corrupte Rome te bevrijden van het juk van …

Lees meer »

Brieven van Michelangelo

Michelangelo kennen we als beeldhouwer, schilder en dichter, maar veel minder als auteur. Toch schreef hij zo’n vijfhonderd brieven, die ons stuk voor stuk een blik gunnen achter de schermen van zijn gepassioneerd en vaak tumultueus bestaan. Uit zijn brieven spreekt een heel aparte persoonlijkheid, soms heel agressief, dan weer zwaarmoedig, creatief en bezorgd, uit op geld en toch vaak erg royaal. Patrick Lateur maakte een bijzondere selectie van 28 brieven, die mooi gebundeld zijn in een boek dat als een brief van Michelangelo zelf voelt. Met zowel de Italiaanse als de Nederlandse tekst van zij brieven krijg je een …

Lees meer »

7x lezen over Rome

De stapel met boeken over Italië groeit sneller dan ooit. Naast bureau, bank en bed verschijnen steeds hogere stapels romans, kookboeken, dichtbundels, reisgidsen en thrillers – sommige gloednieuw, andere al wat ouder en op de kop getikt tijdens een van onze vele strooptochten. Nu is het geen straf om je gedurende de steeds vroeger intredende avond en de onaangekondigde regenbuien te verdiepen in het land van la dolce vita, dus we zullen komende tijd nog wat vaker dan anders ‘lekker leesvoer’ tippen. Vandaag trappen we af met maar zeven boeken – met Rome steeds op een andere manier in de …

Lees meer »

Dwars over Rome

De volgende keer dat we naar Rome reizen, zullen we vergezeld worden door Rosita Steenbeek. Niet letterlijk, maar met haar Romeverhalen, die vanaf volgende week in handig dwarsligger®-formaat verkrijgbaar zijn, is ze er toch een beetje bij! ‘Voor mij is Rome het oude centrum, de smalle straatjes in de warme kleuren, alle schakeringen oranje, rood zelfs, geel van zand tot goud. Hier is Rome als een huis, de steegjes zijn gangen, en op drie minuten afstand liggen de twee mooiste pleinen van de stad, misschien wel van de wereld. Piazza della Rotonda met het best bewaarde monument, het Pantheon, Piazza Navona. …

Lees meer »

Forse che si, forse che no – de Gonzaga’s in Mantova

Hoewel we de stamboom van de De’ Medici-familie bijna uit ons hoofd kennen en ook de Borgia’s en Sforza’s weinig geheimen voor ons hebben, zijn we lang niet zo vertrouwd met de familie Gonzaga, die als hertogen van Mantova toch ook aanzienlijke invloed uitoefenden op het politieke bestel in het land dat we nu kennen als Italië. De pracht van de Gonzaga’s Om onze kennis een beetje bij te spijkeren volgen we geen ‘saaie’ geschiedenislessen, maar lezen we de roman De pracht van de Gonzaga’s, waarin het verhaal van de hertogen van Mantova op een aanstekelijke manier wordt verteld, vol …

Lees meer »

De stilte van Isabella d’Este in Mantova

Een bezoek aan Mantova laat je vroeg of laat kennismaken met Isabella d’Este. Deze dame werd geboren in Ferrara, als dochter van hertog Ercole I d’Este en Leonora van Napels. Reeds op zesjarige leeftijd was Isabella klaar voor haar verloving. Alle Italiaanse edellieden wilden haar hand – niet zozeer vanwege het meisje zelf, maar vooral vanwege haar invloedrijke afkomst. Toen bekend werd dat er een verlovingsring om haar vinger geschoven mocht worden, kwamen vooraanstaande mannen van heinde en verre naar Ferrara om zich als verlovingskandidaat voor te stellen. De ambassadeur van de markies van Mantova arriveerde als een van de …

Lees meer »

Da bere: de wijnen van Podere29 uit Puglia

Terwijl wij in Friuli-Venezia Giulia en Toscane verblijven, attendeerden Ciao tutti-lezers Anne Coen en Paul Grimmon van bere.bene in het Belgische Lier ons op het wijnhuis Podere29. We vroegen Anne om ons iets meer te vertellen over dit wijnhuis, waarmee een bijzondere geschiedenis verbonden bleek te zijn. Anne: ‘Podere29 was de naam die het Opera Nazionale Combattenti gaf aan het perceel waar het huidige wijnhuis van Giuseppe Marrano staat. In 2004 kocht Marrano in de località Borgo Tressanti nabij Cerignola, op 10 kilometer van de Adriatische kust, het terrein waar tot dan graan geteeld werd. Hij begon met de aanplant …

Lees meer »

Het rare Romeinse eten

Het is Kinderboekenweek in Nederland! Tot en met 13 oktober staan kinderboeken extra in het zonnetje. Ook op Ciao tutti besteden we tijdens deze periode geregeld aandacht aan een kinderboek – uiteraard altijd met een Italiaans tintje. Vandaag gaan we aan tafel met Die rare Romeinen, een boek vol waanzinnige feiten over een stoer volk dat zo’n 2000 jaar geleden in het grootste deel van Europa de baas was: de Romeinen. Maak kennis met hun krankzinnige keizers, strenge straffen en vreemde (vr)eetgewoontes. Lees het antwoord op de volgende vragen: *wat droegen Romeinse soldaten onder hun uniform? *hoe zorgden de rijke …

Lees meer »

De allereerste wijn ter wereld

Al die uitgestrekte wijngaarden die we afgelopen dagen bezochten, doen ons wel eens dromen van een eigen landgoed vol met wijnranken. Zelf wijn maken, je eigen wijn drinken… we zouden er wel iets voor voelen! Voor iedereen die ook zelf druiven wil verbouwen en wijn wil maken, ook in eigen land, is er nu Het nieuwe handboek druiven. Er komt van alles aan bod: de enorme verscheidenheid aan druivenrassen, hoe je een wijngaard begint, hoe je hem in stand houdt en natuurlijk ook hoe je wijn moet maken. De handige overzichten met geschikte rassen, de opkweekfase, de latere verzorging en …

Lees meer »

Schoonheid en schande – intriges rondom de Borgia’s

Welke historische familie is oogverblindender, gevaarlijker en beruchter dan de Borgia’s? We hebben genoten van de televisieserie waarin schoonheid en creativiteit gepaard gaan met machtswellust, wreedheid en corruptie. Maar nog beter dan de serie is Sarah Dunants nieuwe boek over de Borgia’s, Schoonheid en schande, dat op 24 september a.s. verschijnt. Wanneer kardinaal Rodrigo Borgia door middel van omkoping benoemd wordt tot paus Alexander VI, gebruikt deze charismatische en doortrapte politicus zijn familie om aan de macht te blijven. Zijn oudste zoon, Cesare, een man met een duizelingwekkend ijzig brein en een nog koudere ziel, is zijn grootste wapen. Zijn …

Lees meer »