Archief op tag: Fata Morgana

Bijzonder ijs eten voor het goede doel

Wij van Ciao tutti zijn dol op ijs. In alle smaken, op alle momenten van de dag – en in Italië vaak op meerdere momenten van de dag. We aten al eens een broodje ijs als ontbijt, een ijsje na de lunch gaat er altijd wel in en bij een passeggiata aan het begin van de avond is een gelato een onmisbaar accessoire. We zijn dan ook erg nieuwsgierig naar een nieuw fenomeen dat Fata Morgana, een van onze gelaterie preferite in Rome, heeft bedacht: Gelato Aperitivo. Een combinatie van twee geweldige Italiaanse culinaire hoogtepunten, dat moet wel bijzonder zijn! Een lumineus …

Lees meer »

Fata Morgana: sprookjesachtig ijs in Rome

Tijdens mijn eerste bezoek aan Rome stond ik ademloos onder de bogen van het Colosseum, beklom ik met knikkende knieën de koepel van de Sint-Pieter, wist ik niet waar ik moest kijken om vooral geen standbeeld, palazzo of zuil te missen. Inmiddels zijn al deze gebouwen uit het verleden goede vrienden geworden. Zo vertrouwd dat je niet meer die drang voelt om naar binnen te schuifelen, achter die duizenden andere bezoekers, maar kan volstaan met een vluchtige blik op het monument. Niet dat ik er dan niet van onder de indruk ben, integendeel. Zeker bij een schitterende zonsopkomst of in …

Lees meer »