Archief op tag: #culitips

10 culinaire hotspots in Florence

Er waait een frisse wind in Florence: de stad vibreert van jong ondernemerschap, nieuwe plannen en vooral veel nieuwe adresjes. Steeds vaker maken de traditionele rood/witgeruite tafelkleedjes en wijn in mandjes aan het plafond plaats voor hippe culinaire hot spots waar men niet alleen heerlijk en authentiek eten serveert, vaak afkomstig uit de directe omgeving, maar ook voor design. Deze tien nieuwe hotspots combineren fantastisch eten met een unieke sfeer, vintage details, kleine merken (waaronder lokale bierbrouwerijen) en vooral vriendelijke bediening. Stuk voor stuk de moeite waard tijdens je bezoek aan Florence! La Ménagère San Lorenzo is een van de ...

Lees meer »

3 culinaire hotspots en 2x lunchen met uitzicht in Cagliari

Struinend door de straten van Cagliari, de hoofdstad van Sardinië, komen heerlijke geuren je overal op straat tegemoet. Verscholen in een van de smalle straatjes of pontificaal op een van de mooiste uitzichtpunten van de stad, overal is er wel een plekje waar je lekker kunt eten en drinken. Felice ging voor Ciao tutti op pad in Cagliari en deelt graag met jullie haar ontdekkingen van bijzondere eet- en drinkgelegenheden. galerijen langs de Via Roma Antico Caffè 1855 Naast het imposante bastion ligt het oudste caffè van Sardinië, Antico Caffè 1855 (Piazza Costituzione 10/11). Anders dan de naam doet vermoeden, ...

Lees meer »

Rome voor foodies

Wie in Rome op de gebaande paden blijft, kan weleens flink teleurgesteld worden als het om de ‘Italiaanse keuken’ gaat. Hotdogverkopers op straat, ijssalons vol kunstmatige gelato, veel te dure pasta’s… Natuurlijk is het wel degelijk mogelijk om lekker en voor een goede prijs te eten in Rome. Sterker nog, als je weet waar je moet zijn is Rome een culinaire hemel en een absoluut walhalla voor foodies. Eerder schreven we al over de vele geweldige adresjes in de wijken Testaccio en Monti, waar je voor redelijke prijzen heerlijk kunt eten. Sinds Willemijns laatste bezoek aan de Eeuwige Stad kunnen ...

Lees meer »

Best of 2014 – 14 Italiaanse hoogtepunten

2014 is voorbijgevlogen. Zo schreven we de eerste blogs van dit jaar, met onder andere een vooruitblik op het moois dat januari zou brengen, zo is het alweer tijd voor een terugblik op de twaalf maanden van 2014. Er resten weliswaar nog drie hele dagen voor 2015 voor de deur staat, maar op deze dagen zullen we onderstaande 14 hoogtepunten waarschijnlijk niet meer overtreffen… Kijk je met ons mee terug naar de 14 highlights van een onvergetelijk 2014? 1 Een date met Dan Brown In januari beleefden we meteen al een reis die niet te overtreffen leek: Saskia treinde met ...

Lees meer »

De lekkerste reisgids voor Florence en Toscane

Ga je binnenkort naar Toscane? Dan mag The Curious Eater – De geheimen van de Toscaanse keuken niet in je bagage ontbreken! Dit boek – kookboek, kijkboek en culinaire reisgids in één – is een creatie van de Vlaamse Sophie Delauw, fotografe en schrijfster van het culinaire blog The Curious Eater. Deze naam is Sofie op het lijf geschreven, aangezien ze in haar woonplaats Florence – en ver daarbuiten – op zoek gaat naar de beste culinaire ervaringen. Het mooie van Sofies ontdekkingen is dat ze niet alleen zorgen voor een echte culinaire happening waarbij je smaakpapillen over elkaar heen ...

Lees meer »