Archief op tag: Caffè Propaganda

Caffè Propaganda – culinair genieten op een steenworp afstand van het Colosseum

Lekker eten op slechts een steenworp afstand van het Colosseum? Schuif dan aan bij Caffè Propaganda, een old time favourite die sinds kort een nieuw interieur én een nieuwe menukaart heeft. Eigenaren Maurizio Bistocchi, Daniele Quattrini en Edoardo Caracciolo kozen voor een nóg fijnere culinaire beleving in een smaakvol interieur. Het nieuwe menu, dat de naam Hotel Avanguardia draagt, biedt een unieke combinatie van cocktails en gerechten. Voor de lunch kun je bijvoorbeeld kiezen uit Romeinse pastaklassiekers als amatriciana, cacio e pepe en carbonara, maar ook voor een lichte pasta met tomaat en basilicum. Liever geen pasta? Er zijn ook …

Lees meer »

Gespot: 10 culinaire adresjes in Rome

Al wandelend door de straten van Rome stuiten we regelmatig op fijne culinaire adresjes, die we graag met jullie delen. Sommige zijn nét nieuw, andere hebben al een lange Romeinse geschiedenis – maar allemaal zijn ze de moeite van een korte stop waard! Verde Pistacchio Aan de Via Nazionale 239 geniet je sinds kort van een heerlijke gelato bij Verde Pistacchio. In een frisse, creatieve omgeving – je zult meteen verliefd worden op het interieur – wordt heerlijk ambachtelijk ijs gemaakt, met de beste ingrediënten. Ook kun je er terecht voor tristacchio (driehoekjes pistachecake), smoothies, koekjes en crèpes. Een gouden …

Lees meer »