Archief op tag: Buon appetito

Ciao tutti Special #2: Buon Appetito!

Ciao tutti! Als Italiëliefhebbers zijn we niet alleen dol op het land, de schitterende bezienswaardigheden (van grote musea tot kleine kerkjes), de mensen en de taal, maar ook en vooral op de Italiaanse keuken. Je mag ons ’s nachts wakker maken voor een Italiaanse gelato en na een Italiaanse zomeravond dansen aan het strand, doen we ons het liefst te goed aan spaghetti aglio, olio e peperoncino. We ontbijten met cappuccino en een cornetto in een barretje en weten zo af en toe zelfs de lokale gerechten met ingewanden te waarderen. Een special over de Italiaanse keuken kon dan ook niet …

Lees meer »

Voorproefje! Ciao tutti Special #2 – Alles over de Italiaanse keuken

Ciao tutti! Terwijl wij in la bella Italia nog hard werken aan een van de laatste onderdelen van onze nieuwe special, geven we jullie vandaag alvast een klein voorproefje van al het lekkers dat we hiervoor al hebben verzameld. De tweede editie van onze Ciao tutti Specials staat namelijk helemaal in het teken van de Italiaanse keuken. Niet met recepten, maar wel met alle ingrediënten die onmisbaar zijn als je in Italië lekker wilt eten en/of koken. Uiteraard hebben we daar niet zomaar een opsomming van gemaakt, als ware het een boodschappenlijstje, maar hebben we al die heerlijkheden gegarneerd met culinaire verhalen, …

Lees meer »