Archief op tag: budget

The Beehive: thuis in Rome

Willemijn mocht onlangs ontdekken hoe leuk Rome eigenlijk is in de winter. Terwijl je vanaf het voorjaar tot eind augustus vaak struikelt over de drommen toeristen, is de stad in januari en februari echt nog van de Romeinen. Natuurlijk zijn er toeristen, maar je hoort om je heen vooral veel Italiaans en het kan je zomaar gebeuren dat je in één keer door kunt lopen bij de ingang van beroemde musea en bezienswaardigheden. De uitnodiging voor deze fijne ontdekkingstocht door winters Rome kwam van The Beehive, een charmant en eco-vriendelijk hostel/hotel midden in de stad, een paar straten wandelen vanaf station …

Lees meer »

Courgettesoep uit ‘Bespaar met Jamie’

Het koken van lekkere, voedzame maaltijden die niet duur zijn, dat willen we toch allemaal? In het nieuwe kookboek van Jamie Oliver, Bespaar met Jamie, schotelt de beroemde Engelse topkok je 120 lekkere low-budget recepten voor. Jamie leert je om slim in te kopen, het meeste uit je ingrediënten te halen, tijd te besparen en minder voedsel te verspillen. Zo kun je ook met een klein budget lekker en gezond koken – zonder in te leveren op goede smaak! Het resultaat is allesbehalve zuinig: vrolijke gerechten vol kleur en bomvol smaak – comfort food waar je blij van wordt. Bovendien: …

Lees meer »