Archief op tag: Brindisi

Een pareltje in Zuid-Italië – B&B Perla di Puglia

Wie kennis wil maken met het échte Puglia, is bij B&B Perla di Puglia aan het juiste adres. Geniet van de zuidelijke gastvrijheid in dit door een Italiaans-Nederlands stel gerunde vakantieverblijf, op nog geen half uurtje rijden van het vliegveld van Brindisi. De B&B heeft meerdere tweepersoonskamers ter beschikking en er is een grotere familiekamer. Alle kamers hebben een privébadkamer en een ruim terras. Alles bij Perla di Puglia ademt de sfeer van la dolce vita… Niets moet, alles mag! Ga lekker onderuit met een boek op een ligbedje, neem een duik in het heerlijk ruime zwembad (met buitendouche) of …

Lees meer »

Antipasti pugliesi – meer dan een bescheiden voorgerecht

Carlijn de Nijs woont sinds 2014 in Puglia. Op Ciao tutti vertelt ze regelmatig over haar belevenissen in de hak van de laars, met vandaag alles over een van haar favoriete lekkernijen: de antipasti pugliesi. Carlijn: ‘Regelmatig krijg ik van gasten van onze bed & breakfast en van vrienden de vraag: ‘Wat moeten we echt eten hier in Puglia?’ Daar heb ik maar één antwoord op: kijk niet op de kaart, maar vraag om antipasti, per favore. Hier in Puglia is dat een maaltijd op zich. Geen bordje met kaasjes en vleeswaren of een stuk meloen met ham. Nee, een …

Lees meer »

Sneeuw in Puglia!

Carlijn de Nijs woont sinds 2014 in Brindisi, in de hak van de laars. Vandaag vertelt zij over een wel heel bijzondere gebeurtenis: sneeuw in Puglia! Carlijn: ‘Het is toch wat: vorige week zaterdag werd ik wakker in de hak van de laars, bijna tweeduizend kilometer weg van Nederland, met sneeuw! Bizar! In de ochtend viel er nog niet zoveel, maar in de loop van de avond begon het opnieuw te sneeuwen en werd de Salento bedekt onder een flinke laag sneeuw. Dat zorgde hier en daar natuurlijk voor problemen. Zelf wonen sinds kort wij ‘beneden’ aan de boulevard van …

Lees meer »

Met Horatius langs de Via Appia

De Via Appia loopt van Rome naar Brindisi, in Puglia. Er zijn nog heel wat authentieke stukken van de oude weg te vinden, in alle vier de regio’s die je als reiziger doorkruist: Lazio, met vlak na de muren van Rome een aantal kiwiplantages, het welvarende Campanië, het ongenaakbare Basilicata en het olijfboomrijke Puglia. Tijdens de reis proberen we ons in te leven in vroegere reizigers, zoals Horatius, die in opdracht van Augustus dezelfde reis maakte en daarvan een dagboek achterliet in zijn Satiren. Het is een unieke ervaring om elke dag te starten met het lezen van een deel …

Lees meer »

Warme rustige winter

Onze gastblogger Carlijn woont in Puglia, in de hak van de laars. Vandaag deelt ze – na een winterslaap – een foto-update vanuit het warme zuiden. Carlijn: ‘De kerst in Italië en carnaval in Nederland zijn achter de rug. Het is bijna maart en dus bereiden we ons langzaam voor op het nieuwe seizoen. De boekingen voor onze B&B stromen binnen, de studio’s worden geverfd en we bestellen nieuw beddengoed en handdoeken. De zomer is hier een gekkenhuis: allebei hard aan het werk (Remo voor zijn eigen bedrijf en ik als freelancer), non-stop gasten in onze studio’s en natuurlijk veel …

Lees meer »

De boulevard van Brindisi

Carlijn de Nijs woont in Puglia, in de hak van de laars. In eerdere blogs schreef ze over hoe ze daar terecht is gekomen. Vandaag vertelt ze over de stad waar ze woont: Brindisi. ‘Oja, daar vertrekken de schepen naar Griekenland,’ zei mijn moeder toen ik voor het eerst naar Brindisi ging, ruim vier jaar geleden. Dat was waar Brindisi om bekend stond: een toegangspoort naar de hak van de laars en over zee naar onder meer Griekenland. In de Lonely Planet die ik destijds meenam werd weinig (goeds) gezegd over Brindisi en helemaal ongelijk kon ik de reisgids niet …

Lees meer »

Mijn leven op twee pallets

Carlijn de Nijs woont sinds kort in Brindisi, in de hak van de laars, met haar grote liefde Remo. Aan Ciao tutti vertelt ze hoe ze geniet van haar nieuwe leven in Brindisi: ‘Wat een vreemde gewaarwording: je hele hebben en houden op twee pallets, klaar voor de verhuizing. Of ja… alle spullen die je dénkt nodig te hebben. Want nu blijkt: meer dan de helft had ik eigenlijk net zo goed weg kunnen mikken. Mijn spullen staan namelijk, een jaar na mijn ‘emigratie’, nog steeds opgeslagen in het onbewoonde huis van mijn schoonouders. Ik ‘leef’ dus inderdaad al een …

Lees meer »

Daar gaat ze, met haar roze koffertje…

‘Hee Daan, heb je twee minuten?’ ‘Uhm, ja, kom binnen.’ Terwijl hij doortypte liep ik langzaam, spelend met mijn handen, zijn kamer in. Ik sloot de deur, mijn directe collega’s mochten nog niets weten, ik had namelijk een leuk plannetje om het hen te vertellen. Maar Daan, mijn leidinggevende, wilde ik het wat eerder laten weten. We moesten immers gaan bepalen hoe we het gingen regelen met mijn opvolging. ‘Ik wilde je laten weten dat ik hier graag wil werken tot en met eind mei.’ Enigszins geschrokken keek hij weg van zijn pc, naar mij. ‘Wacht Carlijn, is dit het …

Lees meer »

Grenzeloos verliefd

Carlijn de Nijs woont sinds kort in Brindisi, in de hak van de laars, met haar grote liefde Remo. Aan Ciao tutti vertelt ze hoe die eerste tijd samen was, toen Carlijn nog in Nederland woonde, ver weg van haar grote liefde in Puglia. ‘Het werd Milaan, nog een keer Milaan en Venetië. We leerden elkaar beter kennen en ik dacht: shit…. Waarom, vragen jullie je misschien af? Nou, ik had helemaal geen zin in een buitenlandse liefde! Zodra je daaraan begint en weet dat het serieus wordt, moet je namelijk gaan nadenken over de toekomst. Eeuwig op en neer …

Lees meer »

‘We want marry you’ –een eerste echte date in Florence

‘We think a lot… But now we are sure: we came in Holland for get married you!!! In our opinion we can quickly, we don’t know… For example, this month (july)… You choose only 1 day and 1 church, and we came….’ Ik belde Rosanne: ‘Heb je die e-mail van Remo en Luca gelezen? Hoe hilarisch?!’ We misten Brindisi meteen: weer terug aan het werk, het regende in Nederland, geen overheerlijk eten meer… Een echte after holiday-dip. Maar Remo en ik bleven elkaar spreken en we verzonnen een spelletje: 1 day, 1 photo. En zo hadden we dagelijks contact met elkaar, …

Lees meer »

Brindisi – Liefde op het eerste gezicht

Carlijn de Nijs woont sinds kort in Brindisi, in de hak van de laars. Voor Ciao tutti doet ze regelmatig verslag van dit prachtige stukje Italië, waar de zon (bijna) altijd schijnt. Vandaag vertelt ze over haar kennismaking met Brindisi, haar nieuwe liefde: ‘Ik wil weer een keertje naar Italië,’ zei mijn vriendin Rosanne, die een half jaar Italiaans had gestudeerd in Siena en dolgraag weer eens wilde kletsen met Italianen. Ik ging wel mee, waarom niet. Als kind was ik vaak in Italië geweest en ik houd erg van Italiaans eten. We woonden allebei in Eindhoven, dus besloten we …

Lees meer »

Look & Cook Puglia – een droom van een kookboek

Nu we net terug zijn uit Puglia, grijpen we elke gelegenheid aan om de herinnering aan de heerlijke dagen in de hak van de laars ook thuis nog even vast te houden. We zijn dan ook erg blij met Look & Cook, een uniek interactief kijk- en kookboek met Puglia in de hoofdrol, dat net is verschenen. Het digitale kookboek is samengesteld door Hetty Vogel van S.O.G.N.O. Hetty: ‘Puglia mi è entrata nel cuore, Puglia is mijn grote passie. Met Look & Cook wil ik die passie met je delen en je laten meegenieten van wat Puglia voor mij zo …

Lees meer »

Wijnwegen in Puglia

Wie naar Puglia reist, moet zeker de tijd nemen om een van de vele wijnroutes die in de regio zijn uitgestippeld af te leggen – met onderweg uiteraard steeds een tussenstop voor een wijnproeverij. Le Strade del Vino Puglia biedt acht wijnroutes in Puglia die zowel via de website Le Strade del Vino Puglia als via de gelijknamige smartphone-app te raadplegen zijn. Alvast een klein voorproefje van een van de wijnwegen: ‘De Via Appia Antica was een van de bekendste wegen ter wereld. Het eerste stukje van de weg, die in Rome start, is goed bewaard gebleven. Romeinse families wandelen …

Lees meer »

De witte pracht van Puglia

Eind mei verschijnt het boek Puglia – reizen door de hak van de Italiaanse laars. Auteur Willemijn van Dijk geeft vandaag alvast een voorproefje op Ciao tutti: In Carlo Levi’s roman Cristo si è fermato a Eboli (1945) vertellen de inwoners van een dorp in Zuid-Italië dat het christendom – en eigenlijk de geschiedenis in het algemeen – aan hen, aan hun dorp voorbijging. ‘Christus kwam niet verder dan Eboli,’ zeiden ze gekscherend maar met ernstige gezichten tegen elkaar. Het werd een gevleugelde uitspraak die symbool is gaan staan voor de Mezzogiorno (een Italiaanse term voor het zuidelijk deel van …

Lees meer »

Amsterdam-Delphi: 3000 kilometer op de fiets, meer dan 3000 jaar terug in de tijd

Driemaal fietste Art Khachatrian, de geliefde van Rosita Steenbeek, van Amsterdam naar Rosita’s huis in Rome. Telkens vroeg hij of ze meeging. Ten slotte besloot ze samen met hem op de pedalen te stappen. Niet met Rome als einddoel, maar met het orakel van Delphi als bestemming. Vrienden en familie probeerden Rosita tegen te houden. ‘Je fietst nooit,’ was haar moeders voornaamste argument. Maar op een warme namiddag in Amsterdam toetste Art op zijn iPhone de kortste weg naar Delphi in en vertrokken ze op hun Cannondale mountainbikes. Ze reden langs de Rijn, over de Duitse Autobahn, door Oostenrijk, Liechtenstein, …

Lees meer »

Via Appia – ‘de koningin der wegen’

De regina viarum, de koningin der wegen, zo luidde de eretitel van de Via Appia ten tijde van het Romeinse rijk. Het was de belangrijkste weg van het Romeinse rijk, de weg ook die het meest tot de verbeelding sprak en spreekt. Het begin van de Via Appia bevond zich op het Forum Romanum, waar ook de andere grote wegen uit die tijd hun vertrekpunt hadden. Het eerste deel van het toenmalige traject van de Via Appia stond beter bekend als de Via Triumphalis, de Weg van de Triomf, die door zegevierende keizers en veldheren werd afgelegd na weer een …

Lees meer »