Archief op tag: Brescia

Uit de keuken van Toia: casoncelli alla Bresciana

Na tien jaar in verschillende keukens te hebben gewerkt besloot Niels Drenth zich te verdiepen in de mooiste keuken die er is, de Italiaanse. Op Ciao tutti deelt hij vanaf nu regelmatig een gerecht uit la cucina italiana, met recept én achtergrondinformatie. Niels: ‘Mijn culinaire Italiaanse avonturen zijn begonnen in Toscane. Mijn grootste inspiratiebron is het huis van de oma van Leonardo da Vinci geweest, in Bacchareto, dat de naam Toia draagt. Hier heb ik de geheimen van zowel de Florentijnse als de Toscaanse keuken mogen ontrafelen. Deze naam heb ik dan ook gekozen als merknaam voor mijn eigen Italiaanse …

Lees meer »

Leggere – Steve McCurry schittert in Brescia

Dankzij boeken gaat er letterlijk en figuurlijk een nieuwe wereld voor je open. Het ritme van de letters op de pagina’s brengt je naar verre oorden, laat je bizarre avonturen beleven en genieten van ervaringen die in het dagelijks leven niet binnen handbereik liggen. Steve McCurry laat dit schitterend zien in de tentoonstelling Leggere, met een selectie van zo’n zeventig foto’s met lezers in de hoofdrol, die nog tot en met 3 september 2017 te zien is in het Museo di Santa Giulia in Brescia. Afghanistan, 2002 | © Steve McCurry Je ziet mensen van over de hele wereld, in …

Lees meer »

Een duik in de geschiedenis van de Mille Miglia

Na de start van de Mille Miglia is het tijd om in de geschiedenis van deze mythische race te duiken. Net buiten de stad Brescia, aan de provinciale weg naar Rezzato, vind je het enige museum over de Mille Miglia: het Museo Mille Miglia. Erwin nam er een kijkje. Erwin: ‘Het museum is ideaal te combineren met een bezoek aan Brescia, de stad waar de Mille Miglia elk jaar start en finisht, én met een vakantie aan het Gardameer, dat slechts op een steenworp afstand ligt. Het museum is sinds 1997 gevestigd in het voormalige klooster van Sant’Eufemia della Fonte, …

Lees meer »

Mille Miglia – de start van een mythische race

De Mille Miglia vierde dit jaar haar negentigste verjaardag. Het was de vijfendertigste keer dat deze unieke rally in haar huidige vorm werd gereden. Voor autoliefhebber Erwin van Heteren was deze negentigste editie extra feestelijk. Hij mocht namelijk namens Ciao tutti aanwezig zijn bij de Sealing Ceremony én de start van de race in Brescia, op 18 mei jl. Op één voorwaarde: na afloop moest hij ons trakteren op een schitterend beeldverslag. Erwin heeft meer dan woord gehouden en deelt vandaag een prachtig verslag van de eerste mijlen van de Mille Miglia 2017. Erwin: ‘De Mille Miglia wordt beschouwd als …

Lees meer »

Rafaëls eerste engel komt naar Enschede

Rafaël, Bellini, Lotto, Tintoretto… Niet eerder waren in Nederland zoveel Italiaanse meesters te zien als in het Rijksmuseum Twenthe, waar van 11 februari tot en met 18 juni 2017 de tentoonstelling ‘In het hart van de renaissance’ neerstrijkt. De expositie wordt nóg bijzonderder dan eerder al naar buiten was gebracht, met nog meer unieke meesterwerken die vanuit Italië naar Enschede komen. We lichten vandaag alvast een tipje van de sluier op! Madonna in het rood (ca. 1505) | Giovanni Bellini | Fondazione Sorlini | Pinacoteca Tosio Martinengo, Brescia Een tentoonstelling om van te dromen ‘Van een tentoonstelling als deze kun je als …

Lees meer »

Buonissima Brescia – culinaire verwennerijen in en om de stad

Tijdens haar bezoek aan Brescia kon An niet alleen genieten van opera en muziek, maar werd ze ook culinair in de watten gelegd. Ze ontdekte heel wat nieuwe lokale specialiteiten én bruisende Franciacorta’s. Wil jij ook graag culinair verwend worden bij een bezoek aan Brescia en omgeving? An geeft je graag een paar heerlijke tips! Proef van heerlijke Franciacorta & ontdek hoe deze wijn is ontstaan An: ‘Het was bij wijnhuis Guido Berlucchi waar de eerste Franciacorta in de glazen werd geschonken. Franco Ziliani maakte in 1961 de eerste Franciacorta, samen met Giorgio Lanciani en Guido Berlucchi. Dit gebeurde met de …

Lees meer »

De magie van opera in de straten van Brescia

Op uitnodiging van Brescia Tourism en inLombardia mocht An (die ons al eerder rondleidde in Brescia en rondom het Gardameer) tijdens de persreis Arte in Città 2016 kennismaken met de magie van opera in de straten van Brescia. An woont al vele jaren in de heuvels ten zuiden van het Gardameer, op een veertigtal kilometer van Brescia. Ze schrijft over haar persoonlijke ervaringen en tips op haar eigen blog Garda Slow & More, maar zo af en toe gaat ze ook voor Ciao tutti op pad. An: ‘Om meteen in de sfeer te komen kreeg ik samen met andere internationale …

Lees meer »

Geniet van de smaak van het Gardameer

‘Mi piace conoscere la storia di un alimento e del luogo da cui proviene, mi piace immaginare le mani di chi l’ha coltivato, trasportato, manipolato, cucinato, prima che mi venga servito,’ aldus Carlo Petrini, de oprichter van de Slow Food-beweging (‘Ik ken graag de geschiedenis van een voedingsmiddel en de plek waar het vandaag komt, ik hou ervan om me in te beelden wie het geteeld, vervoerd, bewerkt en klaargemaakt heeft alvorens het wordt opgediend’). De Vlaamse An van Garda Slow & More is het helemaal eens met deze uitspraak. Tijdens de Food & Wine Experience tour Gusto die onlangs …

Lees meer »

25x de Mille Miglia in beeld

Volgende week start de misschien wel mooiste autorally van heel de wereld: de Mille Miglia. Duizend mijlen staan er bij de finish op de teller. De precieze route van de Mille Miglia vind je via deze link; in deze blog duiken we vooral onder in de bijzondere sfeer van dit evenement. Ciao tutti-lezer Dave Lans (fotograaf bij BEELDig Fotografie) was er vorig jaar bij. Dave: ‘Als fervent Italiëganger en liefhebber van Alfa Romeo is het vastleggen van een klassieke rally als de Mille Miglia het summum. Wat heb ik genoten, zowel van de klassieke auto’s als van de sfeer in …

Lees meer »

De mooiste foto’s van de Mille Miglia

Precies duizend mijlen staan na de finish op de teller van de auto’s die deelnemen aan de beroemde Mille Miglia. Deze race start in Brescia, waar de inwoners volgens een veel aangehaald gezegde benzine in plaats van bloed door hun aderen hebben stromen. Vandaag delen we de mooiste foto’s van deze bijzondere race – én de precieze route – zodat je eventueel zelf een kijkje kunt nemen en de antieke auto’s kunt fotograferen. De route van de Mille Miglia Ben je tussen 18 en 21 mei 2017 in Italië? Wie weet zie je de deelnemende auto’s dan wel voorbijkomen. Met onderstaande …

Lees meer »