Archief op tag: Basilica di Sant’Andrea

Vercelli: slenteren door de stad en slapen tussen de rijstvelden

Tijdens onze reis door de rijstlanden van Piemonte bezoeken we Vercelli, de hoofdstad van de rijst die wordt omringd door kilometers rijstvelden. De stad zelf heeft een klein maar charmant historisch centrum, waar je lekker op je gemak doorheen kunt slenteren. Maak in elk geval even een tussenstop op de volgende vijf plekken: 5 x doen in Vercelli * Pasticceria Follis: een meer dan een eeuw oude banketbakker/chocolatier in het centrum van de stad, waar je in elk geval even de specialiteit van het huis, bicciolani, moet proeven – koekjes waarvan het recept waarschijnlijk nog uit de renaissance stamt… Buonissimi! …

Lees meer »