Archief op tag: bar

25x koffie drinken in Rome

Dol op koffie en op bijzondere plekken? Dan kun je in Rome je hart ophalen. De stad heeft namelijk veel bijzondere koffiebarretjes en authentieke cafés. De een heeft een eeuwenlange geschiedenis en kan zich beroepen op veel bekende stamgasten – vaak uit de wereld van film en literatuur – de ander brandt zijn eigen koffie en weer een ander biedt een spectaculair uitzicht. Ciao tutti tipt 25 fijne adressen, waar je vaak naast heerlijke koffie ’s ochtends ook cornetti en andere lekkernijen vindt voor een Italiaans ontbijt: Angelina Caffè een heerlijke plek om wakker te worden, zie deze blog voor een …

Lees meer »

Bar del Chiostro in Trastevere – koffie in het klooster

Na onze culinaire strooptocht langs de lekkerste adresjes van Trastevere hebben we alleen nog maar trek in een straffe espresso en een fikse wandeling. Voor die espresso lopen we naar de oude kloostergang van het Ospedale Nuovo Regina Margherita, een van de sfeervolste plekken van heel Trastevere. We nemen je er graag mee naartoe voor een kopje koffie! Net om de hoek van de drukke Viale Trastevere stap je in een heel andere wereld. Onder de zuilengangen van het chiostro (de kloostertuin) vind je tal van fragmenten van zuilen, beelden en plaquettes. In de groene binnentuin doen oude marmeren baden …

Lees meer »

Un caffè, grazie

Bezoek je in Italië een koffiebar? Manuela deelt tien woorden die je zeker even uit je hoofd moet leren. cosa prendi? > wat neem je? ordinare > bestellen alla cassa > bij/aan de kassa la fila/la coda > de rij lo scontrino > het bonnetje al banco > aan de bar caffè macchiato > ‘gevlekte’ koffie, koffie met een ‘vlekje’ melk la bustina di zucchero (di canna) > het zakje (riet)suiker il cucchiaino > het lepeltje latte freddo > koude melk ♥♥♥ Ciao tutti’s rubriek Italiaans in beeld wordt verzorgd door Manuela Borghetti. Manuela komt uit Milaan en heeft een …

Lees meer »

Bicerin, caffè & gianduiotti bij de mooiste historische cafés in Turijn

Turijn heeft een prachtige koffiecultuur, met historische koffiebars waar je een caffè of cappuccino in stijl drinkt, omringd door kroonluchters, goudbrokaat en plafondhoge spiegels. Deze mooie cafés waren voor ons niet alleen de perfecte plek voor een korte tussenstop, maar het hoofddoel van een ochtend dwalen door Turijn. We wandelden van een bicerin via een cappuccino naar een espresso met gianduiotti. Ga je mee op koffietocht door Turijn?   Baratti e Milano Onze eerste bicerin bestellen we bij de koffiebar waar we tijdens ons vorige bezoek aan Turijn ons hart aan verloren: Baratti e Milano. De klassieke koffiebar ligt sinds 1875 onder de …

Lees meer »

Waar werd de Godfather geschoten?

Sicilië en The Godfather, Il Padrino, zijn onlosmakelijk met elkaar verbonden. De wereldberoemde Amerikaanse maffiafilm van Francis Ford Coppola werd deels geschoten op het eiland. De plekken die ooit het decor vormden voor de film ademen nog altijd de sfeer van de filmset van toen. In de blog van vandaag nemen we je mee naar drie filmlocaties. Alle drie in de dorpjes Savoca en Forza d’Agro, waar de tijd sinds de filmopnames bijna stil lijkt te hebben gestaan. Alles draait hier nog om Il Padrino en de plekken waar Coppola zijn scènes schoot zijn bijna heilig. Bar Vitelli, Savoca De …

Lees meer »

Buongiorno da Milano! 5 fijne ontbijtadresjes in Milaan

Een dagje cultuur snuiven, shoppen en lekker eten in Milaan begint met een fijn Italiaans ontbijt. We tippen de vijf leukste koffiebarretjes in de stad! Ottimo Massimo, met een betere aanbeveling kun je je dag niet beginnen. Deze bar aan de Via Victor Hugo 3 maakt ‘s ochtends een heerlijke cappuccino voor je, vergezeld van een verse brioche. Maar er is ook yoghurt voor wie liever light ontbijt. Volgens Pavé Milano (Via Felice Casati 27) is het ontbijt het belangrijkste moment van de dag. Dat zie je meteen aan de uitgebreide hoeveelheid lekkers die er op tafel komt, vers uit de oven. Van …

Lees meer »

Cantina Do Mori

Vanaf deze maand zal Joke Kornet-Broekmans regelmatig op Ciao tutti bloggen over Italiaanse wijn. Maar voor haar wijnreeks van start gaat, deelt ze vandaag een bijzonder stukje Venetië met ons: Joke: ‘Hoewel mijn Italië passie is ontstaan tijdens een middelbare schoolreis naar Rome betoverde Venetië mij vanaf het moment dat ik er op een late, koude februarinacht in de mistige mystiek op het Canal Grande aankwam. De tocht vanaf Piazzale Roma op de vaporetto leek wel een sprookje en de palazzi aan weerszijden van het kanaal voerden me eeuwen terug in de tijd. Die betovering is niet meer overgegaan en …

Lees meer »

Nella piazza batte il cuore della città

Dora Gatti, van oorsprong Romeinse maar sinds enige jaren woonachtig in Amsterdam, schrijft regelmatig een blog in het Italiaans. Deze keer over la piazza, het plein, en de rol die dit plein in het dagelijks leven van veel Italianen inneemt. Een aantal woorden (die in het verhaal vetgedrukt zijn) wordt onder aan de blog vertaald of verduidelijkt. ‘La lingua italiana ha molte espressioni che si riferiscono alla piazza, a significare la sua importanza per la vita della collettività: scendere in piazza (protestare), mettere in piazza (divulgare), far piazza pulita (eliminare), conquistare la piazza (imporsi negli affari), rovinare la piazza (fare cattiva …

Lees meer »

Mijmeringen vanuit caffè bar Aretusa in Syracuse

Terwijl wij dromen van een weekje Syracuse, pakt Henk Strating juist zijn koffer weer om Syracuse te verruilen voor Nederland. Hij vertoeft er elk jaar een maand, van half december tot half januari, in deze Siciliaanse stad die volgens Cicero ‘de mooiste stad van de antieke wereld’ was. Henk begint elke dag bij caffè bar Aretusa. Gewapend met pen en papier, zodat hij kan schrijven over de alledaagse en bijzondere dingen die hij in Syracuse meemaakt. Tijdens zijn verblijf tikt hij elke dag een blog, of een mijmering zoals Henk het zelf noemt. Over het Piazza Archimede of over een …

Lees meer »

Ciuri Ciuri – de beste cornetti van Rome

Een dag in Rome begint voor ons steevast met een bezoek aan de bar om de hoek. Na twee dagen herkent de barista ons meestal en worden we vrolijk begroet als we onze cappuccino met cornetto komen bestellen. Iedereen die wel eens in een Italiaanse koffiebar is geweest, kent deze Italiaanse versie van de Franse croissantjes. Ze zijn wat luchtiger dan de Franse baksels, wat zoeter ook vaak – ook als er geen vulling in zit. Zo’n cornetto vuoto (‘lege cornetto’) is al heerlijk bij een cappuccino, laat staan de varianten gevuld met crema (banketbakkersroom), chocolade, Nutella, marmellata (jam) of …

Lees meer »