Archief op tag: Arcimboldo

Wish list van vijf bijzondere Italiaanse restaurants

Vanochtend beloofde ik jullie een lijstje van vijf Italiaanse restaurants uit A Tavola, waar ik zelf niet geweest ben maar waar ik heel graag binnenkort ga proeven. Uiteraard volgt er op Ciao tutti een verslag zodra ik er geproefd heb! Arcimboldo Dit Haarlemse restaurant is vernoemd naar de Italiaanse schilder Giuseppe Arcimboldo, die vooral bekend is vanwege zijn portretten die geheel zijn samengesteld uit voedsel. Deze combinatie van kunst, creativiteit en eten spreekt de eigenaren van Arcimboldo aan, en met de Milanese voedselkunstenaar als naamgever worden er dan ook bijzondere gerechten op tafel getoverd, grotendeels afkomstig uit het noorden van ...

Lees meer »

La primavera – de lente in drie bedrijven

Gisteren is de lente begonnen, oftewel la primavera! Daarom vandaag de drie mooiste Italiaanse primavera’s! La Primavera I La Primavera is voor de Italianen niet alleen de aanduiding van de lente, het is ook de bijnaam van de eerste grote klassieker van het wielerseizoen: Milaan – San Remo. Vroeger werd deze wedstrijd gereden op 19 maart, de feestdag van San Giuseppe, maar tegenwoordig starten de renners op de zaterdag die het dichtst bij 19 maart ligt. Sommige wielrenfans spreken overigens niet van La Primavera, maar van La prima vera, de eerste échte wielerwedstrijd van het jaar. La Primavera II La ...

Lees meer »