Archief op tag: 100% Florence

Florentijnse bloemenpracht

Vorige week schreef ik al over mijn ontmoeting met twee Nederlandse creatievelingen in Florence. Dankzij hen zag ik een heel fleurige kant van de stad. Roos nam me namelijk mee naar de Giardino delle Rose en Sonja de Graaf heeft een prachtige bloemenwinkel om de hoek van het Piazza SS. Annunziata. Vandaag een verslag van de prachtige rozentuin, morgen gaan we op bezoek bij Sonja. Roos: ‘Florence kent meerdere tuinen en parken, de een wat minder bekend dan de ander. De Rozentuin behoort tot de laatste categorie. Voorheen was de tuin alleen tijdens de maanden mei en juni te bezoeken, ...

Lees meer »

De smaak van Florence: trippa en lampredotto

De komende maand wandelen we door Florence, waar ik belandde vanwege de leukste opdracht die ik tot nu toe heb gekregen. Voor de reisgids De smaak van Florence, die in april 2012 gaat verschijnen, moeten namelijk ruim 250 culinaire adressen in de Toscaanse hoofdstad worden getest. Koffiebarretjes, ijssalons, trattoria’s, pizzeria’s en delicatessenwinkels; alle ‘lekkere’ adressen die de stad rijk is en die bijzonderder zijn dan het doorsnee-adres voor toeristen mag ik persoonlijk uit gaan proberen. Uiteraard ben ik goed voorbereid op pad gegaan. Niet alleen heb ik de afgelopen weken een streng dieet gevolgd, zodat ik er in Florence weer flink ...

Lees meer »