Elba

Een geurig rondje Elba met Acqua dell’Elba

Zon, zee en strand; Elba staat er bekend om. Het is de uitgelezen plek voor een heerlijk relaxte vakantie ver weg van de drukte van het vasteland. Maar naast ontspanning kun je op Elba ook prima terecht voor de juiste dosis inspanning: watersporten, fietsen, wandelen… Acqua dell’Elba, de bekende parfumfabrikant, haalt zijn inspiratie uit de zeilsport, het heldere water en de geurige kruiden die langs de costa elbana groeien. Een aantal jaar geleden hebben ze de missie op zich genomen om de paden waarlangs de kruiden groeien, helemaal vrij te maken om zo de mooiste – en geurigste – wandelingen …

Lees meer »

Hemelse minestrone uit Sant’Ilario

Een flink bord minestrone eten in de zomer? In Sant’Ilario, een bergdorpje op Elba, is dat helemaal niet raar. De rijk gevulde groentesoep van nonna Rosina smaakt namelijk hemels – ’s winters én ’s zomers. Tijdens Myelbatour15 werd Sophie door Federica van Elbamylove.com voorgesteld aan de twee eigenaren van restaurant La Fonte in Sant’Ilario. De twee broers, als kleine jongens op het dorpsplein te zien op de ansichtkaart hierboven, runnen met trots het restaurant en serveren het hele jaar door het succesnummer il minestrone della nonna. Rosina haalt alle ingrediënten uit haar eigen orto, moestuin, zodat je verzekerd bent van …

Lees meer »

Vakantievibes in Marina di Campo, Elba

Elba is een van de mooiste eilanden die Italië rijk is. De prachtige vergezichten, de verscholen stranden en het kristalheldere zeewater maken van je vakantiesetting een regelrechte droom. Naast al dit natuurlijk schoon barst het eiland ook van de schattige bergdorpjes en bruisende vissersstadjes. Onder de noemer #myelbatour15 mocht Sophie haar geliefde eiland een bezoek gaan brengen. Vooraf gaf alleen het idee al haar een flinke dosis vakantievibes. De uitnodiging kwam van Elbamylove.com – een spiksplinternieuwe website die al het moois van Elba op één plek verzamelt. De website is een idee van het bevlogen duo Federica en Andrea, die met …

Lees meer »

Elba – parel in de zee

Napoleon brengt ons op Elba, voor de kust van Toscane. Volgens een mooie legende over de ontstaansgeschiedenis van het eiland was het niemand minder dan Venus, godin van de liefde en de schoonheid, zelf die aan de wieg van het eiland stond. Ze zou haar parelketting hebben gebroken, precies boven de Tyrrheense Zee. Elke parel die het wateroppervlak raakte, zou zijn veranderd in een eiland. Zo ontstonden Elba, Giglio, Giannutri, Capraia, Pianosa en Montecristo. Elba is verreweg het grootste eiland (wellicht twee precies naast elkaar gevallen parels van Venus’ ketting) en onze bestemming van vandaag. We wilden een bezoek brengen …

Lees meer »