Laatste nieuwe blogs

Ponte Milvio – de meest romantische plek in Rome

De Ponte Milvio is waarschijnlijk de meest romantische brug van Rome. Was deze brug vroeger gewoon een van de vele bruggen over de Tiber, nu kan de Ponte Milvio zich meten met andere grotetoeristische attracties als het Colosseum en de Vaticaanse Musea. Hoe dat komt? De aanstichter van deze plotselinge populariteit is Federico Moccia, een jonge Romeinse schrijver die met zijn romans de harten van vele jongeren wist te veroveren. In zijn roman Ho voglia di te bezegelen de twee hoofdpersonen, Step en Gin, hun liefde door een fietsslot vast te maken aan een van de lantaarnpalen op de brug …

Lees meer »

De vijf M’s van Italiaanse koffie

Voor het maken van elk kopje koffie hanteren de Italianen het systeem van de vijf M’s: 1 Missione – Missie Genieten van het leven – en van alle kleine dingen die het leven veraangenamen. Dus ook van elk kopje koffie! Een simpele maar doeltreffende missie. Neem dus de tijd voor het maken en het drinken van een kopje koffie, dan is de eerste M al binnen! 2 Miscela – Melange Pas als de koffiemelange zorgvuldig wordt samengesteld en keer op keer opnieuw aan een controle wordt onderworpen, kan de superieure kwaliteit van de koffie gewaarborgd worden. Dit betekent overigens niet …

Lees meer »

Sorbetto al melograno voor Valentijn

Over het ontstaan van Valentijnsdag bestaan verschillende theorieën, maar wat we bijna zeker weten is dat de naamgever van deze feestdag een Romein was. Er doen twee verschillende verhalen de ronde. Het eerste verhaal speelt zich af in het Rome ten tijde van keizer Claudius II. Deze keizer had een decreet uitgevaardigd waarin hij de Romeinse soldaten verbood te trouwen. Claudius II was namelijk van mening dat soldaten veel betere prestaties leverden als ze niet met hun hoofd bij een (of meerdere) vrouwen zaten. Een Romeinse priester, met de naam Valentino, negeerde dit decreet echter en trouwde in het geheim …

Lees meer »

Op de koffie bij Doria Pamphilj

Midden in het drukke centrum van Rome, tussen Piazza della Rotonda (het pleintje waaraan het Pantheon ligt) en Piazza Venezia (met het enorme witte monument voor Vittorio Emanuele II), houdt zich een ongekend mooie kunstverzameling verborgen: het Palazzo Doria Pamphilj. Het palazzo is vernoemd naar twee families: de familie Pamphilj en de familie Doria. Het werd oorspronkelijk gebouwd voor de vooraanstaande Pamphilj-familie, waarvan paus Innocentius X misschien wel de bekendste telg is. In de achttiende eeuw beschikte de familie Pamphilj echter niet over een directe erfgenaam. In 1763 besloot paus Clemens XIII daarom dat de familie Doria alle eigendommen van …

Lees meer »

Oen kappoetsjienoow… per favore!

Een beetje Italiaans op zak kan zeker geen kwaad. Wil je tijdens je vakantie gedurende de gehele dag lekkere koffie drinken (cappuccino is immers maar geoorloofd tot 11 uur ’s ochtends), leer dan onderstaande termen alvast uit je hoofd (of print dit lijstje uit en stop het op een vindbare plaats in je handbagage)! amandel mandorla appeltaart torta di mele bonnetje scontrino een cappuccino graag un cappuccino, per favore (maar cappuccio is Italiaanser!) cappucino’s cappuccini chocolade cioccolato croissantje cornetto drinken bere een Hollandse kop koffie caffè americano (een espresso met extra veel water) espresso caffè glas bicchiere hazelnoot nocciolo ijskoffie …

Lees meer »