Laatste blogs

Lekkerissimo!

Zijn de cantuccini in combinatie met de vin santo van gisteren de perfecte manier om de dag af te sluiten, een ontbijtje met un caffè en een handvol amaretti zorgt voor een heel ontspannen begin van de dag. Niks is lekkerder dan op een terrasje in het zonnetje de ronde zachte koekjes in je koffie dopen, genietend van de ietwat bittere maar tegelijkertijd zoete nasmaak van deze amandelkoekjes. Frans van Munster denkt daar in Puglia, helemaal in het zuiden van Italië, volgens mij net zo over. Sterker nog, hij bedacht er een heel nieuwe term voor: lekkerissimo, een combinatie van ...

Lees meer »

Cantuccini in Vin Santo

Vorige week schreef ik al over de uitgebreide selectie koekjes die je in Siena op elke hoek van de straat kunt kopen. Allemaal even vers, allemaal even lekker en heerlijk om bij een kopje koffie weg te knabbelen. Gistermiddag at ik echter de meest goddelijke koekjes ooit. Dat kwam ook wel een beetje door het glaasje Vin Santo (letterlijk: ‘heilige wijn’) dat we erbij geserveerd kregen, maar ook zonder deze hogere macht waren de koekjes niet anders te omschrijven dan hemels. Tijdens een verkenningstochtje door de nabije omgeving van Siena kwamen we terecht op het uitgestrekte domein van Poggio Antico ...

Lees meer »

Civetta và, Civetta và

Deze kreet echoot tijdens de honderd dagen voorafgaand aan de Palio door de wijk Civetta. Alle contradaioli, jong en oud, zingen uit volle borst het volkslied van de contrada, hetgeen de overwinning zou moeten afdwingen. Luister maar mee! Luister naar Civetta va Il Castellare è tutto in festa; quanta letizia c’è nei nostri cuori! Inneggiamo alla Civetta, inneggiamo ai suoi colori. Sventola al vento la Bandiera, rulla il tamburo, tutti a te corriam; per te fremiam, per te cantiam un inno di passion. Civetta và, Civetta và, tu gloria e vanto sei di tutta la città. Civetta và, Civetta và, ...

Lees meer »

Italiaanse buren

De Engelse schrijver Tim Parks emigreerde naar Italië en kreeg daarmee niet alleen te maken met zijn Italiaanse buren, maar ook met de Italiaanse manier van leven. Hij heeft aan den lijve ondervonden hoe moeilijk het is niet te verdwalen in de doolhof van regels, gewoontes, normen en waarden die het alledaagse leven in Italië bepalen. Tegelijkertijd heeft hij geleerd te genieten zoals alleen een Italiaan dat kan. Inmiddels wil Parks nooit meer weg uit Italië en is hij gehecht geraakt aan de chaos en het gebrek aan structuur, maar vooral aan de onverwachte belevenissen die dit vaak oplevert. In ...

Lees meer »

Win een reischeque van Eurocamp!

Gisteren hopten we naar twee onbekendere eilandjes voor de Italiaanse kust, vandaag verblijven we op Elba, het grootste eiland van de Toscaanse archipel. Volgens een plaatselijke legende is het eiland ontstaan toen Venus, de godin van de schoonheid en de liefde, een parel van haar halsketting verloor in de Tyrrheense zee. Een parel is het eiland zeker. Hoewel Elba maar dertig kilometer lang en op het smalste punt slechts vijf kilometer breed is, is het eigenlijk onmogelijk om het eiland in één dag te verkennen. Niet alleen omdat er zoveel moois te zien is en er zoveel fijne plekken zijn ...

Lees meer »