Het jubileumseizoen van Wie is de mol? speelde zich af in Toscane. Naast de spannende strijd tussen de kandidaten betekende dat prachtige plaatjes van het Toscaanse landschap, met pareltjes als Bolgheri, Elba, Florence en Vinci. In dit artikel treden we in de voetsporen van Wie is de mol? en delen we alle locaties die in de verschillende afleveringen van het programma voorbijkwamen met jullie, met extra tips – zodat je zelf een mooie mollenroute kunt uitstippelen in la bella Toscana. Monticchiello – het terras van de Val d’Orcia We beginnen in Monticchiello, waar elke kandidaat arriveert in een kleurrijke Fiat …

De mediterrane keuken zou een van de gezondste ter wereld zijn, maar hoe leven deze mensen nu eigenlijk? Wat eten ze wel en niet? Klopt het dat er in Griekenland veel minder mensen sterven aan hart- en vaatziekten, en alzheimer bijna niet voorkomt? En waarom kunnen Italianen met alle gemak zoveel pasta eten? Wilma Van Grinsven-Padberg neemt je in Het mediterrane dieet mee in de geheimen van de mediterrane levensstijl. Ze gaat te rade bij verschillende experts en legt haarfijn uit hoe je de mediterrane leefwijze in je eigen leven kunt integreren. De ruim dertig recepten zijn gemaakt door locals …

Als je aan de Monferrato in Piemonte denkt, zie je meestal beelden van zachtglooiende heuvels en wijnranken. Dankzij deze iconische wijngaarden is deze streek zes jaar geleden op de Werelderfgoedlijst van Unesco beland. Er is echter nog een verrassend wild stuk Monferrato, dat grenst aan de Piemontese Apennijnen, op de grens met Ligurië. Het is een waar paradijs voor liefhebbers van ongerepte natuur en buitenactiviteiten. Je kunt er zelfs goud zoeken, alsof je in het wilde westen bent! Natascha: ‘Toen ik deze zomer in de krant las over de zoektocht naar goud in onze regio, verbaasde het me dat ik …

Cremona is een verrassend mooie stad in de regio Lombardije, niet ver van de grens met Emilia-Romagna. Je geniet er van Il Torrazzo en torrone (noga), van Stradivarius en vioolmuziek, van mostarda en van mooie pleinen. We delen tien tips voor een bezoek aan Cremona, inclusief culinaire adressen en fijne bed & breakfasts. Buon divertimento! Il Torrazzo – de blikvanger van Cremona De absolute blikvanger op het Piazza del Comune is Il Torrazzo, de dertiende-eeuwse klokkentoren van de Duomo van Cremona. De toren steekt met zijn honderdtwaalf meter ver uit boven de andere gebouwen aan het plein. Sterker nog: met …

Precies tussen Bologna en Parma in ligt Modena, dat Cicero niet voor niets Mutina splendissima noemde, ‘schitterend Modena’. Schitterend is het nog altijd; een deel van het historisch centrum staat sinds 1997 zelfs op de Werelderfgoedlijst van Unesco. Modena is ook de stad van de wereldberoemde tenorzanger Luciano Pavarotti, van de grondlegger van het Ferrari-imperium Enzo Ferrari én van de wereldberoemde sterrenchef Massimo Bottura. Om nog maar te zwijgen over ‘het zwarte goud van Modena’, de aceto balsamico. We delen de tien leukste en lekkerste tips voor een bezoek aan Modena. Ontbijten met gnocco fritto Als je in Modena bent …

Sinds 2013 staat de Etna op de Werelderfgoedlijst van Unesco – en dat is natuurlijk niet voor niets. Er is tal van moois te ontdekken op de hellingen van de 3323 meter hoge vulkaan in het oosten van Sicilië. We maken een rondje om de Etna en tippen tien mooie en bijzondere plekken op en om de vulkaan. 1 Mascalucia – een filmisch dorpje ‘Ik ken niets mooiers en tegelijk origineler, levendiger, vruchtbaarder en wilder dan de weg die leidt van Catania naar Nicolosi, met onderweg stukken zand, oasen van sinaasappelbomen, rivieren van lava, percelen vol gewassen, muren van basalt,’ …

Vanaf 12 oktober 2020 tref je in de Italiaanse supermarkt bijzondere potten Nutella aan. In plaats van de bekende boterham met hazelnootpasta, hele hazelnoten en een glas melk schitteren de twintig regio’s van Italië onder de naam Nutella, van het kleurrijke Burano (regio Veneto) tot Civita di Bagnoregio (regio Lazio). Deze bijzondere campagne voor la bella Italia is een samenwerking van Nutella en het ENIT, het Italiaanse verkeersbureau. Onder de noemer Ti amo Italia delen ze dertig prachtige plekjes in de laars, waarbij elke regio is vertegenwoordigd. Allereerst door een aantrekkelijke foto op de Nutella-pot, maar de ontdekkingstocht gaat verder. …

Op zaterdag 3 oktober gaat de Giro d’Italia 2020 van start met een tijdrit op Sicilië. De renners zullen drie weken later, op zondag 25 oktober, finishen in Milaan. De Giro doorkruist dit jaar onder meer Sicilië, Basilicata, Puglia, Abruzzo, Le Marche, Emilia-Romagna en Piemonte. In deze blog nemen we je mee op reis langs alle etappes van het parcours, zodat je je eigen Giro d’Italia kunt samenstellen. Andiamo?! foto: La Gazzetta dello Sport Etappe 1 – van Monreale naar Palermo Op de eerste dag wacht de renners meteen een prachtig decor: de omgeving van Palermo. Via de kathedraal van …

Pizza is de culinaire trots van Napels. In deze blog vertelden we al over de oorsprong van de pizza margherita, die dankzij basilicum, mozzarella en tomaten net zo groen-wit-rood kleurt als de Italiaanse vlag. Overal in Napels kun je terecht voor een goede pizza, maar als je wil aanschuiven voor een écht bijzondere pizza, ga je naar Pizzeria Concettina ai Tre Santi (Via Arena della Sanità 7bis, in Rione Sanità – dagelijks geopend van 12.00 tot 24.00 uur, met uitzondering van zondagavond). Pizzabakker Ciro Oliva vormt de vierde generatie Oliva’s die pizza’s bakt. In 1951 was het zijn overgrootmoeder Concettina, …

Wil je tijdens je vakantie in Italië een wijnproeverij meemaken, waar je niet alleen proeft van bijzondere wijnen maar ook meer leert over hoe het maken van wijn nu precies in zijn werk gaat? Dat kan! In elke regio in Italië zijn er volop mogelijkheden om een wijngaard te bezoeken, de wijnkelder in te duiken en te proeven van de eigen oogst. In dit artikel tippen we de leukste wijnproeverijen die wij de afgelopen jaren hebben mogen meemaken, van noord naar zuid. Uiteraard zullen we dit overzicht regelmatig aanvullen met nieuwe ervaringen, maar jullie tips zijn ook van harte welkom. …

Als je van wandelen houdt, dan moet je echt een keer Il Sentiero degli Dei lopen, ‘het pad van de goden’. Het is een van de populairste wandelroutes aan de Amalfikust. Die aantrekkingskracht is meer dan begrijpelijk als je de uitzichten onderweg ziet. Het pad dankt zijn naam niet voor niets aan een hogere macht; je voelt je hier echt on top of the world. Het soms duizelingwekkende wandelpad begint op Piazza Paolo Capasso in Bomerano en leidt je via Nocelle naar Positano, langs tere wijnranken, flinke afgronden, spookachtige grotten, spectaculaire uitzichten, kruidenbloesem, vijgenbomen en bramenstruiken. Op een hoogte van …

‘Heb je ooit de bronnen van Clitunno gezien? Zo niet (en ik denk van niet, anders zou je het me hebben verteld), ga ze dan zien. Ik heb ze pas net voor het eerst gezien en heb er spijt van dat ik ze nu pas heb gezien,’ zo schreef de Romeinse schrijver Plinius de Jongere in de oudheid over de Fonti del Clitunno. Zo verwonderd waren we zelf ook over deze magische plek. Je vindt deze bijzondere waterbronnen even ten zuiden van Trevi, net buiten het dorpje Campello sul Clitunno. Als je deze plek bezoekt, begrijp je meteen waarom deze …

Toscane zou zonder cipressen een deel van haar aantrekkingskracht verliezen, zo blijkt uit onderzoek van de Universiteit van Florence. Meer dan vijftig procent van de ondervraagden gaf aan dat de karakteristieke boom onmisbaar is in Toscane. Deze heuvel met cipressen bijvoorbeeld vind je bij San Quirico d’Orcia, vlak bij de Via Cassia, om precies te zijn bij Località I Triboli. Cipressen staan niet alleen symbool voor het Toscaanse landschap, maar ook voor het contact tussen hemel en aarde, tussen de doden en levenden. Vanwege hun enorme lengte (ze worden soms wel zestig meter hoog) reiken cipressen niet alleen letterlijk naar …

Wanneer je de stad Salerno hebt verkend aan de hand van onze stadswandeling, is het tijd om de schoonheid van de Amalfikust te ervaren. Aangezien Salerno aan het begin van deze wereldberoemde kustlijn ligt, hoef je niet ver te reizen om je onder te dompelen in betoverende taferelen en een waanzinnig mooie natuur. Wanneer je van een wandeling houdt, kun je de volgende plaatsen vanuit Salerno zelfs prima te voet bereiken. Graag laat Felicia van Salerno Travel je kennismaken met deze vrijwel onontdekte pareltjes, waar je in alle rust kunt genieten van de pracht die dit gebied te bieden heeft. …

Als Zuid-Limburgse met flink getrainde fietskuiten schrikt Saskia niet gauw van een heuvel. Voor een verkenningstocht in de uitlopers van de Alpen kiest ze echter toch liever voor een Vespa: wél de vrijheid om ook de smallere weggetjes te berijden en overal langs de kant van de weg te stoppen, maar niet te veel afzien. Het gemak van een motor die je benen een eind op weg helpt, is heerlijk als je zo veel mogelijk moois wil zien tijdens een dagje op de scooter. Zo liggen er heerlijk veel pareltjes binnen bereik en kun je op één dag genieten van …

In het hart van Puglia bevindt zich de beroemdste vallei van de regio: de Valle d’Itria. Deze roem heeft de Valle d’Itria te danken aan de talloze, betoverende trulli die je er kunt vinden: witte huisjes met een kegelvormig dak. In totaal zijn er zo’n vijfduizend trulli te vinden in dit deel van Puglia, waarvan de oudste ongeveer driehonderd jaar oud zijn. De grootste concentratie trulli vind je in de ‘hoofdstad’ Alberobello, waar het oude centrum bestaat uit kronkelige straatjes die geflankeerd worden door een kleine duizend traditionele trulli. Sinds 1996 zijn alle trulli in Alberobello die de tand des …

Met de heerlijke zomerhit Estate in Toscana zorgen Duova en Blebla voor heel wat muzikale voorpret voor een vakantie in Toscane. In een oud Volkswagenbusje toeren ze door Toscane, waarbij ze een hele reeks aan prachtige plekken noemen, die we in deze blog voor je op een rijtje hebben gezet. Maar geniet voor je aan de tour begint eerst van hun swingende song: Si parte, we vertrekken! Al luisterend naar dit nummer, maak je een schitterende reis door Toscane. Zeker als je onderstaande links naar onze artikelen met meer informatie en tips erbij neemt, waan je je even in la …

Met de reisgids Ontdek Piemonte – proeven van cultuur en gastronomie van Gido Van Imschoot, met prachtige foto’s van Jan Crab, geniet je van meer dan 250 pagina’s voorpret voor een reis naar Piemonte. De Vlaamse culinair journalist en sommelier Gido Van Imschoot heeft zijn hart verloren aan deze regio. Jaarlijks geniet hij minstens één keer van de legendarische Piemontese gastvrijheid waarin gastronomie en goede wijnen centraal staan. Hij heeft alle uithoeken van Piemonte bezocht en overal bijzondere mensen ontmoet die trots zijn op hun regio en die hij graag een plaats geeft in zijn boek. Gido: ‘Piemonte betekent letterlijk …

Met de reisgids Franciscus, Sacro Monte en het Ortameer neemt Felicia Dekkers je mee naar Orta San Giulio aan het Ortameer, oftewel het Lago d’Orta. De gids is natuurlijk bruikbaar voor wie naar het meer reist, maar ook geschreven met het oog op thuisblijvers – reizen vanuit je stoel! Felicia nodigt je via de beschreven wandelingen in en rond het dorp Orta uit om mee op pad te gaan. Dankzij de vele afbeeldingen en korte overpeinzingen die passen bij het thema van elk hoofdstuk, waan je je even aan de oevers van het meer. Het Ortameer- spiritualiteit, kunst en natuur …

Ken je iemand die je wakker mag maken voor pizza? Dan vind je in deze blog de leukste cadeaus* in pizzastijl. Uiteraard ook perfect voor een cadeautje voor jezelf! De mooiste kookboeken met pizza in de hoofdrol Het bakken van de perfecte pizza start met een goed recept en de fijne kneepjes van het pizzavak. Goed om je dus eerst te verdiepen in het maken van pizza, bijvoorbeeld met de Pizzabijbel. Die mag niet ontbreken in de collectie van de ware pizzaliefhebber! In De alternatieve pizza vind je recepten voor vegetarische, vegan, glutenvrije en koolhydraatarme pizza’s. Het pizzaboek van Magioni bevat …

Saskia: ‘Open my heart and you will see, engraved inside of it, Italy,’ zo schreef Robert Browning in zijn gedicht De Gustibus. Browning, die in de negentiende eeuw naar Italië reisde en er een tijdje woonde, was geraakt door al het moois dat er in Italië te zien is. Dat gevoel ken ik maar al te goed. Ik weet nog hoe ik tijdens mijn allereerste bezoek aan Italië, in Rome, verrast was door wat er allemaal te zien was in de stad. Het Colosseum natuurlijk, de tempelresten op het Forum Romanum en de Trevifontein, maar ook de tafereeltjes op straat. …

Op het platteland rondom Ragusa, een van de barokstadjes in de Val di Noto, in het zuidoosten van Sicilië, schittert Artemisia Resort. Deze droomplek was ooit een masseria, een versterkte boerderij die typisch is voor de regio’s Sicilië en Puglia. Rondom Ragusa vind je er een aantal die zijn omgetoverd tot vakantieverblijf. Sinds 1835 is de masseria in bezit van de familie van Federico, de huidige eigenaar. De masseria werd bijna twee eeuwen gebruikt voor landbouwactiviteiten. Oorspronkelijk woonde men op de bovenste verdieping; op de begane grond bevonden zich de stallen voor de dieren en de opslagruimtes, terwijl op de …

Met een goed gevulde voorraadkast kun je in een handomdraai iets lekkers op tafel toveren. Dankzij een aantal standaard ingrediënten in je voorraadkast, koelkast en vriezer kun je op elk moment snel en makkelijk een heerlijke Italiaanse maaltijd op tafel zetten. Maar wat moet je dan allemaal in huis hebben? In onze keuken staat altijd een schaal vol uien, knoflook en rode pepertjes op het aanrecht. Ook hebben we altijd een paar flessen goede olijfolie in de kast staan, zodat je nooit zonder zit. Nu heb je alleen nog een pak spaghetti nodig om binnen no time een heerlijke spaghetti …

Het stadje Mandas was lange tijd het knooppunt van het treinverkeer op Sardinië. Hier kwam een aantal lijnen samen, zoals de trein naar de hoofdstad Cagliari in het zuiden en die naar Arbatax aan de oostkust. Ook de spoorlijn naar het stadje Sorgono, die wordt beschreven in het boek Sea and Sardegna van de beroemde schrijver D.H. Lawrence, vertrok vanuit Mandas. Hier begint ook de geschiedenis van Antica Locanda Lunetta. Barbara’s overgrootmoeder Dondina runde samen met haar zus een hotel met restaurant op het station van Mandas. Dondina trouwde met een Siciliaan, Calogero Lunetta, en zette samen met hem het …