Ga op pad met de Ciao tutti City Walks!

Vier Italiaanse top-chefs luiden 2014 in

De wintertijd is ingegaan, het aftellen tot het nieuwe jaar kan beginnen. De eerste tekenen dat het einde van het jaar nadert, zijn de nieuwe kalenders voor 2014, zoals die van Lavazza. Dit Italiaanse koffiemerk kiest dit jaar niet voor echte modellen voor de mooie maandfoto’s, maar voor chef-koks. Zeven verschillende meesterkoks prijken op de kalender van 2014, met vier Italiaanse chefs: Massimo Bottura, Antonino Cannavacciuolo, Carlo Cracco en Davide Oldani.

Ciao tutti geeft alvast een sneak preview van een viertal culinaire hoogtepunten van volgend jaar:

Lavazza-kalender-1Antonino Cannavacciuolo, chef-kok van het restaurant van Hotel Villa Crespi in Orta San Giulio (Novara)

Lavazza-kalender-2Massimo Bottura van het drie Michelinsterren tellende restaurant Osteria Francescana in Modena

Lavazza-kalender-3Carlo Cracco, chef van Cracco Peck (met twee Michelinsterren) in Milaan

Lavazza-kalender-4Davide Oldani, chef-kok van restaurant D’O in Milaan

De foto’s zijn gemaakt door de Duitse fotograaf Martin Schoeller. Hoe het proces in zijn werk ging? Onderstaande video biedt een kijkje achter de schermen:

2x per week Italiaanse inspiratie

Meld je aan voor de Ciao tutti nieuwsbrief - en ontvang de digitale editie van onze City Walk Klassiek Rome als cadeautje:

Ontdek de mooiste vakantieadressen in Italië

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *