Ga op pad met onze City Walks!

Verslaafd aan de smaak van Siciliaanse citroenen

citroen

In de foodiebox die we na afloop van het Jamie Magazine Foodblogger Event kregen, zat een doosje Fresh Mints in de smaak Siciliaanse citroenen en Engelse munt van Peppersmith. Sinds we het eerste pepermuntje uit het doosje hebben geproefd, zijn we verslaafd aan deze heerlijk frisse snoepjes die je zo, hup, even meevoeren naar de uitgestrekte Siciliaanse citroenvelden. Instant zomer!

Verfrissende kennismaking
We waren wel benieuwd naar het verhaal achter deze pepermuntjes en namen contact op met het brein achter Peppersmith, Mike en Dan. Een verfrissende kennismaking, want deze heren maken niet zomaar kauwgum en pepermunt. Ze doen dit vanuit een doordachte filosofie, waarbij ze alleen ingrediënten kiezen die goed zijn voor je gezondheid zijn, van eersteklas kwaliteit en verbouwd met respect voor mens en natuur. Dat geldt voor alles, of het nu gaat om onze Engelse pepermunt, de tandvriendelijke xylitol of de natuurlijke chicle.

Waarom dat zo belangrijk is, natuurlijke ingrediënten in kauwgum en pepermunt? Misschien wist je het niet, maar de kauwgum die je in een papiertje vouwt en in de vuilnisbak gooit, is soms nog maar 25% van wat je in eerste instantie in je mond had gestopt. Dat betekent dat je de andere 75% dus in jou verdwenen is. En dat geldt voor een pepermuntje natuurlijk helemaal.

1107 lemon bench
Dan: ‘Onze mints zijn, net als onze kauwgum, gemaakt met eersteklas echte pepermunt en bevatten geen onnatuurlijke geur-, kleur- en smaakstoffen, conserveringsmiddelen of aspartaam. Ze zijn goed voor je tanden en worden daarom aangeraden door de International Dental Foundation (de internationale vereniging van tandartsen).’

De geschiedenis van kauwgum
Die aandacht voor het product spreekt ook uit een aantal leuke details op de website, zoals de geschiedenis van de kauwgum. Zo lezen we: ‘De oude Grieken kauwden op de hars van de mastiekboom. Sterker nog, de reden dat die boom de mastiekboom heet is omdat hij is afgeleid van het Griekse woord voor kauwen; ‘mastichan’. De Romeinen kauwden ook graag wat hars weg na een dag veroveren en plunderen.’ En zien we Michelangelo’s David genieten van een frisse Peppersmith-adem:

100BC

De allerlekkerste citroenen
Terug naar het nu en naar Sicilië. Want voor de pepermunt en kauwgum met citroen gebruiken ze bij Peppersmith alleen Siciliaanse citroenen. Dan: ‘We zijn dol op citroenen. Ze zijn lekker en ze helpen uitstekend om je smaakpalet weer fris te krijgen. Er zijn een boel verschillende manieren iets naar citroen te laten smaken. Je kunt citroenpoeder kopen, en kunstmatige citroenaroma. Wij hebben ervoor gekozen om echte citroenen te gebruiken. Die van ons komen van Sicilië, en worden algemeen beschouwd als de allerlekkerste. We gebruiken de winteroogst van de Femminello en de Monachello omdat ze veel citroenaroma bevatten en een sterke en lekker pittige smaak hebben.’

citroenboom
Ook proeven?
Dat proef je terug in zowel de kauwgum (die we meteen hebben aangeschaft) als de pepermunt. Je vindt de kauwgum en pepermunt van Peppersmith in de beste koffiezaken, natuur- en delicatessenwinkels van Nederland en in de Belgische Carrefour. Op de website van Peppersmith vind je een heel overzicht. Ook is er een online winkel waar je alle varianten kunt bestellen.

Peppersmith2

Win een verfrissend proefpakket!
Ciao tutti mag namens Peppersmith 5 lezers blij maken met een proefpakketje met in elk geval de Siciliaanse citroenvariant. Kans maken? Vul dan voor 15 augustus 2013 onderstaand winformulier in o.v.v. Peppersmith (bij Wat wil je winnen?).

Je voornaam (verplicht)

Je achternaam (verplicht)

Je email (verplicht)

Wat wil je winnen?

Je bericht

Wil je de Ciao tutti nieuwsbrief ontvangen?

We ontvangen erg veel spam en daarom vragen we je deze karakters in te vullen (exact, dus hoofdlettergevoelig)
captcha

Mocht het mail&winformulier niet werken (helaas krijgen we zo veel spam binnen via dit formulier dat het soms even ‘uit’ moet), stuur ons dan even een mailtje (winnen[apenstaartje]ciaotutti[punt]nl) met als onderwerp Peppersmith.

 

Ontdek onze droomplekken in Italië!

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *