Gastblog

Willemijn dacht op persreis te gaan voor Ciao tutti, maar niets was minder waar. Ze was door Saskia onder valse voorwendselen naar Rome gelokt voor een wel heel bijzondere verrassing. Vandaag deelt ze haar verhaal met ons! Vrijdag 24 mei Van Piemonte naar Rome Ik wil net een hap zetten in een versgebakken hazelnoottaart met onvervalste Piemontese noccioli, als er een berichtje binnenkomt op mijn telefoon. Het is Saskia, ze vraagt of ik het weekend van 13 en 14 juli vrij ben voor een persreis naar Rome – de provincie Rome heeft Ciao tutti uitgenodigd, maar ze is zelf verhinderd. …

Wanneer vrienden van buiten Rome mij komen opzoeken, is het eerste wat ze altijd vragen: ‘Gaan we vanavond in een écht Romeins restaurantje eten?’ Uiteraard is dat precies wat ik voor hen voor ogen heb, dus ik knik en beloof ze mee te nemen naar een plek waar ze authentieke Romeinse gerechten serveren. Wanneer we dan op weg gaan en we steeds verder van het centrum geraken, verandert hun verwachtingsvolle blik echter geleidelijk aan in een bezorgde oogopslag. Maar hoeveel restaurantjes het centrum van Rome ook kent (waarvan een aantal ook echte Romeinse gerechten op de kaart heeft staan in …

Naast de reeds door Saskia beschreven pastafabriek Il Pastificio in Amsterdam blijkt ons land nog een tweede pastafabriek te herbergen – en wel in het diepe zuiden, zo ontdekte Paul Janssen. Hij ging op bezoek bij deze pastafabriek, Pasta Pura in het Limburgse Beek. ‘Via een tip van Arno Limpens, samen met zijn vrouw eigenaar van Puro & Justo, een heerlijk slow food bedrijfje uit Sittard met een passie voor puur en eerlijk eten, dat tevens het agentschap heeft van de (verse) pasta van Pasta Pura, kwamen we op het spoor van dit unieke regionale fabriekje. Het begin van Pasta …

Jolie Jacobs verloor haar hart aan Rome – en vooral aan de liefdesverhalen die met de stad verbonden zijn. Voor Ciao tutti schrijft ze over een van de grootste mannenverslindsters bij uitstek: Paolina Bonaparte: ‘Rome is druk, luidruchtig en chaotisch. Niet in de laatste plaats door wild voorbij racende scooters of Fiatjes 500. En probeer maar eens de busladingen toeristen te ontwijken als je zelf de stad wil ontdekken. Er is bijna geen ontsnappen aan het ‘levendige karakter’ van de stad. Maar wil je het toch proberen, neem dan een van de kleine busjes richting Villa Borghese. Dit park is …

Settanta acrilico trenta lana, zo luidt de titel van de debuutroman van Viola Di Grado (Catania, 1988) die in Italië bekroond is met een aantal prijzen, waaronder de Premio Campiello en de Rapallo Carige Opera Prima. Ook zat Di Grado in de eindronde voor de Premio Strega. Een opzienbarend debuut dus – dat we jullie niet willen onthouden. In plaats van een fragment kozen we er nu echter voor om in een gastblog de vertaalster aan het woord te laten. Presentiamo: Annette de Koning! ‘Viola Di Grado komt uit een literair gezin: haar vader is professor letterkunde aan de Universiteit …

Paul Janssen is al sinds zijn jeugd een enorme Italiëliefhebber. De liefde voor Italië is hem door zijn vader met de paplepel ingegoten. Paul verzamelt graag goede adressen, leuke stekjes en onontdekte plekjes in heel Italië. Hij heeft inmiddels bijna alle regio’s bezocht, maar de wensenlijst is nog eindeloos lang. Zijn vrouw en kinderen volgen hem blindelings, vrienden en familie mogen gratis van zijn adviezen en info gebruik maken zolang hij het zelf nog leuk vindt. Sommige tips zijn echter te mooi om niet met heel de wereld te delen. Daarom laat Paul jullie in deze gastblog kennismaken met de …