Herfst in Le Marche betekent truffels zoeken én proeven. Jeannette Kalfsterman neemt je vanuit haar tweede thuis, landgoed La Fenella, mee op truffeltocht. Het witte goud Jeannette: ‘Als ik mensen vertel dat er op ons landgoed witte truffel te vinden is, dan krijg ik bijna altijd de volgende reacties: ‘Truffels in Le Marche? Die komen toch alleen voor in Piemonte?’ ‘Wat leuk! Zoeken jullie met varkentjes?’ Er bestaan nog veel misverstanden over truffel – vandaar een blog over deze bijzondere herfstvondst. De truffel is een zwam die onder de grond groeit, op de wortels van verschillende boomsoorten. Een schoonheid is …
Lees meer »Jeannette uit Le Marche
Naar de markt in Fano
Gastblogger Jeannette Kalfsterman vertelt ons regelmatig over haar Italiaanse avontuur. Centraal in haar blogreeks staat het historisch erfgoed La Fenella, un posto magico, een magische plek in Le Marche. Dit keer rijdt Jeannette samen met zoon Floris van La Fenella naar de stad Fano, voor een bezoek aan de kleurrijke markt. Al mercato – naar de markt Jeannette: ‘Op een zomerse woensdagochtend besluiten Floris en ik naar Fano te gaan. Elke woensdag- en zaterdagochtend is daar een grote markt waar je heerlijk kunt flaneren en shoppen. Van 7.30 tot 13.30 uur haal je je hart op aan verse groente en fruit, vis, …
Lees meer »Vincisgrassi – een soort lasagne uit Le Marche
Gastblogger Jeannette Kalfsterman vertelt ons regelmatig over haar Italiaanse avontuur. Centraal in haar blogreeks staat het erfgoed La Fenella: un posto magico, een magische plek in Le Marche, maar dit keer deelt Jeannette een heerlijk typisch Marchigiaans recept: vincisgrassi. Jeannette: ‘Chi lavora mangia, chi non lavora mangia, beve e dorme. Oftewel: wie werkt, die eet en wie niet werkt, die eet, drinkt en slaapt. Alle clichés voor de Italiaanse liefde voor eten zijn waar. Dit geldt zeker in Le Marche: de Marchigiani zijn bijzonder trots op hun lokale producten en traditionele recepten. De regio staat bekend om il cibo a …
Lees meer »5x zien, proeven en beleven rondom La Fenella (Le Marche)
Gastblogger Jeannette Kalfsterman vertelt ons regelmatig over haar Italiaanse avontuur. Centraal in haar blogreeks staat het landgoed La Fenella – un posto magico, een magische plek, in Le Marche. In deze blog deelt Jeannette vijf fijne plekjes waar ze zelf ook graag komt – een mooie mix van zien, proeven en beleven. Wandelen en (wild)plukken Jeannette: ‘In onze streek wordt geïnvesteerd in goede wandelroutes en bewegwijzering. Mijn favoriet is een wandeling met streekgenoot en gids professore Ardegno, een bevlogen wetenschapper en historicus. In alle vroegte gaan we met hem op pad. Onderweg wijst hij ons op alles wat groeit en bloeit. Zo plukken …
Lees meer »Van meters sneeuw tot lentekriebels
Gastblogger Jeannette Kalfsterman vertelt ons regelmatig over haar Italiaanse avontuur. Centraal in haar blogreeks staat de historische watermolen La Fenella: un posto magico, een magische plek – het domein voor ontspanning en inspiratie in Le Marche. Om hun droom – de voltooiing van La Fenella – te verwezenlijken, hebben Jeannette en haar man René twee jaar gescheiden geleefd. René werkte in Italië aan de renovatie van La Fenella en vorig zomer is ook zoon Floris geëmigreerd. Jeannette woont en werkt afwisselend in Nederland en Italië. Knus ingesneeuwd Jeannette: ‘De regio Le Marche ligt tussen de Apennijnen en de Adriatische Zee …
Lees meer »Teamwork makes the dream work
Gastblogger Jeannette Kalfsterman vertelt ons regelmatig over haar Italiaanse avontuur. Centraal in haar blogreeks staat de historische watermolen La Fenella: un posto magico, een magische plek voor ontspanning en inspiratie in Le Marche. Om hun droom – de voltooiing van La Fenella – te verwezenlijken, hebben Jeannette en haar man René twee jaar gescheiden geleefd. René werkte in Italië aan de renovatie van La Fenella en vorig zomer is ook zoon Floris geëmigreerd. Tot voor kort woonde en werkte Jeannette in Nederland. Begin mei heeft zij haar baan opgezegd en de overstap naar Italië gemaakt. Het gezin is nu compleet. …
Lees meer »Mijn grote stap richting het zuiden
Gastblogger Jeannette Kalfsterman vertelt ons regelmatig over haar Italiaanse avontuur. Centraal in haar blogreeks staat de historische watermolen en landgoed La Fenella: un posto magico, een magische plek, voor ontspanning en inspiratie in Le Marche. Jeannette: ‘Om onze droom – de voltooiing van La Fenella – te verwezenlijken, hebben mijn man René en ik twee jaar gescheiden geleefd. René werkte in Italië aan de renovatie van La Fenella en vorig zomer is ook zoon Floris geëmigreerd. Tot voor kort woonde en werkte ik nog in Nederland. Begin mei heb ik mijn baan opgezegd en de overstap naar Italië gemaakt. Het …
Lees meer »Leef je droom!
Gastblogger Jeannette Kalfsterman vertelt ons regelmatig over haar Italiaanse avontuur. Centraal in haar blogreeks staat de historische watermolen en landgoed La Fenella: un posto magico, een magische plek voor ontspanning en inspiratie in Le Marche. Om haar droom – de voltooiing van La Fenella – te verwezenlijken, leven Jeannette en haar man René sinds twee jaar gescheiden. René werkt in Italië aan de renovatie van La Fenella, zoon Floris woont sinds de zomer ook op La Fenella. Jeannette woont en werkt nog heel even in Nederland; in mei maakt ook zij de overstap naar Italië en zal het hele gezin …
Lees meer »Persoonlijke ervaringen op La Fenella
Ciao tutti! Gastblogger Jeannette Kalfsterman vertelt ons regelmatig over haar Italiaanse avontuur in Le Marche. Centraal in haar blogreeks staat de antieke watermolen en landgoed La Fenella, een magische plek voor ontspanning en inspiratie. Jeannette: ‘In 2013 kochten we La Fenella. We waren meteen betoverd door de watermolen, maar ze had lang leeg gestaan en was sterk verwilderd. Er moest veel aan de molen, de bijgebouwen en het landgoed gebeuren. Wij zagen echter direct de mogelijkheden en na jarenlang intensief verbouwen en investeren, openden de deuren van La Fenella in 2015 voor proef-vakantiegasten. Zij hebben ons nieuwe inzichten gegeven: van …
Lees meer »Pareltjes in de buurt van La Fenella
Ciao tutti! Gastblogger Jeannette Kalfsterman vertelt ons elke maand over haar Italiaanse avontuur in Le Marche. Dit keer geeft ze tips voor de leukste uitjes vanaf haar Italiaanse thuis, La Fenella, met een historische watermolen. Jeannette: ‘Le Marche? Waar ligt dat? Regelmatig krijg ik vragen over ons Italiaanse avontuur. En het blijft bijzonder leuk om het uit te leggen. Als ik vertel da we graag willen wonen en werken in Italië, wordt er meestal instemmend geknikt. Maar Le Marche roept verbaasde gezichten op. De meesten kennen het niet. Eerlijk gezegd had ik er tot vijf jaar geleden ook nog nooit …
Lees meer »Steen voor steen – de grote verbouwing van La Fenella
Ciao tutti! Gastblogger Jeannette Kalfsterman vertelt ons elke maand over haar Italiaanse avontuur in Le Marche. Centraal in haar blogreeks staat de historische watermolen en landgoed La Fenella, een magische plek voor ontspanning en inspiratie. Jeannette: ‘In de zomer van 2013 kwam de watermolen in ons bezit. Ze stond al ruim vijftien jaar leeg: duizend vierkante meter aan gebouwen (exclusief de twee ruïnes), dertien hectare avontuurlijk bos, twee bergen, een beek en een zwaar verwaarloosd, verwilderd terrein. Na de eerste euforie werd het tijd om de realiteit onder ogen te zien: waar moesten we starten? In mijn vorige blog vertelde …
Lees meer »Een zomers feest op La Fenella
Ciao tutti! Gastblogger Jeannette Kalfsterman vertelt ons elke maand over haar Italiaanse avontuur in Le Marche. Centraal in haar blogreeks staat de historische watermolen La Fenella, een magische plek voor vakantie- en businessinspiratie. Jeannette: ‘Mijn man en ik houden van historische huizen met een uniek karakter, waar je als vanzelf van onder de indruk raakt. Huizen die je mag koesteren en restaureren voor het nageslacht. En die je in ruil daarvoor een rijk gevoel geven, omdat jij deel mag uitmaken van hun lange historie’. Na een lange en intensieve zoektocht door Le Marche kwamen we uit bij de oude watermolen …
Lees meer »La Fenella – het ideale decor voor de Italiaanse droom
Ciao tutti! Vandaag stellen we een nieuwe gastblogger aan jullie voor: Jeannette Kalfsterman, die ons elke maand vertelt over haar Italiaanse avontuur in Le Marche. Ze begint haar blogreeks met het ideale decor voor haar Italiaanse droom: de historische watermolen La Fenella, een magische plek voor vakantie- en businessinspiratie. Jeannette: ‘Mijn hele familie houdt van Italië, van la dolce vita en van inspirerende plekken om samen het verschil te maken. Dat geldt zowel mijn man René (55) als voor onze kinderen Floris (11) en Jesse (23) – maar ook voor de honden Quincy (herder/Leonberger), Marie (Jack Russel) en onze nieuwste …
Lees meer »