Jana uit Genua

Het lekkerste ijs van Italië

Gastblogger Jana doet elke maand live verslag vanuit Genua, waar ze samen met haar man woont. Vandaag trakteert ze ons op het lekkerste ijs van Genua – en van heel Italië: ‘IJs is stiekem de reden waarom je naar Italië op vakantie gaat, toch? De smaken zijn zo puur en de keuze is reuze. Ik denk dat als ik terugkeer naar Nederland, ik moeite zal hebben om een lekker ijsje te kunnen vinden. Ik raak namelijk wel een beetje verwend door de Italiaanse ijsjes. Maar ja, wat wil je: volgens de Italiaanse Gouden Gids zitten er in Genua alleen al …

Lees meer »

Kijk omhoog!

Gastblogger Jana doet elke maand live verslag vanuit Genua, waar ze samen met haar man woont. Vandaag trakteert ze ons op een bijzondere blik op haar stad. Jana: ‘Ik loop nu bijna acht maanden dagelijks door Genua. Elke dag loop ik via een vaste route naar de stad. Ik wandel langs het net gerestaureerde Stazione Piazza Principe, langs het Palazzo Reale, omhoog via de Via Caroili, waarna ik in de Via Garibaldi de gigantische palazzi zie en dan via de Via XXV Aprile naar het mooie Piazza de Ferrari wandel. Je zou denken dat je op een gegeven moment wel …

Lees meer »

Focaccia alla genovese

Gastblogger Jana doet elke maand live verslag vanuit Genua, waar ze samen met haar man woont. Vandaag trakteert ze ons op de echte focaccia alla genovese! ‘Ik ben verslaafd aan focaccia. En deze verslaving transformeert mij een beetje tot een echte Genuees. Net als iedere Genuees ben ik kieskeurig in welke focaccia lekker is en welke niet. Zo heb ik vanaf mijn eerste week hier in Genua mijn vaste focacceria. Drie maanden lang, na elke taalles, ging ik naar deze focacceria en haalde daar zo’n goddelijk stukje focaccia. Altijd was de focaccia vers uit de oven en had ik mijn …

Lees meer »

Thuis in Genua

Een warm welkom voor onze nieuwe gastblogger Jana, live vanuit Genua. Jana woont samen met haar man in deze Noord-Italiaanse havenstad. Ze schreef ons: ‘Genua is een mooie en leuke stad die nog niet heel toeristisch is. Waarom dit zo is weet ik niet precies, want Genua heeft hele leuke en mooie plekjes. Elke keer dat ik door de stad loop en een nieuw straatje in sla, kom ik weer nieuwe winkeltjes tegen of kleine restaurantjes met heerlijke simpele gerechten voor een mooie prijs. Graag zou ik mijn nieuwe ontdekkingen willen delen met jullie lezers, omdat je vaak op vakantie …

Lees meer »