Home » Saskia (pagina 40)

Saskia

Ciak, si gira – 10 Italiaanse woorden over film

Ciak, si gira! De camera draait – het is tijd voor film, met tien woorden die je in de filmwereld zeker zult tegenkomen: la pellicola > de filmrol il regista > de regisseur l’attore / l’attrice > de acteur / de actrice la trama > de plot la colonna sonora > de filmmuziek/soundtrack la comparsa > de figurant la locandina > de filmposter la battuta > de zin la sceneggiatura > het script il copione > het draaiboek ♥♥♥ Ciao tutti’s rubriek Italiaans in beeld wordt verzorgd door Manuela Borghetti. Manuela komt uit Milaan en heeft een passie voor communicatie en …

Lees meer »

Sets & the city – de mooiste films met Rome in de hoofdrol

Halverwege de vorige eeuw hoefde je niet naar Hollywood om een glimp op te vangen van de wereld van filmsterren en jetset. Sterker nog: in die periode kwamen Amerikaanse filmliefhebbers en -professionals naar Europa. Italiaanse cinema was hot – en Rome was het centrum van die wereld. Nog altijd kun je in de filmstudio’s van Rome, in Cinecittà, een glimp van dat roemrijke verleden opvangen. Maar natuurlijk werd er ook buiten die studio’s gefilmd, in het centrum van de oude stad. Daar werd een aantal van de meest romantische scènes uit de Italiaanse filmgeschiedenis geschoten. In deze blog nemen we je …

Lees meer »

Cinecittà – droomfabriek voor liefhebbers van Italiaanse films

Jeroen: ‘La Fabbrica dei Sogni, ‘de droomfabriek’. Dat is de bijnaam waarmee de beroemde filmstudio’s van Cinecittà worden aangeduid. Voor filmliefhebbers die een paar dagen in Rome doorbrengen, is er geen enkel excuus om deze historische locatie met zijn imponerende permanente sets over te slaan: de metro stopt voor de deur en het is er zelden druk. En waar anders wordt Italiaanse én Amerikaanse filmgeschiedenis zo tastbaar als hier?’ Toen Jeroen Savelkouls in Rome was om een schitterend bruidspaar te fotograferen, kon hij het niet laten ook een bezoekje te brengen aan Cinecittà – en ook hier maakte zijn camera …

Lees meer »

Barbara Jatta – de vrouw aan het hoofd van de Vaticaanse Musea

‘Mijn benoeming is een signaal van vernieuwing binnen het Vaticaan,’ aldus Barbara Jatta, de eerste vrouw die aan het hoofd staat van de Vaticaanse Musea, het drukst bezochte museum van heel Italië. Ciao tutti sprak met haar over haar bijzondere positie in een wereld die tot voor kort werd gedomineerd door mannen, over de alsmaar toenemende stroom bezoekers, over lege ruimtes en haar blik op de toekomst. ‘De eerste keer dat ik in het openbaar moest spreken, als directrice van de Vaticaanse Musea, was bij de opening van een van de nieuwe vleugels. Er waren meer dan duizend toehoorders en …

Lees meer »

Trouwen in Rome – het huwelijk van Karlijn & Claudio

Bijna een jaar geleden bood fotograaf Jeroen Savelkouls via Ciao tutti een stel met trouwplannen in Italië een gratis fotoreportage aan. Het leverde ontzettend veel leuke reacties op, maar er kon maar één de winnaar zijn: dat werden Karlijn en Claudio. Zij schreven ons bliksemsnel (binnen een paar minuten na het verschijnen van het artikel) een enthousiaste reactie. Bovendien spraken de locaties die zij op het oog hadden zeer tot de verbeelding. Inmiddels zijn Karlijn en Claudio getrouwd. Hun huwelijk vond plaats op een zonnige augustusdag in Rome. Jeroen laat jullie in deze blog zoals beloofd mee terugkijken op deze …

Lees meer »

De katholieke school – Edoardo Albinati

In 2016 won Edoardo Albinati met La scuola cattolica de Premio Strega, een zeer prestigieuze Italiaanse literatuurprijs die ook werd uitgereikt aan onder anderen Paolo Giordano, Niccolò Ammaniti, Margaret Mazzantini en Paolo Cognetti. Albinati’s meesterwerk, dat meer dan duizend pagina’s bestrijkt, is nu door Manon Smits en Pieter van der Drift ook vertaald in het Nederlands. Een hele klus, want dit vuistdikke boek omvat volgens Il Corriere della Sera ‘de hele wereld’. Saskia las het boek twee jaar geleden al in het Italiaans, maar voor wie die taal nog niet (of niet zo goed) beheerst, doet de vertaling niet onder …

Lees meer »

Via Piccolomini en de kleiner wordende koepel van de Sint-Pieter (plus het mooiste uitzicht op de Sint-Pieter én de skyline van Rome)

Vanaf de koepel van de Sint-Pieter heb je een prachtig uitzicht op Rome. De straten, steegjes, kerken en koepels van de stad nemen diep onder je voeten elk hun eigen plek in. Met half dichtgeknepen ogen herken je de grootse monumenten van de Eeuwige Stad. Maar het uitzicht op de Sint-Pieter zelf, als iconisch ijkpunt aan de skyline van Rome, is minstens zo mooi. De meest bijzondere blik op de koepel heb je vanaf de Via Piccolomini, waar een optische illusie je op het verkeerde been zet. Want moet de koepel van de Sint-Pieter niet dichterbij komen? Naast deze unieke …

Lees meer »

Otricoli – Romeinse stad met een middeleeuwse ziel

Je ziet het prachtig liggen vanaf Vista sull’oliveto, het dorpje Otricoli. Heleen neemt ons mee naar dit middeleeuwse stadje, dat is gebouwd op de top van een heuvel en prachtig uitzicht biedt op de oude Romeinse stad Ocriculum, waar nu nog slechts wat ruïnes van zijn overgebleven. Heleen: ‘Voor je omhoog loopt, naar het oude stadscentrum, passeer je de hoofdstraat. Onder de portici, bogen, vind je koffiebarretjes, winkels en restaurants. Neem links de weg omhoog, dan kom je als je onder de stadsmuur door loopt in het oude centrum. Vergeet niet om Maria te begroeten als je verder wilt lopen …

Lees meer »

Verse vijgensalade met gorgonzola en citroenolijfolie

We kijken er elk jaar weer naar uit, naar zoete verse vijgen, het liefst zo van de boom geplukt in Italië. Jadis van The Lemon Kitchen maakt er een heerlijke salade mee. Jadis: ‘Het is weer tijd voor verse vijgen en oh wat zijn ze lekker zoet! De combinatie met het zoute van de gorgonzola is echt hemels. Deze salade is lekker als lunch, als bijgerecht of als hoofdgerecht met verschillende soorten brood. En het fijne is: dit lekkers staat binnen tien minuten op tafel! Ingrediënten (voor 2-3 personen): 3 grote verse vijgen | 1 zakje rucola (à 85 gram) …

Lees meer »

Ossobuco uit Smakelijk! – de lekkerste verhalen van Ronald Giphart

Al op jonge leeftijd maakte Ronald Giphart kennis met lekker eten; zijn moeder bereidde elke maaltijd met zorg. Maar pas toen hij een roman schreef over een chef-kok raakte hij zelf in de ban van het culinaire leven. Sindsdien kookt hij zich een slag in de rondte, verzamelt hij kookboeken en reist hij stad en land af op zoek naar het ultieme recept. Al meer dan tien jaar schrijft hij over zijn favoriete gerechten. De lekkerste stukken zijn nu samengebracht in Smakelijk! Een verrukkelijk boek, dat je bij elk verhaal laat watertanden. Het is een heerlijke bundeling van verhalen, anekdotes …

Lees meer »

Proef de olijfolie van San Mauro, uit de Sabijnse heuvels

De Romeinen wisten het al: in de heuvels ten noorden van Rome groeien buitengewoon smakelijke olijven, die een overheerlijke olijfolie opleveren. Alie Doorten, voormalig topmanager bij KLM en directeur van Baker & McKenzie, ontdekte het geheim van dit groene goud in 1995. Tijdens een verblijf in de Sabijnse heuvels werd ze meteen verliefd, op het gebied, op de olijfboomgaarden én op de olijfolie die van de olijvenoogst wordt gemaakt. Sprankelende smaakmaker uit de Sabijnse heuvels In 2008 kocht Alie dan ook zelf een stuk land in de Sabijnse heuvels, aan de Via San Mauro, met op het terrein bijna tweehonderd …

Lees meer »

La vendemmia – de druivenpluk

Het is september en dat betekent dat men in Italië uitkijkt naar la vendemmia, de druivenpluk. Op sommige plekken zijn de druiven al geplukt, elders mogen ze nog even rijpen voor ze van de wijnstokken worden gehaald. Manuela neemt je mee in de wondere wereld van de wijn en deelt 10 termen die met druiven en wijn te maken hebben. la vite > de wijnstok la vigna/ il vigneto > de wijngaard l’uva bianca > de witte druif l’uva nera > de blauwe druif il grappolo > de tros il seme > de pit la vendemmia > de druivenpluk / …

Lees meer »

Een schitterende route door de Val d’Orcia – van Montepulciano via Montalcino naar Pienza

De Val d’Orcia, ten zuiden van Siena, is een prachtig stukje Toscane. Niet gek dus dat Unesco dit gebied in 2004 op de Werelderfgoedlijst zette. In de vallei van de Orcia, die is vernoemd naar de rivier die hier stroomt, is het landschap betoverend mooi. Hier zet je je auto meer dan eens aan de kant om de schoonheid van dit stukje aarde te bewonderen en vast te leggen. Samen met HEMA – waar je ook een goede reisverzekering kunt afsluiten – stippelden we een mooie route uit door deze sprookjesachtige streek, langs de mooiste dorpjes, fotogenieke landschappen en adembenemende …

Lees meer »

Proef de herfst in de Mugello – de leukste (en lekkerste) evenementen

Heimwee naar de zomer? Als je deze heerlijke herfstevenementen in de Mugello (in het noordoosten van Toscane) ziet, dan verwelkom je het najaar met open armen. Laat de truffels, kastanjes, nieuwe wijn en vers geperste olijfolie maar komen! Le Vie del Gusto, Borgo San Lorenzo In het charmante centrum van Borgo San Lorenzo proef je op vrijdag 14, zaterdag 15 en zondag 16 september de lekkerste lokale lekkernijen, zowel uit de Mugello als uit de rest van Toscane én Italië. Dé hoofdrolspeler van de herfst, de kastanje, is goed vertegenwoordigd, maar natuurlijk valt er meer te proeven, van kazen, vleeswaren …

Lees meer »

Podere di Santa Maria – paradijs op het Toscaanse platteland

Meteen na aankomst bij Podere di Santa Maria, op het prachtige platteland ten zuiden van Siena, doorklieft een vallende ster de lucht. Dat kan geen toeval zijn! Een beetje verbluft door dit bijzondere welkom, steekt Saskia onder een hemel vol twinkelende sterren de sleutel in het slot van Casa Erina, een van de drie huizen op het landgoed. Wat valt er meer te wensen dan een verblijf op deze bijzondere plek? Van boerderij tot bellissimo vakantieverblijf Casa Erina is vernoemd naar de laatste vrouw die op de boerderij woonde. De oude graanschuur is inmiddels verbouwd tot een comfortabel appartement, maar …

Lees meer »

Dochter van De’ Medici – moord, verraad en politieke spelletjes

De Florentijnse familie De’ Medici schrikt nergens voor terug in haar klim naar de heerschappij. Gewetenloze huurlingen, dodelijke gifmengers en genadeloze soldaten passeren de revue, maar ook briljante kunstenaars en charmante courtisanes. In Dochter van De’ Medici, het derde boek van deze spannende serie, volg je Catharina De’ Medici, de echtgenote van Hendrik II en koningin van Frankrijk. In het Parijs van de zestiende eeuw moet zij, in een wereld vol religieuze oorlogen en politieke intrige, het groeiende succes van haar rivale, de minnares van de koning Diana van Poitiers, tegengaan en bondgenoten zien te vinden in een vijandig buitenlands …

Lees meer »

Chiusdino – middeleeuwse muren, een stoere struikrover & kleurrijk keramiek

Na het bezoek aan de adembenemend mooie Abbazia di San Galgano neemt Gianna van Podere di Santa Maria Saskia mee naar Chiusdino, een middeleeuws dorpje niet ver van de abdij. Het schittert op bijna zeshonderd meter hoogte, waardoor je er een prachtig uitzicht hebt over de Val di Merse, de vallei die zijn naam dankt aan de rivier de Merse, die er dwars doorheen stroomt. Aan de sfeervolle straatjes van Chiusdino lees je de lange historie bijna af: de robuuste, warmrode stenen kunnen dan wel niet praten, maar ze vertellen in stilte over het verleden. Dat verleden begon in de …

Lees meer »

Schiacciata met blauwe druiven

Het is tijd voor de vendemmia, de druivenpluk, en dat betekent dat ook deze smakelijke schiacciata met blauwe druiven weer op het menu staat. We genoten er afgelopen dagen van in de Mugello, maar je kunt het ook heel makkelijk thuis maken, met dit recept van Italiaans brood (dat Saskia ooit vertaalde). Schiacciata is een lekker dik brood. Zeker als het direct uit de oven wordt geserveerd bij een stevig ontbijt smaakt het heerlijk! In dit recept gebruik je verse blauwe druiven, maar je kunt natuurlijk ook gedroogde kersen of abrikozen gebruiken. Serveer deze schiacciata ook eens met een stukje kaas, zoals gorgonzola …

Lees meer »

De Abbazia di San Galgano – een abdij zonder dak

Midden in het Toscaanse landschap, zo’n veertig kilometer ten zuidwesten van Siena, schittert de Abbazia di San Galgano. Ondanks het feit dat deze abdij geen dak meer heeft en geen schitterende fresco’s of glas-in-loodramen om te bewonderen, is het een van de mooiste abdijen die we ooit in Italië hebben gezien. Een abdij met een sterrenhemel als dak Gianna van Podere di Santa Maria is er kind aan huis. Ze neemt Saskia er op een vroege vrijdagochtend in september mee naartoe. Saskia: ‘Op een vloer van kiezels vergaap je je aan de restanten van wat in de middeleeuwen een Cisterciënzer …

Lees meer »

Italië in mijn broekzak – Turijn en mijn Olympische Spelen

Pascal: ‘Turijn – waarschijnlijk weten niet veel lezers dat deze majestueuze stad de eerste hoofdstad van Italië was. In 1861 werden alle in de laars gelegen koninkrijkjes, stadstaatjes en hertogdommen na eeuwen van concurrentie, oorlogen en scheve ogen samengevoegd tot het land dat wat wij nu kennen als Italië. Het koninkrijk van Sardinië, met aan het hoofd de familie Savoia, was tot dan toe het grootste en machtigste bolwerk. Het strekte zich uit van Sardinië, via Ligurië en een deel van Piemonte, naar Emilia-Romagna. Koning Vittorio Emanuele di Savoia werd dus niet geheel vanuit het niets gebombardeerd tot koning van …

Lees meer »