Lees onze laatste blogs:

Farabella – glutenvrije pasta uit Abruzzo

Marlou nam je eerder al mee naar het bijzondere dorp Fara San Martino, dat maar liefst vier pastaproducenten huisvest. Bioalimenta, de jongste pastaproducent van de vier, die de glutenvrije pasta en gnocchi van het merk Farabella maakt, nodigde haar uit voor een bezoek. Vooruitstrevende pastamakers Marlou: ‘Mijn nieuwsgierigheid is gewekt. Glutenvrije producten worden steeds populairder dus ik ga graag op de uitnodiging in, om een kijkje nemen in de pastafabriek van Bioalimenta, waar sinds 1998 de pasta voor het merk Farabella wordt gemaakt. De missie van Bioalimenta is dat mensen met een glutenintolerantie of coeliakie ook lekkere pasta van goede …

Lees meer »

La pasta non aspetta – de beste tips & tricks voor het koken van pasta

Een Italiaans gezegde luidt: la pasta non aspetta, de pasta wacht niet. Zodra de pasta perfect al dente is, moet hij worden opgediend. Te lang doorgekookte of afgekoelde pasta staat voor een Italiaan gelijk aan een halsmisdaad. Voor het eten van de perfecte pasta slaat men in Italië dan ook elke beleefdheidsvorm in de wind: zodra je een bord pasta onder je neus krijgt geschoven, begin je te eten. Op de rest van het gezelschap hoef je dus niet te wachten, dat zou een belediging zijn voor de kok… en voor de pasta! Maar hoe weet je nu wanneer de …

Lees meer »

Agriturismo Castrum – droomvakantie voor het hele gezin in Le Marche

Wakker worden tussen de olijfbomen en wijngaarden, is dat niet het ultieme Italiaanse vakantiegevoel? Bij Agriturismo Castrum hoef je maar uit je raam te kijken en je wordt getrakteerd op een betoverend uitzicht op wijnranken, olijfgaarden en een lieflijk glooiend landschap. Appartementen in voormalige boerenhoeves Te midden van al die natuur vind je de twee prachtig gerestaureerde, negentiende-eeuwse boerderijen, die samen het hart van Agriturismo Castrum vormen. In die voormalige boerenhuizen zijn verschillende appartementen gecreëerd, elk met hun eigen ingang en voorzien van alle gemakken – van airconditioning tot satelliet-televisie en wifi. Je hebt je eigen keukentje tot je beschikking …

Lees meer »

Viva la Casa! – de mooiste vakantiehuizen in het zuiden van Le Marche

Ben je op zoek naar een nog onontdekt gebied in Italië? Reis dan naar het zuiden van Le Marche, waar je geniet van een vakantie tussen middeleeuwse burchtdorpjes, schitterende stranden en het unieke landschap van de Monti Sibillini. Anne Klein Severt van Viva la Casa! helpt je graag op weg. Niet alleen met mooie vakantiehuizen en appartementen, maar ook met tips voor de omgeving die je bij en na je boeking krijgt. Zo geniet je nóg meer van al het moois in het zuiden van Le Marche! Viva la vacanza! Een heerlijke vakantie begint met een fijne uitvalsbasis. Daarom heeft …

Lees meer »

De mooiste films en series voor liefhebbers van Italië

We tippen de beste, mooiste, leukste, ontroerendste en spannendste Italiaanse films en series aller tijden. Met elke tip waan je je even heerlijk in Italië. Je reist van noord naar zuid, van Rome naar Sicilië, van Venetië via Toscane naar Sardinië. still uit A casa tutti bene  We hebben dit artikel op 18 december 2022 voorzien van een update, met alle films en series die tot nu toe zijn verschenen. In totaal tippen we meer dan honderd films en series, van bloedstollende thrillers tot detectives, van komische films tot prachtig geacteerd drama, van documentaires tot culinaire kijkhits, van Italiaanse, Nederlandse, Vlaamse, …

Lees meer »

De beste adresjes voor een cappuccino, caffè of andere koffie in Venetië

Ga je naar Venetië? Dan begin je je dag natuurlijk het liefst met een lekker kopje koffie. Marian van Venetian Steps vertelt waar je in de zes verschillende Venetiaanse wijken het best terecht kunt voor een perfecte caffè en waar je neer kunt strijken voor een cappuccino. Het Venetiaanse koffieritueel Marian: ‘Voor ik de beste adresjes voor een kopje koffie deel, wil ik iets vertellen over het Venetiaanse koffieritueel. Elke Venetiaan stopt ‘s ochtends vroeg bij een bar om een cappuccino, caffè of caffè macchiato te bestellen als ontbijt, met daarbij een brioche (een Italiaanse zoetere versie van een croissant) …

Lees meer »

Venetiaanse appelbeignets met saffraan

Met volop appels in het seizoen en een verlangen naar hartverwarmende gerechten, speurde Manon van eet!verleden in een Venetiaans kookboek uit de middeleeuwen naar comfort food. Met deze kruidige gefrituurde appelbeignets met saffraan in het deeg kom je de koude maanden wel door! Anonimo Veneziano – een Venetiaans kookboek Manon: ‘In de eerste helft van de veertiende eeuw schreef een anonieme auteur in Venetië een prachtig kookboek, het Libro di cucina. De receptenverzameling met honderdvijfendertig recepten staat ook wel bekend als Anonimo Veneziano. Het boek is geschreven in het Italiaans, met een duidelijk Venetiaans dialect, vandaar de naam. In het …

Lees meer »

Proef de gouden wijn van Venissa in de Venetiaanse lagune

Ciao tutti’s wijnblogger Aimée neemt vanaf het Lido di Venezia de vaporetto naar een van de mooiste eilanden van de Venetiaanse lagune. Op een regenachtige herfstdag brengt deze Venetiaanse busboot haar naar het veelkleurige eiland Burano, vanwaar ze naar de unieke wijngaard van Venissa wandelt. Van Burano naar Mazzorbo Aimée: ‘Eenmaal aangemeerd op Burano fleurt mijn humeur op, dankzij de aanblik van de bontgekleurde huisjes van het visserseiland. Ik wandel over een houten voetgangersbrug die Burano verbindt met het nog kleinere Isola di Mazzorbo, richting een bijzondere wijngaard die iets over de geschiedenis van Venetië vertelt. Een toevallige ontdekking op Torcello …

Lees meer »

Met de trein van Milaan naar Nederland en weer terug

Na meerdere keren per trein vanaf Milaan naar de regio rondom het Duitse Frankfurt te hebben gereisd, besloot Inge afgelopen zomer om ook de reis naar familie in Nederland per trein te maken, samen met haar man en kinderen. Dat beviel heel goed, zoals Inge je in dit artikel vertelt. Ze deelt haar ervaring met het internationale reizen met de trein en geeft een aantal tips voor wie ook overweegt om per trein naar Milaan (of andere steden in Italië) te reizen. Een weloverwogen keuze Inge: ‘Wij hebben geen auto. In Milaan is het veel makkelijker en sneller om je …

Lees meer »

Bellissimo maatwerk van Barbato – in Diamante én in Luik

Tijdens haar bezoek aan Diamante raakt Marlou tijdens een lunch in gesprek met de uitbater, die meteen een bijzondere ontmoeting arrangeert. Marlou: ‘Als de uitbater hoort waar ik vandaan kom, vraagt hij of i Paesi Bassi dicht bij België liggen. Op mijn bevestigende antwoord schiet hij naar de overkant van de straat. Hij komt terug met Veronica, die is geboren en getogen in het Belgische Luik maar Calabrese ouders heeft. Of ik Luik ken? Het feit dat ik haar antwoord dat het mijn favoriete stad in België is, breekt direct het ijs. Sandali su misura Veronica runt samen met haar man …

Lees meer »

Sfogliatelle uit Lama dei Peligni – een geheim om je vingers bij af te likken

Vlak bij Fara San Martino, het pastadorp in de regio Abruzzo waar Marlou eerder was, ligt het dorpje Lama dei Peligni. Hier worden bijzondere dolci gebakken, waar een geheimzinnig verhaal aan kleeft. Marlou ging op onderzoek uit en bracht een bezoek aan I Segreti di Donna Anna, het heerlijke laboratorio annex winkeltje waar de ‘geheime’ dolci gebakken en verkocht worden. Sfogliatella di Lama Marlou: ‘Natuurlijk ken ik de sfogliatelle uit Napels maar iedereen die ik tijdens mijn verblijf in Abruzzo ontmoet, vertelt me dat ik de sfogliatella uit Lama moet proeven. Deze lekkernij is volgens hen echt anders dan de …

Lees meer »

Winter in de Abruzzen – een fragment uit Kleine deugden van Natalia Ginzburg

Natalia Ginzburg (Palermo, 1916 – Rome, 1991) is een van onze favoriete Italiaanse schrijfsters. Niet alleen vanwege haar schrijfstijl, maar ook en vooral vanwege de onderwerpen die Ginzburg aansnijdt. Want terwijl ze wordt achtervolgd door het fascisme, richt ze haar blik op dat wat ons leven vorm en inhoud geeft: vriendschappen, relaties en het ouderschap. Van versleten schoenen tot gehaktballen In de essaybundel De kleine deugden tekende ze elf portretten over het leven op, waarin bekende voorwerpen en ervaringen – versleten schoenen, spaarpotten, gehaktballen, kindertijd, stilte – worden getransformeerd tot onderwerpen van grote betekenis. Winter in Abruzzen We delen een …

Lees meer »

Geniet van de meeslepende serie Colosseum op History Channel

Vanaf 7 november 2022 geniet je op History Channel elke maandag om 22.20 uur van de spannende serie Colosseum. De serie vertelt het meeslepende verhaal van de opkomst en ondergang van het Romeinse Rijk, gezien door de ogen van de mannen en vrouwen die in deze legendarische arena vochten en stierven. Van de wrede waarheid over het leven van een gladiator als slaaf tot de fascinerende onthulling van de vele manieren waarop de keizers van Rome het amfitheater gebruikten om hun absolute macht te demonstreren, Colosseum biedt een unieke kijk op een cruciale periode in de wereldgeschiedenis. Van het ontwerp …

Lees meer »

Italië, de opkomst van de stadstaten – ontdek de Italiaanse geschiedenis in het hart van de middeleeuwen (1000-1250)

Italië, de opkomst van de stadstaten is het tweede deel van de reeks geschiedenisboeken uit de beroemde serie Storia d’Italia van onder anderen Indro Montanelli, die Alfons Caris uit het Italiaans vertaalt. Na Italië, de donkere eeuwen duik je in dit tweede boek in de geschiedenis van Italië vanaf het jaar 1000, het hart van de middeleeuwen, tot 1250. Een periode waarin het land uit het dal klimt en geleidelijk toegroeit naar een gouden tijdperk. De opkomst van de stadstaten Eerder dan elders in Europa begint het hart van de steden te kloppen. Bedrijvigheid en handel komen op gang, er …

Lees meer »

De vergeten stad – het inspirerende verleden van Forum Hadriani

In De vergeten stad beschrijft Tom Buijtendorp het inspirerende verleden van Forum Hadriani, het huidige Voorburg, dat aan de noordgrens van het Romeinse Rijk lag. Sinds 2021 staat Forum Hadriani, als onderdeel van de Nederlandse limes, op de Werelderfgoedlijst van Unesco, maar desondanks lijkt deze Romeinse stad vergeten – hoewel het met Nijmegen de enige nederzetting in Nederland was die Romeinse stadsrechten kreeg. Waarom stichtte keizer Hadrianus hier zijn eerste stad? Tom Buijtendorp promoveerde op de vergeten stad Forum Hadriani, waar door het grondwater etensresten, schoenen, wagenwielen en wijnvaten bewaard bleven. Uit de klei doemt het nieuwe mysterie op waarom …

Lees meer »

Ontdek de mooiste plekken van Rome tijdens een stedentrip met kinderen

In het prachtige Rome komt de geschiedenis tot leven. Ook voor kinderen – en al helemaal als je ze verhalen en details áchter de indrukwekkende gebouwen en mooie kunstwerken vertelt. Wist je bijvoorbeeld dat er boven de ingang van het Pantheon geheimschrift staat? Dat je in Rome moet oppassen dat je vingers er niet afgebeten worden? En dat je er, als je goed zoekt, schildpadden, dolfijnen, een olifant en heel veel katten kunt vinden? Met onze City Walk Rome met kinderen heeft de Eeuwige Stad geen geheimen meer voor je! De leukste plekken in Rome Een ontdekkingstocht door Rome is een …

Lees meer »

Ontdek de mooiste plekken van Lazio!

Op deze inzoombare Google Maps-kaart van de regio Lazio, met Rome als hoofdstad, vind je al onze relevante reisblogs terug: mooie stranden, middeleeuwse dorpjes, kleurrijke plaatsjes die je niet mag missen, de mooiste accommodaties (van bed & breakfasts tot agriturismi), bijzondere bezienswaardigheden, culinaire adresjes… Handig ter voorbereiding van je vakantie maar ook als je ter plekke op zoek bent naar een fijne bestemming voor een uitstapje! Alle reisblogs zijn verdeeld in vier categorieën: zien & doen (te herkennen aan het groene icoontje van een landkaart), eten & drinken (te herkennen aan een rood icoontje van een bord met bestek), overnachten …

Lees meer »

Tenuta Pantano Borghese – agriturismo in de ‘achtertuin’ van Rome

De schoonheid van de Eeuwige Stad combineren met de rust van het Italiaanse platteland? Het kan bij Tenuta Pantano Borghese, op slechts twintig minuten rijden van Rome. Op deze agriturismo kun je de geschiedenis bijna voelen: het landgoed is al meer dan vier eeuwen in familiebezit. Naast lekker ontspannen aan het zwembad en tripjes maken naar Rome kun je vanuit Tenuta Pantano Borghese ook heel gemakkelijk de ‘achtertuin van Rome’ ontdekken! Logeren op het landgoed van kardinaal Borghese Het landgoed werd in 1613 opgekocht door kardinaal Scipio Borghese en sindsdien is het in familiebezit gebleven. Tegenwoordig wordt er vooral vee …

Lees meer »

Bewonder de street art van Alice Pasquini in Antrodoco

Antrodoco is een klein dorp in de regio Lazio, niet ver van de grens met de regio Abruzzo. We hadden er nog nooit van gehoord, tot Alice Pasquini – een van de bekendste street artists van Italië – er in september neerstreek om het dorp op te fleuren met haar portretten. Op uitnodiging van de Resistenza Street Art Gallery in Antrodoco – die net als vorig jaar een aantal kunstenaars naar Antrodoco liet komen om nieuwe werken te maken – schilderde Alice haar herkenbare kunstwerkjes aan onder meer de Via Ponte, de Via Cutilia, de Corso Roma, de Via del …

Lees meer »

Proef van de sfeer tijdens het Festa del Peperoncino in Diamante

Diamante – een prachtige stad in de regio Calabrië, in het zuiden van Italië – staat vooral bekend om een pittig rood pepertje, de peperoncino. Marlou bezocht Diamante drie jaar geleden voor het eerst – op zoek naar de beroemde muurschilderingen die het centrum kleur geven – en het was liefde op het eerste gezicht. Marlou: ‘Ik was meteen verliefd op Diamante. Misschien omdat er best wel wat overeenkomsten zijn met mijn geliefde Vieste, in Puglia. Beide stadjes hebben een eeuwenoud centro storico dat voor een gedeelte op een rots aan zee ligt en de kruip-door-sluip-doorsteegjes en -straatjes waar ik …

Lees meer »

Houd je neus omhoog voor de kleurrijke murales van Diamante

Street art is de laatste jaren steeds populairder geworden. In steeds meer Italiaanse steden duiken kunstige schilderingen op, zoals je in deze blogs kunt zien. In Diamante (in de regio Calabrië) zijn al meer dan veertig jaar kleurrijke muren te vinden. Hoog tijd om de murales van Diamante met jullie te delen! Il paese dei nasi all’insù Marlou: ‘Diamante is dé stad van de muurschilderingen. Het is met afstand de meest beschilderde stad van Italië. In het hele centrum sieren meer dan driehonderd schilderijen muren en gevels. Niet gek dus dat de bijnaam van Diamante il paese dei nasi all’insù …

Lees meer »

Kaas proeven bij La Fattoria del Castello in Agerola

Op een kleine zeshonderd meter boven zeeniveau kom je terecht in het charmante Agerola. Deze gemeente is officieel onderdeel van de provincie Napoli, maar wordt vaak in één adem genoemd met de beroemde Amalfikust. Agerola vormt namelijk het startpunt van de populaire wandelroute Il Sentiero degli Dei. Veel mensen trekken dan ook hun wandelschoenen aan als ze naar deze berggemeente trekken, maar die mag je voor onze tip thuis laten, want wij gaan samen met Felicia van Salerno Travel kaas proeven! Een onvervalst stukje Italië Felicia: ‘Waar veel mensen bij aankomst in Agerola vrijwel direct weer vertrekken om het Pad …

Lees meer »

De leukste tips voor Napels als het regent

Als je aan Napels denkt, denk je misschien aan stralende zon, maar helaas regent het in de winterperiode ook in Napoli met enige regelmaat. En áls het regent, regent het vaak ook de hele dag. Om toch zo veel mogelijk te kunnen genieten van je stedentrip, hebben Joël en Iris van Ontdek Napels een aantal tips voor een regenachtige dag voor je op een rijtje gezet. Het zijn allemaal plekken waar je je binnen goed kunt vermaken en zo min mogelijk door de regen hoeft met je paraplu. Koffie drinken bij het koninklijk paleis Joël en Iris: ‘Natuurlijk begin je …

Lees meer »

Via Peuceta – wandel van Altamura naar Gravina in Puglia

In de omgeving van Matera, de magische stad van de Sassi, vind je een zestal wandelroutes die je het landschap van Puglia en Basilicata van een hele andere kant laten zien. Samen vormen deze zes wandelingen de Cammino Materano. Onlangs wandelde Simone de Via Ellenica, een van de verschillende cammini. In dit artikel neemt ze je mee over de Via Peuceta, die start in Bari, de hoofdstad van Puglia, om te eindigen in Matera, de bekendste stad van de regio Basilicata. Simone wandelde een van de etappes van de Via Peuceta, van Altamura, ‘de stad van het brood’, naar Gravina …

Lees meer »