Zoekresultaten voor: "Ferrara"

Op zoek naar de leukste, mooiste en spannendste boeken voor je vakantie in Italië? We tippen dertig romans, thrillers en biografieën die je meevoeren naar il belpaese, geschreven door bekende Italiaanse auteurs als Donna Leon en Alessandro Baricco en nieuwe meestervertellers. De verhalen nemen je mee naar alle uithoeken van Italië, van Ligurië en Venetië naar Bari en Sardinië, van Ferrara en Toscane naar afgelegen bergdorpjes en Napels. Heerlijk om ter plekke te lezen, maar uiteraard net zo meeslepend in de achtertuin, op het balkon of in je luie stoel! Mediterraneo – Jacques Meerman We beginnen met een lekkere leestip: Mediterraneo van Jacques Meerman, waarin je een culinaire reis maakt langs de Middellandse Zee. Uiteraard komt ook Italië uitgebreid aan bod, waarbij vele mythen worden ontkracht. Wist je bijvoorbeeld dat het oudste overgeleverde raviolirecept in een dertiende-eeuws kookboek uit Engeland staat? Of dat de Byzantijnen en Arabieren gedroogde pasta al kenden...

Op zoek naar een fijne enoteca, wijnbar, in Rome? Wij tippen de leukste, van kleine, verstopte wijnbarretjes voor de locals tot hippere bars waar ook cocktails op de kaart staan. Cin cin! Fafiuchè Bij het kleurrijke Fafiuchè (Via della Madonna dei Monti 28) drink je een glas wijn vlak bij het kloppend hart van het oude Rome, de keizerfora, in de hippe, levendige wijk Monti – op een steenworp afstand van het Colosseum. Deze wijnbar is ook een restaurant, dus je kunt na het wijn proeven ook aanschuiven voor het diner. Ai Tre Scalini Ook Ai Tre Scalini (Via Panisperna 251) is te vinden in Monti. Hier is het vaak al vroeg op de avond lekker druk – met dank aan de uitgebreide wijnkaart én de voortreffelijke truffelsalami die prima past bij een goed glas rode wijn. La Barrique La Barrique (Via del Boschetto 41b) ligt in een van de levendigste straten van Monti. Je proeft er wijn van kleine producenten, maar ook de beroemde namen ontbreken niet – en voor de liefhebbers is er ook...

Een bezoek aan Mantova laat je vroeg of laat kennismaken met Isabella d’Este. Deze dame werd geboren in Ferrara, als dochter van hertog Ercole I d’Este en Leonora van Napels. Reeds op zesjarige leeftijd was Isabella klaar voor haar verloving. Alle Italiaanse edellieden wilden haar hand – niet zozeer vanwege het meisje zelf, maar vooral vanwege haar invloedrijke afkomst. Toen bekend werd dat er een verlovingsring om haar vinger geschoven mocht worden, kwamen vooraanstaande mannen van heinde en verre naar Ferrara om zich als verlovingskandidaat voor te stellen. De ambassadeur van de markies van Mantova arriveerde als een van de eersten en mocht al snel terug naar zijn plaats van herkomst, om zijn meester, Francesco Gonzaga, het blijde nieuws mee te delen: Isabella d’Este zou zijn vrouw worden. Isabella werd door het huwelijk met Francesco Gonzago ook markiezin van Mantova. Ze vertrok uit Ferrara en nam haar intrek in het Castello San Giorgio in Mantova. Na de dood van haar man...

Italië heeft heel veel kunstschatten, maar er zijn ook allerlei culinaire musea te vinden, waar je meer leert over een aantal Italiaanse producten en delicatessen – van Parmezaanse kaas tot koffie, van brood en wijn tot vleeswaren en snoep. Er is voor iedere lekkerbek wel een passend museum te vinden op reis in Italië! In deze blog tipten we al de leukste culinaire musea in het noorden van Italië. Hieronder zetten we de leukste culinaire musea in Midden-Italië voor je op een rijtje, in de regio’s Emilia-Romagna, Toscane, Umbrië, Le Marche, Lazio en Abruzzo. EMILIA-ROMAGNA Musei del Cibo – Parma en omstreken Rondom Parma vind je de Musei del Cibo, waaronder het Museo del Parmigiano Reggiano, het Museo della Pasta, het Museo del Pomodoro, het Museo del Prosciutto di Parma, het Museo del Culatello di Zibello, het Museo del Salame di Felino, het Museo del Fungo Porcino en het Museo del Vino. Museo del Parmigiano Reggiano Het Museo del Parmigiano Reggiano ligt in Soragna, in...

Vorige week lieten we jullie meegenieten van Venetië, maar Italië kent veel meer prachtige steden die gebouwd zijn op eilandjes. Zo is er bijvoorbeeld Chioggia, dat ook wel Klein Venetië wordt genoemd, maar ook Comacchio, in de buurt van Ferrara. Dit stadje is gebouwd op dertien eilanden die door bruggen met elkaar verbonden zijn. Paling – de delicatesse van Comacchio Comacchio mag trots zijn op een bijzondere delicatesse: paling. De paling die hier wordt gevangen heeft zelfs een Slow Food-keurmerk. De vissen komen helemaal uit Midden-Amerika. Het kost ze twee tot drie jaar voor ze de oceaan zijn overgestoken en in het zoute water van Comacchio belanden, waar ze nog even mogen rondzwemmen voor ze uiteindelijk, voor ze terug kunnen keren naar open zee, worden gevangen. Met respect voor het dier, want dat is natuurlijk wel waar het bij Slow Food ook om draait. Wie geïnteresseerd is in de bijzondere palingvangst, neemt een kijkje bij de Manifattura dei Marinati en het Museo...

Tussen Bologna, Modena en Ferrara – drie prachtige steden in de regio Emilia-Romagna – prijkt het kleine Cento, de geboorteplaats van Guercino. Cento staat ook bekend om zijn grootse carnaval en de Giardino del Gigante, met kleurrijke beelden van mozaïek. Guercino – de schele schilder Deze Italiaanse kunstschilder, die in februari 1591 geboren werd als Giovanni Francesco Barbieri, was een tijdgenoot van onder anderen Guido Reni en Annibale en Ludovico Carracci. Zijn artiestennaam dankte hij aan het feit dat hij met zijn rechteroog behoorlijk scheel keek. Desondanks maakte hij schitterende meesterwerken. Al op achtjarige leeftijd zou hij een mooie Madonna getekend hebben op de gevel van zijn huis. In de Pinoteca Civica van Cento kun je normaal gesproken latere Madonna’s van Guercino’s hand bewonderen. Helaas is het museum – net als de andere musea in Cento – tot nader order gesloten vanwege restauratie na de aardbeving van 2012. Cento – het kleine Bologna Cento...

Op zaterdag 8 mei gaat de Giro d’Italia 2021 van start met een tijdrit in Turijn. De renners zullen drie weken later, op zondag 30 mei, finishen in Milaan, na een tocht langs verschillende pareltjes in de laars. In deze blog nemen we je mee op reis langs alle etappes van het parcours, waarbij we steeds een of meer highlights op de route uitlichten. Zo kun je je eigen Giro d’Italia samenstellen. Andiamo?! Etappe 1 – tijdrit in Turijn De eerste dag starten de renners in de voormalige hoofdstad van Italië. Nog altijd heeft Turijn een zeer koninklijke uitstraling. De renners fietsen onder meer langs de Po, door het Parco del Valentino en over de Ponte Umberto I. Het Parco del Valentino, dat zich uitstrekt langs de Po, tussen de Ponte Umberto I en de Ponte Principessa Isabella, is het grootste park van Turijn. In totaal beslaat deze groene oase ongeveer 450.000 vierkante meter, met veel wandel- en fietspaden, grasvelden en kiosken waar je iets kunt drinken. Midden in het park...

Saskia: ‘Net als in Amsterdam doe ik in Rome veel op de fiets. Zo beland je vaak op de mooiste plekken die net een beetje buiten de toeristische routes liggen en bovendien voel ik me dan ook meer thuis in de stad. De Romeinen beginnen langzamerhand wel te wennen aan fietsers. Ze startten nog niet zo lang geleden zelfs een fietsenhuurproject, waarmee je met een pasje op veel plekken in de stad een fiets kunt ‘ophalen’. Laatst moest ik ook noodgedwongen van zo’n fiets gebruik maken, aangezien de fiets waarmee ik naar de Villa Torlonia was gereden daar – ondanks een stevig Amsterdams slot – was gestolen. Ik was misschien eerder verbaasd dan boos. Dit was me in Amsterdam nog nooit overkomen, en hier in Rome lukt het de eerste de beste fietsendief om zo’n Amsterdams slot door te knippen… Gelukkig wist ik snel een nieuwe fiets te bemachtigen, zodat ik de stad weer verder kon verkennen. Al fietsend bedacht ik me dat het onderwerp fiets wel erg leuk was voor mijn blogonderwerp...

Voor Ozzano Taro, een klein plaatsje in de gemeente Collecchio, in de buurt van Parma, moet je echt even een omweg maken. Niet voor het dorpje zelf, maar voor Il Museo del Quotidiano dat hier is gevestigd, aan de Via Nazionale 130. Dit ‘museum van het dagelijkse leven’ is het resultaat van de ontelbare verzamelingen van Ettore Guatelli. Je kijkt je ogen uit, want letterlijk elke centimeter is bedekt met voorwerpen die Guatelli in de loop der tijd heeft verzameld. Van blikjes Campbell-soep tot bewaarblikken, van koffers voor broeken die nog gewassen moeten worden tot schoenen, van gereedschap in alle soorten en maten tot poppetjes van tandpastatubes. Da non credere! We geven hieronder een klein voorproefje van de collectie, maar je moet dit echt met eigen ogen gaan zien! foto’s: Museo Guatelli Nog meer tips voor Emilia-Romagna Nog veel meer bijzondere, mooie, unieke en smakelijke verhalen en tips vind je in de ruim tweehonderd pagina’s tellende Ciao tutti...