Ciao tutti – ontdekkingsblog door Italië Het leukste nieuws over Italië en Italianen

Afgelopen maanden schreef ik niet alleen dagelijks twee blogs voor jullie, maar ook 159 verschillende tekstjes voor evenzoveel Italiaanse restaurants in Nederland. Gelukkig kreeg ik bij het proeven assistentie van mijn collega’s bij De Smaak van Italië en professionele proevers van het Marchio Ospitalità Italiana en de Accademia Italiana della Cucina. Want hoe dol ik ook ben op de Italiaanse keuken, meerdere keren per week een viergangenmenu gaat zich toch ergens nestelen waar je niet al te veel extra’s wil zien. Het resultaat van al dat proeven en schrijven is de spiksplinternieuwe restaurantgids A Tavola, die vanmiddag in Amsterdam wordt ... Lees meer »

Voordat ik regelmatig in Italië vertoefde, keek ik niet of nauwelijks door de ogen van anderen naar mijn eigen land. Ik was gewend aan de Limburgse heuvels en dacht bij ‘Holland’ vooral aan de uitgestrekte weilanden vol met koeien en aan dijken waarover de hoofdpersonen in vele kinderboeken door weer en wind naar school moesten fietsen. Vanaf het moment dat ik regelmatig in Italië kom, voel ik me meer dan eens Don Quichot die het moet opnemen tegen de windmolens. Want hoewel het in Nederland best een zeldzaamheid is, een windmolen, denken veel Italianen dat deze bouwwerken net zo aanwezig ... Lees meer »

Driemaal fietste Art Khachatrian, de geliefde van Rosita Steenbeek, van Amsterdam naar Rosita’s huis in Rome. Telkens vroeg hij of ze meeging. Ten slotte besloot ze samen met hem op de pedalen te stappen. Niet met Rome als einddoel, maar met het orakel van Delphi als bestemming. Vrienden en familie probeerden Rosita tegen te houden. ‘Je fietst nooit,’ was haar moeders voornaamste argument. Maar op een warme namiddag in Amsterdam toetste Art op zijn iPhone de kortste weg naar Delphi in en vertrokken ze op hun Cannondale mountainbikes. Ze reden langs de Rijn, over de Duitse Autobahn, door Oostenrijk, Liechtenstein, ... Lees meer »

‘Als we nu iets over het leven van vroeger willen weten, lezen we een geschiedenisboek. Maar hoe deden ze dat tweeduizend jaar geleden? Nou, precies zo. Tenminste, in Rome. In het Romeinse Rijk had je ook al geschiedschrijvers die beschreven wat er in een land allemaal gebeurde. […] Een paar Romeinse schrijvers hebben namelijk over onze streek geschreven. Toch moet je niet zomaar alles wat er in hun boeken staat klakkeloos geloven, want ze zijn lang niet altijd zelf bij de gebeurtenissen geweest waarover ze geschreven hebben. Hoe meer informatiebronnen je hebt, hoe meer je over een gebeurtenis te weten ... Lees meer »